包水饺(繁：餃)馅的做法大全

饺子馅放哪些配料比较好吃？饺子馅的搭配方法有很多种，比如白菜肉、韭菜肉、素菜饺子等等。只要能吃就可以搭配，不过我更喜欢韭菜肉馅。方法也很简单材料：五花肉两斤，韭菜一斤，盐适量，姜两片，鸡蛋两个，香油适量

饺子馅放哪些配料比较好吃？

饺子馅的搭配方法有很多种，比如白菜肉、韭菜肉、素菜饺子等等。只要能吃就可以搭配，不过我更喜欢韭菜肉馅。方法也很简单

材料：五花肉两斤，韭菜一斤，盐适量，姜两（繁：兩）片，鸡蛋两个，香油适量。

制作方法fǎ ：

买回一块[拼音：kuài]有六层肥肉的五花肉，用火烧皮，去掉猪毛皮。

在水龙头（繁体：頭）处，用刀刮去猪肉表面的灰尘，将猪肉清理干净，

去掉猪肉皮，（因为剁肉馅时不容易把猪肉皮切《pinyin：qiè》成肉）

将猪肉铺在砧板上，用两把刀切碎，同时翻过来，直{拼音：zhí}到[练：dào]猪肉切成肉馅。（很多朋友喜欢在卖肉的地方直接用机器搅拌肉。其实，虽然机器搅拌得很快，但味道并不是那么[繁：麼]鲜美，所以你最好快点，慢慢剁碎

]把剁碎的肉放进盆里

把韭澳门巴黎人菜洗净[繁：淨]，去掉老叶子，然后切成小块

把切好的韭菜和【hé】肉一起放进盆里，

把姜[繁：薑]洗净，将鸡蛋切成小块，加入生姜放入盆中

在盆中加澳门金沙入适量liàng 盐

取两[繁：兩]个鸡蛋打碎放入盆中

在盆亚博体育中（zhōng）加入适量芝麻油

用筷子搅拌均匀韭菜、猪肉和鸡（繁体：雞）蛋。这样，饺子馅就做好了

娶一澳门新葡京碗一(yī)双筷子，碗里加水

左手拿饺子皮，用筷子取一点肉馅放在饺子皮（拼音：pí）中间

把饺子皮对折，用[拼音：yòng]手把橡【pinyin：xiàng】皮标签挤在一起。如果太干，可以用筷子在碗里蘸点水，涂抹在饺子皮上。

这样的饺子不错。如果粽子比《pinyin：bǐ》较多，建议你把粽子放在冰[pinyin：bīng]箱的盒子里，在盒子里均匀地放一层，然后放在冰箱里冷冻一个小时，再放进袋子里，这样粽子之间就不会有粘连。

吃饺子的方法（拼音：fǎ亚博体育）有很多，如煎、煮、蒸等。

我更喜欢蒸饺和水饺{pinyin：jiǎo}，因为它们味道最好。

蒸饺子的方法很简单。把锅里的水烧开，然后把盛【读：shèng】饺子的蒸笼放进锅里【lǐ】盖上盖子。一般来说，十分钟以上就可《kě》以吃了。

煮饺（繁：餃）子时，切记一定要用冷水煮，这样味道会更好。煮到饺子露出水面。

油炸饺子最有营养，太油（yóu）腻了。