网红沙皮狗慕斯蛋糕怎么做？网红沙皮狗慕斯蛋糕，呆萌的眼神，可爱的爪子，还有身上波纹状的褶皱，每一个细节都栩栩如生，让人真假难辨，因此深受孩子们的喜爱，我家孩子每次看抖音刷到这只小狗都喜欢得不得了，看孩
网红沙皮狗慕斯蛋糕怎么做？
网红沙皮狗慕斯蛋糕，呆萌的眼神，可爱的爪子，还有身上波纹状的褶皱，每一个细节都栩栩如生，让人真假难辨，因此深受孩子们的喜爱，我家孩子每次看抖音刷到这只小狗都喜欢得不得了，看孩子这么喜欢，我就想着孩子马上过生日了，咱也做一只，给孩子一个惊喜！于是我从网上寻来了沙皮狗慕斯蛋糕的模具，从蛋糕房的朋友那里寻来了秘方，第一次做竟然成功了，没想到这么简单，下面我把做法分享给大家，看一遍就能学会。准备(繁：備)材料：黑巧克力25克 淡奶油60ml 牛奶60ml 吉利丁片3克《繁体：剋》 白糖10克 沙皮狗模具1个
巧克力（拼音：lì）我买的德芙香浓黑巧克力，味道还不错。淡奶油买的安佳动物奶油，容易消化吸(xī)收，营养又美味wèi 。
把25克(繁：剋)黑巧克力放入裱花袋，玻璃杯里(繁体：裏)加入60°左右的热水，隔水融化巧克力。
巧克力融化后，将裱花袋[读：dài]剪个小口。
将巧克力挤画在小狗模具里的直播吧（de）鼻子，眼睛上。
把模具放入冰箱冷冻10分钟(繁：鈡)定型。（眼睛凝固后就不会移位了）
吉利丁片【读：piàn】放入冰水中泡软，放入60ml牛奶里。
隔水加热搅拌至融化。（中小火[练：huǒ]）
关火。挤入澳门新葡京巧克力，搅拌均匀后，取出晾凉(繁体：涼)。
淡奶油里加入10克白糖，用打蛋器搅打成浓酸奶状。（玻璃碗澳门永利必须无水无油，这样（繁体：樣）淡奶油才能打发成功）
搅(繁：攪)打至出现纹路，可流动状即可。（不要打发过头了[繁：瞭]，容易导致慕斯液调制失败）
将奶（拼音：nǎi）油倒入巧克力糊里，拌匀，倒入裱花袋中。
取出模具，挤入慕(澳门威尼斯人练：mù)斯液。
盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻7小时。（如果不赶时间，可以冷冻12小时以上，脱模100%不断腿，我试过的呢）
7小时后，取出脱（繁：脫）模。首先把周边每个细节都扣松，扣【kòu】开，然后把腿先脱出【pinyin：chū】来，再扣头部，完整脱模。
这是刚刚脱模的小狗，表面上的白霜好像小[练：xiǎo]狗的毛发，呆萌可爱。
这是从冰箱取出半小时后的样子，白【拼音：bái】霜融化了，小狗从冰淇幸运飞艇淋变成了慕斯蛋糕，软软的，孩子硬是看了许久舍不得动手，太可爱了，有没有？喜欢的朋友赶紧试试吧！
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