餐饮连锁经营研究论文餐饮怎么做《zuò》才会生意好而且又能做成连锁呢？

餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢？感谢邀请！要说这个问题，首先我们要正确的认识餐饮连锁，在近些年的餐饮界，连锁经营已经成为一股潮流，但从实际的结果来说，它是一把双刃剑。有的餐饮企业通过合理的连锁经营形式，走上了良性发展的道路，而有的企业盲目地去跟风，却倒在盲目扩张的路上

餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢？

感谢邀请！

要说这个问题，首先我们要正确的认识餐饮连锁，在近些年的餐饮界，连锁经营已经成为一股潮流，但从实际的结果来说，它是一把双刃剑。有的餐（pinyin：cān）饮企业通过合理的连锁经营形式，走上了良性发展的道路，而有的企业盲目地去跟风，却倒在盲[读：máng]目扩张的路上。

那么在什么情况下才适合做连锁经营呢？一般应该满足以下几个条件：

第一，有自己的核心技术以及出（繁：齣）众的{拼音：de}口味，这是参与餐饮市场竞争的基本【读：běn】前提。

第二，品种有澳门新葡京良好{拼音：hǎo}的外延性。

外[读：wài]延性指的是什么？就是你选择的这（繁：這）个品种。可以适应大多数《繁体：數》的市场和消费群体。而并不是区域性太强的品类。

例如说在小吃市场能大[读：dà]行其道的凉皮，肉夹馍，麻辣烫，火锅《繁体：鍋》等都（pinyin：dōu）具备良好的外延性。

第三，品种容易标准化，具有简（繁：簡）单和可复制性。

也就是说，您经澳门巴黎人营的品种的技术壁垒不是很高，很容易就能操作上手，并通过标准化设计(繁体：計)，做出合格的产品。

第世界杯四，有《yǒu》自己成型的品牌文化。

当前任何一个可以良性扩张的品牌，都有自己独特的世界杯文化内涵，以《yǐ》及品牌标识等，这是在众多的同质化经营当中，能保持生命力的关键。

第5适应当前的行业(繁体：業)发展潮流。

也就是说适应当前的大环境之下的餐饮经营（繁：營）理念，这是餐饮连锁经营（繁体：營）必须要（练：yào）考虑的因素，例如说前些年多而全的餐馆盛行一时，而现在小而精的形式却大行其道等等。

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