大葱炒羊肉片的做法,大葱炒羊肉片怎么做好吃?羊腿肉200克、大葱100克配料:姜丝10克调料:黄酒15克、酱油15克、盐1克、鸡粉2克、糖5克、米醋10克、香油少许、烹调油20克做法: 1、先把羊肉
大葱炒羊肉片的做法,大葱炒羊肉片怎么做好吃?
羊腿肉200克、大葱100克配料{拼音:liào}:姜丝10克
调料:黄酒15克、酱油15克、盐1克、鸡粉2克、糖5澳门银河克、米醋10克、香[拼音:xiāng]油少许、烹调油20克
做法[读:fǎ]:
1、先把羊肉切片,把切好的羊肉片放入碗中,在里面(繁:麪)放入适量姜丝;
2、往羊肉里倒(dào)入少许澳门金沙黄酒,再倒入适量酱油拌匀;
3、用盐、糖、鸡粉和几滴《dī》香油调味,再放{拼音:fàng}里一些大葱用手抓匀腌制15分钟;
4、炒勺《sháo》上火烧热,注(繁体:註)入烹调油,油烧至六至七成热时,倒入腌好的羊肉片用大火爆炒,羊肉片稍变色,下入大葱急速煸炒;
5、葱【繁体:蔥】稍有塌秧便烹入几滴世界杯米醋,炒匀便可出锅码盘。
大葱炒羊肉怎么做?
主料:羊肉片辅料:葱调料:色拉油,豆瓣酱1.准备好羊肉片,大葱2.准备好豆瓣酱3.将大葱洗干净并斜切段4.锅内放入少许油,烧热。放入适量豆瓣酱5.煸炒出红油6.倒入羊肉片7.翻炒羊肉片至八成熟8.倒入大葱段翻炒至羊肉片全部熟元葱炒羊肉怎么做好吃?
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锅中加水烧开 放入羊肉汤一下元葱炒羊肉的做法 步骤4
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锅中加入花生油放入元(pinyin:yuán)葱 蒜片炒香元葱炒羊肉的做法 步骤6
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倒入【读:rù】生抽 料酒 盐 糖 菠菜梗翻炒均匀倒入《读:rù》水淀粉勾薄芡淋上香油即(练:jí)可元葱炒羊肉的做法 步骤8
装盘(繁:盤)
怎么做大葱炒羊肉,做法?
步骤1.主料:带骨羊肉辅料:植物油、盐、生抽、辣皮子、大葱、花椒粒、姜、味精2.把羊肉切块,凉水下锅煮开捞起沥干水分3.大葱洗净切段4.辣皮子泡泡切段,姜切片5.热锅凉油,油热7成下花椒粒爆炒出香味6.下羊肉翻炒翻炒出水分出香味7.加姜、辣皮子翻炒均匀8.加生抽翻炒9.加水漫过羊肉大火烧开10.加锅盖转小火烧30分钟左右11.加大葱、盐翻炒均匀,再烧到羊肉熟透(大约20分钟左右)12.加味精大火翻炒均匀收汁即可本文链接:http://21taiyang.com/Family/7140158.html
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