微生物的六大营养要素是什么？微生物的营养要素:碳源.氮源.能源.生长因子.无机盐.水.#28一#29碳源 定义:凡能提供微生物营养所需碳元素的营养源.微生物碳源谱:碳源#28carbon source#29:有机碳源:淀粉.葡萄糖等
微生物的六大营养要素是什么？
微生物的营养要素:碳源.氮源.能源.生长因子.无机盐.水.#28一#29碳源【读：yuán】
定义:凡能提供微生{练：shēng}物营养所需碳元素的营养源.
微生物{pinyin：wù}碳源谱:
碳源#28carbon source#29:有机碳源:淀diàn 粉.葡萄糖等，无机碳源:Na2CO3 等.葡萄糖.乳糖的二次生{拼音：shēng}长.
对异养微生物而言:碳源同时（读：shí）也是能源
#28二#29氮源(读：yuán)物质
定{拼音：dìng}义:凡能提供微生物营养所需氮元素的营养源.
功能:氮源.一yī 般不作能源.
微生物氮源谱澳门巴黎人（繁：譜）:
速效氮源和迟效氮源{读：yuán}
生理碱性.酸性.中性《读：xìng》盐
氮源#28nitrogen source#29:有机氮源:蛋白胨.黄豆粉.玉米浆，无机氮源【练：yuán】:NH4NO3.#28NH4#292SO4， 速效氮源.迟效氮{dàn}源.
从微生物（wù）所能利用的能源来看.有一个明显的界限.
氨基酸自养[繁：養]型生物:
不需要氨【读：ān】基酸作为氮源.它们能吧非氨基酸类的简单氮源#28如尿素.铵盐.硝酸盐和氮气#29自行合成所需要的一切[qiè]氨基酸.含所有的动物和{读：hé}大量的异养微生物.
氨基酸异养型（拼音：xíng）生物:
需要从外界吸收现成的氨基酸做氮源的微生物【拼音：wù】.含所suǒ 有的绿色植物和多的种微生物.
#28三#29能源（练：yuán） #28energy source#29
定义:能为微生物的生命获得提{读：tí}供最初能量来源的化学物质或辐射能.
化[读：huà]学能:有机物:化能异养微生物的能源
无机物:化（读：huà）能自养微生物的能源
异养微生物的碳源同时(shí)也是能源
能源{拼音：yuán}谱
化学[繁体：學]物质
辐射能:光能自养和光能异养微生物的能源
功（读：gōng）能
单(繁：單)功能:辐射能
双功能:还原态无机养料.如NH4 既是硝（p澳门博彩inyin：xiāo）酸细菌的能源.又是氮源
三功能:N · C · H · O类营养物质常是异养微生物的能源(练：yuán).碳源兼氮源
#28四【读：sì】#29生长因子#28growth factor#29
一类对微生物正常代谢必不可少且又不能从简单的碳.氮源自行合澳门威尼斯人成的所需极微量的有{拼音：yǒu}机物.
种类:维生素澳门新葡京.氨基酸.核[繁：覈]苷酸. 叶酸等
作【练：zuò】用:辅酶或酶活化所需
培养基中生长因子来源: 酵母膏.玉【拼音：yù】米浆.麦芽汁等#28复合维生素#29.
#28五#29无机jī 盐
所需（拼音：xū）浓度在10-3-10-4M的元素为大量元素
所需浓《繁开云体育体：濃》度在10-6-10-8M为微量元素.
主要功能:构成菌体成分（读：fēn），酶活性基组成或维持酶活[拼音：huó]性，调节渗透【tòu】压.pH .Eh，化能自养微生物能源等.
无机盐:提供矿[拼音：kuàng]物元素和微量元素.
#28六（练：liù）#29水
存在状态:游离态#28溶{练：róng}媒#29和结合态#28结构组成#29
生理作用:组成成分，反应介质，物质运输媒体(繁：體)，热的良导体.
水是良好的溶剂（繁：劑），生化反应在水中进行，水的比热大.
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