食品安全危{练：wēi}害的种类化学食品安全中的化学问题到底有哪些？

食品安全中的化学问题到底有哪些？　化学性食品污染涉及范围比较广，情况也比较复杂。主要包括： 1.来自生产，生活和环境中的污染物，农药、兽药、有药金属以及其他一些化学物质，比如二恶英，亚硝酸盐等。 2.来自食品容器，包装，运输过程中接触食品时溶入食品中的有害物质

食品安全中的化学问题到底有哪些？

　化学性食品污染涉及范围比较广，情况也比较复杂。主要包括： 1.来自生产，生活和环境中的污染物，农药、兽药、有药金属以及其他一些化学物质，比如二恶英，亚硝酸盐等。 2.来自食品容器，包装，运输过程中接触食品时溶入食品中的有害物质

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比如辣椒粉中加入的化学染料苏丹红。

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