蒸皮渣《练：zhā》的做法

香炒皮渣的家常做法大全怎么做好吃视频？家常蒜香炒皮渣的做法1.准备材料。2.皮渣切成薄片。3.大葱切丝，蒜瓣切末。4.平底锅里油热后，放入花椒和八角煸出香味，然后捞出扔掉。5.放进皮渣，小火煎至下面透明变色再翻面煎

香炒皮渣的家常做法大全怎么做好吃视频？

家常蒜香炒皮渣的做法1.准备材料。2.皮渣切成薄片。3.大葱切丝，蒜瓣切末。4.平底锅里油热后，放入花椒和八角煸出香味，然后捞出扔掉。5.放进皮渣，小火煎至下面透明变色再翻面煎

6.两面都煎透明后，放入葱丝。7.小碗里放进老抽和盐，加入两汤勺水调和均匀，倒进锅里翻炒。8.汤汁收干后，放入蒜末拌匀出锅。

蒜香炒皮渣非常不错，外皮又焦又香，混合着葱蒜的香味。蒜香炒皮渣的做法：第一、准备材料。第二、皮渣切成薄片。第三、大葱切丝，蒜瓣切末。第四、平底锅里油热后，放入花椒和八角煸出香味，然后捞出扔掉

第五、放进皮渣，小火煎至下面透明变色再翻面煎。第六、两面都煎透明后，放入葱丝。第七、小碗里放进老抽和盐，加入两汤勺水调和均匀，倒进锅(繁：鍋)里翻炒。第澳门新葡京八、汤汁收干后，放入蒜末拌匀出锅。好吃又好看的蒜香炒皮渣

炒皮渣时，老抽最好不要直接放进锅，用少量水稀释一澳门银河下再zài 均匀淋进去，不然颜色不容易炒匀。炒的时候尽量不要加水，否则皮渣吃起来就不够焦香了。

将五花肉洗净，放入冷水锅内大火烧开2分钟，把五花肉... 2.热锅中倒入油，7成热时下姜炝锅，再下五花肉炒至变白色