潮汕泥【ní】猛鱼的做法

蒸泥猛鱼，蒸泥猛鱼怎么做最好吃？5条葱、姜、一大块料酒、10克糖、5克盐、6克橘皮、5克胡椒粉、5克开水、5克酱油和5克泥洗净后，放在厨房的纸巾上吸水。锅内加油，将姜丝炒香。姜丝变色后，放入泥中炸至两面略熟，喷料酒，加糖和开水

蒸泥猛鱼，蒸泥猛鱼怎么做最好吃？

5条葱、姜、一大块料酒、10克糖、5克盐、6克橘皮、5克胡椒粉、5克开水、5克酱油和5克泥洗净后，放在厨房的纸巾上吸水。锅内加油，将姜丝炒香。姜丝变色后，放入泥中炸至两面略熟，喷料酒，加糖和开水。加入橘皮、胡椒粉和酱油。煮沸后转小火约15分钟