线辣椒的腌制方法及[读：jí]步骤

腌青色线辣椒的做法？1.辣椒适量清洗干净2.姜洗净切片，辣椒捞出控水，取一干净布，放上辣椒和姜片晾干表面水分3.锅里放水适量，加入盐（多放点比较好），加入大料（花椒、八角、孜然、香叶、桂皮、山奈等）烧

腌青色线辣椒的做法？

1.辣椒适量清洗干净

2.姜洗净切片，辣là 椒捞出控水，取一干净布，放上辣椒和姜片晾干表面水分

3.锅里放水适量[读：liàng]，加入盐（多放点比较好），加入大料（花椒、八角澳门新葡京、孜然、香叶、桂皮、山奈等）烧开，烧开后自然放凉

4.取一（练：yī）容器，刷洗干净，晾干水分

5.全都收拾（练：shí）好以后先(xiān)把辣椒挨个塞进瓶子里，放几个辣椒放一个姜片，依次放满后倒入煮好的卤水（要淹没（繁：沒）辣椒），拧上盖子放置半个月左右就可以吃了

小贴士《读：shì》

1、盐要放够，多点没关系，少了的话会腌制不成(chéng)功，辣椒会烂掉。

2、腌到澳门巴黎人时间（繁：間）才能吃。

3、煮好放凉的（读：de）料水倒进容器时要淹没辣椒。

腌青线椒

　　材料：青辣椒10斤，植物油半斤，酱油一袋，食用【读：y开云体育òng】盐，白砂糖，花椒，八角，大料等材料。

　　澳门威尼斯人方法{拼音：fǎ}：

　　先挑选一些健康没有破损的青线椒，如果发现有坏的损伤的青线椒就要挑出来，然后再把青线椒的尾去掉，再清洗干净，然后再历干。先把开水煮开，然后再把青线椒倒进锅里先焯一下青线椒，然后再捞出来历干水份。然后再把锅煮开把植物油煮熟，植物油可以选择花生油，豆油等。要把油就可以了

然后把容（pinyin：róng）器清洗干净澳门博彩，历干水，然后再把辣椒放进窗口里面，然后再把煮开了的油倒进去，然后再把材料都放进去，然后再搅拌好，再盖上盖子，然后这个青线椒腌上十天就可以了。