宝宝肉松如何做?对于不添加任何调味料的宝宝辅食来说,平常宝宝喝粥时候搭配点肉松、煮馄饨包饺子时候也搭配点肉松确实会给辅食增味不少。其实肉松做法挺简单的,之前我也给自家宝自制过肉松,简单说下做法,需要的宝妈们不妨参考参考
宝宝肉松如何做?
对于不添加任何调味料的宝宝辅食来说,平常宝宝喝粥时候搭配点肉松、煮馄饨包饺子时候也搭配点肉松确实会给辅食增味不少。其实肉松做法挺简单的,之前我也[pinyin:yě]给自家宝自制过肉松(繁体:鬆),简单说下做法,需要的宝妈们不妨参(繁体:蔘)考参考。
食材准备:适量猪里脊肉 柠檬片适量 工{拼音:gōng}具:平底锅 辅食机或者研磨碗
PS 有些辅食机有做肉松的搅拌杯,所以可以不{读:bù}需要研[pinyin:yán]磨碗,没有这类辅食机用研磨碗也可《kě》以。
做法:
1 猪里脊肉洗(pinyin:xǐ)净切小块后,盖上柠檬片去腥。
2 去腥后的里脊肉冷水《世界杯shuǐ》入锅焯去血沫后捞出。
3 另起一锅,放入{读:rù}猪肉开中小火慢煮,煮至猪肉软烂(繁:爛)后捞出沥干水分。猪肉煮得越软烂越好。
4 猪澳门永利肉控干水(pinyin:shuǐ)分后,放入辅食机的肉松搅拌杯搅拌,或者放入研磨碗里研磨成肉絮。
5 平底锅开小火,倒入《rù》肉絮不断翻炒,炒至有点澳门新葡京干后取出,再重复一次第4个步骤。
6 第4次步[读:bù]骤重复一次后继续放入平底锅《繁体:鍋》翻炒,一直炒至肉松蓬松(繁:鬆),没有多余水分为止。
7 肉松取出后,放凉再放(pinyin:fàng)入密封罐存储就行了。
PS:重复研磨、搅拌肉松和翻炒肉松一次[读:cì]是为了让肉松更加细腻和干(繁:幹)燥,如果第一次操作时就差不多了,可不重复。
自制了一次猪肉松外,我相信聪明的妈妈们也直播吧会举一反三地自制些虾肉松、鱼肉松了。其实做法都差不多的,只要妈妈们敢去多尝试,没(méi)有什么搞不定的哦。
注(读:zh皇冠体育ù):图片来源网络。
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