烤鱼酱香酱料配方公开（繁体：開）

酱香烤鱼怎么做？配料：鱼（草鱼、脆皮草鱼、大鱼头、鲢鱼）1：不管是什么鱼，都要先腌好再烤。一方面可以使鱼肉更加紧实，另一方面可以品尝到鱼底的味道。2：鱼在烤是，烤7成熟最好，不建议完全烤熟。一是浪费时间，二是肉完全烤熟后再炖，会变老

酱香烤鱼怎么做？

配料：鱼（草鱼、脆皮草鱼、大鱼头、鲢鱼）

1：不管是什么鱼，都要先腌好再烤。一方面可以使鱼(繁体：魚)肉更加紧实，另一方（fāng）面可以品尝到鱼底的味道。

2：鱼在烤是，烤7成熟最好，不建议完（wán）全烤熟。一是浪(练：làng)费时间，二(练：èr)是肉完全烤熟后再炖，会变老。

3：你不需要炒葱。在蔬菜的底部可以放[读：fàng]一些豆(dòu)芽、金针菇、藕片等喜欢的蔬菜。

4：老汤是骨头汤（繁：湯），最好不加水。如果没有，你可以用啤酒，味道会更好。

5:炒底料时，一定要炒香，否则会影响口感。

6:吃直播吧的时候最好保持沸腾（繁：騰）状态

主要成份：草鱼肉800克，辅料油适量盐适量胡萝卜1根土豆1澳门威尼斯人洋葱1黄酱50克，葱姜适量大蒜适量酱油适量醋适量糖适量料酒适量第一步。将瘦肉切成片，放入食盐、料酒、酱油抓好备用。2将料酒和盐放入鱼中，提前半小时腌(繁：醃)制。三

切土豆、胡萝卜、洋葱备用。4在烤盘上涂上锡纸，撒上洋(读：yáng)葱末。澳门博彩5把鱼涂上酱油和食用油，然后放在洋葱上。6把鱼放到烤箱里烤20分钟

7同时切一些洋葱、姜和大蒜。8将煎锅中的油加热，放入土豆片，炸至土豆表面呈褐色煮熟，然后取出油备[繁：備]用。9把胡萝澳门永利卜炸两分钟，然后去油控制。10把底油留在锅里，爆香葱、姜、蒜

11放入肉片[读：piàn]炒熟。12加1汤匙酱油炒香。13根据个人口味加入料酒、酱油、醋、糖和适量水，煮沸后熄火。14把鱼从烤箱里取出，撒上（shàng）炸土豆和胡萝卜

15加直播吧入炒肉汤。16继续在烤箱里烤15分钟。17烤好后(繁：後)取出，在表面撒些香菜即可食用。提示1

喜欢吃辣的人可以用郫县辣酱和辣酱做这（繁：這）种烤鱼。2鱼可以随意买鲤鱼、草鱼、罗非鱼。三。根据个人(练：rén)喜好和口味添加菜肴和调（繁体：調）味料