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做包子，在哪家学好？大家好我是小佟大厨，感谢邀请回答问题，今天我来分享一道特别好吃的香菇肉包子的做法1.准备1000克面粉，再放入10克泡打粉，把它拌匀2.再准备530克的温水，倒入10克酵母粉5克精盐

做包子，在哪家学好？

大家好我是小佟大厨，感谢邀请回答问题，今天我来分享一道特别好吃的香菇肉包子的做法

1.准备澳门巴黎人1000克面粉，再放入10克泡[读：pào]打粉，把它拌匀

2.再准备530克的温水，倒入10克酵jiào 母粉5克精盐，20克白糖，把它拌匀化开

3.化开后把它少量多次的倒入面粉里，揉成光澳门新葡京滑{拼音：huá}面团，盖保鲜膜把它醒发两倍大

4.洗净的香菇，把它切成碎幸运飞艇丁，切好后收入盆中，再切点葱末，切好收入盘（繁：盤）中

5.锅中水（练：shuǐ）开下入香菇丁把它(繁：牠)焯下水，也可以先焯水再切丁，焯水两分钟把（读：bǎ）它捞出过凉，透凉之后攥干水分放入碗中

6.准备一些肉馅，加入适量精盐，来点十三香，胡开云体育椒粉，再（练：zài）来点鸡精，酱油，把它顺着一个方向搅拌，再到点温水，继续搅拌，少量多次的加入温水，这样的话肉馅会更好吃

，倒入葱末，食用油，继续搅拌，最后倒入香菇丁，把它拌匀备用

7.醒好《读：hǎo》的面，揉面排气，搓成长条，分成等分剂子，按成饼，再把它擀成包子皮，放入馅料，把它包[读：bāo]起来

8.全部包好后再次松弛10分[读：fēn]钟，10分钟后把它放到蒸屉（繁：屜）上(shàng)水开蒸12分钟，时间到关火焖

3分钟，澳门巴黎人这《繁体：這》样包子不会回缩3分钟后揭锅把它拿出来

9.这道好吃的香菇肉包子就做好了，个《繁体：個》个鲜嫩多汁

我是小佟大厨，想了解更多美食作品(pǐn)请关(繁：關)注我，希望我的分享对大（练：dà）家有所帮助，谢谢大家