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东北吃米多还是吃(繁体:喫)面多

2025-03-05 09:40:17Family

有人说河南以北吃面食,为啥东北却盛产大米?东北不是在河南北边吗?以什么食物为主,是以所处地域,主产农作物的品种的充足供给,取之方便而形成的,并非是以地理位度而划分的。河南之所以以面食为主,是这个区域内主产小麦,绝大多数河南人世世代代生息在这块土地上,自然习惯和适应了面食

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有人说河南以北吃面食,为啥东北却盛产大米?东北不是在河南北边吗?

以什么食物为主,是以所处地域,主产农作物的品种的充足供给,取之方便而形成的,并非是以地理位度而划分的。河南之所以以面食为主,是这个区域内主产小麦,绝大多数河南人世世代代生息在这块土地上,自然习惯和适应了面食。东北虽说是我国优质大米的主产区,但高梁、玉米、大豆等杂粮的种植也占相当的比例。东北因产大米,东北人爱吃大米也不足为怪了

然而,以前东北百姓也常以大米高粮米混做的"二来饭",或玉米CHa子为(繁体:爲)主食(因大米还是少)。但在大粮仓"北世界杯大荒"这方宝地,也不乏喜欢面食者,而且用面制作食

品的技{读:jì}能,已到了炉火纯青,让河南人汗颜的境地了。

当过兵,尤其是经过大澳门威尼斯人区域调动或换防的同志,就有深切体会。比如我们在沈阳当兵,辽宁当时当地主产高粮,军粮供应70%高粮米。同期陕(繁:陝)西军粮主供小米。

由此可见,不[读:bù]是某一地理位度决定了人们主食什(pinyin:shén)么,主食是由当地主要农(繁:農)产品决定的。

北方人为什么很多都喜欢吃面食呢?

南方人吃饭而北方人吃面条主要是由以下几点决定的:

在中国古代自给澳门巴黎人自足的封建社会形成(pinyin:chéng)的一种饮食习惯

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1.由于生产力低下,北方主要是种小麦,南方则是水稻,就是所谓的靠天吃饭的意思,年成好的话就能吃饱,年成不好的话则是所谓的大饥荒.能吃饱就不错了,那里还能北方人吃水稻,南方人吃小麦啊.

2.交通不发《繁体:發》达,主要是靠马和船,以及商品经济的不发达.粮[繁:糧]食品种(繁:種)交换自然比较匮乏,各地区的粮食局限在本地区使用,而无法跨区域使用!

到目前社会发展以及南北生活饮食澳门新葡京而言已经逐步打破这样的格局(繁体:侷),

科技的发展,交通的便利,象杂交粮食《shí》品种的种植,各种化肥的使用,粮食的产量大大的增加.自然各地区有足够多的粮食作为商品用于商品交换.以及南世界杯北人民流动性也加大,增进了粮食的在南北方的需求.

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