怎么做的茄盒好吃？又简单？主料 猪肉馅 ：200 绿茄子 ：2个 辅料 葱末 ：适量 盐 ：适量 料酒 ：适量 面酱 ：适量 十三香 ：适量 食用油 ：适量 姜末 ：适量 耗油 ：适量 酱油 ：适量 水 ：适量 蒜末 ：适量 具体步骤 第一步 1.肉馅放入碗里，分别加入适量的姜末、葱末、料酒、耗油、盐、十三香、水顺着一个放心搅，搅到上劲
怎么做的茄盒好吃？又简单？
主料 猪肉馅 ：200 绿茄子 ：2个 辅料 葱末 ：适量 盐 ：适量 料酒 ：适量 面酱 ：适量 十三香 ：适量 食用油 ：适量 姜末 ：适量 耗油 ：适量 酱油 ：适量 水 ：适量 蒜末 ：适量 具体步骤 第一步 1.肉馅放入碗里，分别加入适量的姜末、葱末、料酒、耗油、盐、十三香、水顺着一个放心搅，搅到上劲。 第二步 2.搅好的肉馅在放一勺油搅匀待用 第三步 3.将绿茄子去提洗净放在菜板上 第四步 4.将茄子切成底部相连的两片，（切近一厘米的厚度，一定要切匀才好看） 第五步 5.取一个茄盒将肉馅夹入，用筷子弄平，馅要在茄口的内径里为好，依次做好全部茄盒放入碗中。 第六步 6.将一个小碗倒入一勺面酱、少许酱油、一小勺盐、耗油、大料瓣、油、2汤勺水调成汁待用 第七步 7.把调好的汁到入碗中，开水上锅。 第八步 8.盖上锅盖，大火蒸15分钟（视茄盒的大小、薄厚而定）关火焖2-3分钟 第九步 9.将蒸好的茄盒放入蒜末即可
茄子怎样做好吃又简单？
1.准备食材。2.一勺生抽，一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖，适量盐调成碗汁备用。3.茄子切成滚分块。4.加入放了淡盐水的盆中浸泡约二十分钟。5.将泡好的茄子捞出沥水用厨房纸吸净表层水份6.锅中油烧热，加入茄子炸。7.炸至茄子略{lüè}软捞出。8.将锅中的油再次烧热后，将茄子入油锅复炸一次。9.将炸茄子的油全部倒出，只(繁：祇)留一点点油，放葱姜蒜炒香。10.加入调好的碗汁大火烧开
11.将炸好的（读：de）茄子放入汤汁中快速翻炒。12.炒至汤汁zhī 略尽，到自已（练：yǐ）喜欢的程度，加入水淀粉收汁关火即可。
自制蕃茄茄合怎么做好吃又简单，做法图解？
主料澳门巴黎人茄子 ：1000
辅料【读：liào】
盐(繁体：鹽) ：5
番茄酱(jiàng) ：50
皇冠体育白《bái》糖 ：30
具体步（读：bù）骤
第一{yī}步
1.材料澳门博彩：番(pinyin：fān)茄酱
第二【拼音：èr】步
2.材料：茄子[读：zi]
第三开云体育（pinyin：sān）步
3.茄子削去外《读：wài》皮
第四步（拼音：bù）
4.切成滚刀块（繁体：塊）
第五步bù
5.下油锅炸（练：zhà）
第六步
6.澳门永利再{读：zài}控油出锅
茄子怎样做即简单又好吃？
用料 茄子1个 肉末150g 鸡精1勺 青红尖椒2个 生抽1勺 老抽1勺 盐1勺 白糖1勺 淀粉1勺 葱3根 姜4勺 蒜3瓣 醋1勺 肉末茄子的做法 茄子去皮切大小均匀的方块蒸5分钟肉末茄子的做法 步骤1 葱姜蒜红绿椒切碎备用肉末茄子的做法 步骤2 碗里倒入生抽，老抽，白糖，盐，淀粉，醋各一勺，加点水搅拌均匀肉末茄子的做法 步骤3 热锅热油，下肉末翻炒断生后放入葱姜蒜青红椒翻炒均匀，再加入蒸好的茄子翻炒均匀肉末茄子的做法 步骤4 调好的酱汁倒进去翻炒一分钟左右就可以出锅啦！肉末茄子的做法 步骤5 很下饭哦！肉末茄子的做法 步骤6本文链接：http://21taiyang.com/Family/7184159.html
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