怎样做牛肉炖萝卜?材料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,大葱、姜各15克。料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。做法:1、将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分
怎样做牛肉炖萝卜?
材料:白萝卜[繁:蔔]450克,牛肉(瘦)100克,大葱、姜各15克。料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油(yóu)40克。
做直播吧法fǎ :
1、将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米直播吧见方的块,分别入沸水中略焯{拼音:chāo},捞出;
2、锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角澳门永利炸香[练:xiāng],加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;
3、再(练:zài)放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;
4、待(读:dài澳门博彩)萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;
5、再撇去浮【拼音:fú】抹,出锅盛入汤碗内即成。
小贴(繁体:貼)士:
1、牛肉要先拍打几下,使其更能入味。再在锅里小火烘着煮一下,这样更香。
2、萝卜丁在干锅里翻炒过以后,煮澳门威尼斯人起来容易烂,但却不容易碎。入可即化(huà)且外表完美。
3、煮牛肉的时候加蒜,特别的香,会让《繁体:讓》成菜的味道大大提升。
牛肉炖萝卜怎么做啊?
萝卜炖牛肉的制作材料:主料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克调料:大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克 萝卜炖牛肉的特色:质地软烂,醇香清鲜。教您萝卜炖牛肉怎么做,如何做萝卜炖牛肉才好吃1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。 萝卜炖牛肉的制作要诀:本品需鲜汤约750克,使炖品口感更好。 小帖士-食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。本文链接:http://21taiyang.com/Family/498506.html
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