白茶里什么品种的茶品质最好？如何鉴别？福鼎白茶有四大品种，一类白毫银针，二类白牡丹，三类寿媚与贡媚。该白茶总得说都不错，工艺制作简单，保留了茶的秉性，该茶消炎作用极强，茶界有“白茶为药”之说。经国际有关组织鉴定并预测，未来的癌症治疗药将以白茶为基础
白茶里什么品种的茶品质最好？如何鉴别？
福鼎白茶有四大品种，一类白毫银针，二类白牡丹，三类寿媚与贡媚。该白茶总得说都不错，工艺制作简单，保留了茶的秉性，该茶消炎作用极强，茶界有“白茶为药”之说。经国际有关组织鉴定并预测，未来的癌症治疗药将以白茶为基础。还有，茶界还有一个传说::“三年为药，七年为宝”。就是说白茶保存三年就转化药品，七年则成救命之宝建议网友收藏白茶，致于如何饮用，问【练：wèn】茶商即可。
什么紫砂壶泡老白茶比较好？
感谢头条邀请，欢迎关注小陈茶事。对于好茶，特别是好的老白茶而言，紫砂(shā)壶的独（繁：獨）特性是不适合冲泡老白茶的，鲜香醇爽的白茶，“香[读：xiāng]”字位列第二，可知其对茶叶的重要性。
要是用紫砂材质的茶具冲泡，非要将其美好折损零落，伤{练：shāng}了好茶的《拼音：de》韵味不可。
紫砂{pinyin：shā}常制成茶壶状，且就茶壶而言，也有诸多器{拼音：qì}型可供选择，像西施壶、水平壶、美人{读：rén}肩、汤婆壶等。
器型虽多，总是逃不过茶壶二字，在{练：zài}出水上，茶壶的效率并不算太高。
但同样的水量，紫砂壶在出水的时候，总是要比盖碗{wǎn}慢上半拍。
所以，无论冲泡新白茶，还是老白茶还是盖碗（拼音：wǎn）最好。
泡好茶，为什么(繁体：麼)盖碗要比紫砂壶好？
因为盖碗的造【读：zào】型优势更明显。
盖碗，又称三才碗。上有盖、中有碗、下有托。
平时使用过程中，杯盖可以自由活（读：huó）动。
既便利于清洗，不容[读：r澳门巴黎人óng]易残留茶渍。又可以按茶叶需要，调整出汤的开口大小。
泡茶出汤时，顺着盖碗的开口方向，茶汤可以自然的呈现瀑布状般倒(dào)出。
整zhěng 个茶汤倒出的动作，干净利落，不拖泥带水。
再来看到紫砂壶，它的造型也非常多duō 。
分西施壶、仿古壶[繁体：壺]、降坡泥、石瓢壶、思亭壶等等。
形形色色，形态不澳门巴黎人一的各式“壶”的造型，它们存在共同的特点《繁体：點》。
壶澳门新葡京身宽阔，但{拼音：dàn}壶嘴细。
又细又窄开云体育的（练：de）壶嘴，像麻雀的嘴巴，不实用。
平{píng}常喝茶泡茶，将茶汤从壶嘴里倒出来时，汤水顺着壶嘴倒出(繁：齣)，水流细细的。
无形当中，泡茶出汤的时间要变biàn 长。
内质丰富的好茶，在水中浸【读：jìn】泡时间太长，容易泡出浓酽苦涩的茶汤。
另外，因为壶嘴太（练：tài）窄，出汤过程中很容易被泡开的茶叶堵塞。
屋漏偏逢连夜雨，茶汤倒出(繁体：齣)的过程更加不顺畅。
从紫砂壶的造型上看，泡茶时壶底的茶汤不好沥干[繁体：幹]。
哪怕将提壶出汤的动作，重复好几次，底部的[读：de]汤水仍旧倒不尽。
没有沥干的茶，一直闷（繁体：悶）在壶底会浸出大量的茶味物质，滋味极浓极苦涩。
等到（练：dào）接下来再次冲泡，会掺入下一道茶汤内，影响后续的茶汤风味。
最后，从幸运飞艇平时的清（pinyin：qīng）洗和养护的过程看，紫砂壶要更加费心。
细窄的壶嘴，深口的{练：de}壶底，会留下不少卫生死角。
茶渍、茶垢等不好彻底{pinyin：dǐ}清洗，稍微养护不慎，就一点也不好清洗。
从[繁体：從]泡茶的实用性看，紫砂壶远没有盖碗好用！
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