瘦肉粥怎么做?瘦肉粥]瘦肉粥是一道菜,主要原料是瘦肉猪肉、大米、生菜等。具有调和胃、健脾、润燥、润肺的作用。经常食用能促进婴儿智力的提高。(猪肉中含有高含量的蛋白质和胆固醇,以及维生素和锌,对宝宝的生长非常有益
瘦肉粥怎么做?
瘦肉粥]瘦肉粥是一道菜,主要原料是瘦肉猪肉、大米、生菜等。具有调和胃、健脾、润燥、润肺的作用。经常食用能促进婴儿智力的提高。(猪肉中含有高含量的蛋白质和胆固醇,以及维生素和锌,对宝宝的生长非常有益。经常食用可促进宝宝智力的提高)米澳门新葡京饭150克《繁:剋》
皮(pinyin:pí)蛋2个
瘦[练:shòu]肉90克
水适量
盐【yán】适量
鸡精适量(读:liàng)
料酒1汤(繁:湯)匙
淀(繁:澱)粉适量
芝麻油1汤[繁体:湯]匙
2:放取适(繁:適)量大米放入容器中,用水揉搓洗净,用水浸泡约半小时
3:将浸泡过的大米再次冲(繁体:衝)洗干净,将极速赛车/北京赛车多余的水排干倒入锅中,加入适量的水,水量约为平时蒸煮时间的两倍。盖上锅盖,按下开关开始烹饪
4:选(繁:選)择合适的瘦肉精浸泡在出血的水里,洗净切成肉丝,放入适量的盐、鸡精、料酒和(练:hé)淀粉,拌匀后腌一会(或切成小粒,不要太小)
5:将皮蛋取出去[读:qù]皮,切成小粒
6:煮粥时,将锅盖稍微打开,以皇冠体育免溅到锅上。粥水较浓时,取下锅盖,不时用勺子搅拌{读:bàn}
7:再取一个锅,倒入少量水,烧开,放入肉丝澳门巴黎人,煮至颜色较淡,取出用温水洗净,除去泡沫,沥(繁体:瀝)干水分
8:煮粥时水浓了,加入肉丝(繁:絲)、皮蛋、适量盐和鸡精,再煮几分钟,用勺子搅(繁体:攪)拌,最后加入麻油。搅《繁体:攪》拌均匀后上菜
9:开始{拼音:shǐ}
!PS澳门银河:[1:瘦肉事先用调味料腌制,有咸味。最后,和粥一起煮后味道更(读:gèng)好。
2:烹饪时,您可以根据您【拼音:nín】使用的是电饭锅还是锅炉来调整烹饪时《繁体:時》间。粥水渐浓时,应(繁体:應)不时用勺子搅拌,以免粥粘锅底。
3:肉丝煮起来时间很短。当肉丝变白时,就可以捞出来了。肉的味道(dào)久了容[读:róng]易变老。
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