韩式炸（zhà）鸡培训学校正宗韩式炸鸡技术去哪里有培训？

正宗韩式炸鸡技术去哪里有培训？韩式炸鸡的做法小鸡腿洗净吸干把腌料准备好，按摩一下鸡腿，放进冰箱腌制1小时等待时间把面皮的材料搅拌一下（原配方有加咖哩粉，我没有加）鸡腿腌好之后，裹上外衣，静待10分钟油锅放进筷子开始起泡泡之后

正宗韩式炸鸡技术去哪里有培训？

韩式炸鸡的做法

小(xiǎo)鸡腿洗净吸干

把腌料准备好，按《àn》摩一下鸡腿，放进冰箱腌制1小时

等待时间把面皮的材料极速赛车/北京赛车搅(繁体：攪)拌一下（原配方有加咖哩粉，我没有加）

鸡{亚博体育练：jī}腿腌好之后，裹上外衣，静待10分钟

油锅澳门金沙放进筷子开始起泡泡之后，就可以下（拼音：xià）去炸了

第一次用小{读：xiǎo}火炸8分钟

捞起等候十分钟，再用幸运飞艇中[拼音：zhōng]火炸8分钟

起锅前可转大[pinyin：dà]火逼油5~10秒

▲由娱乐城于偷懒，所以拿家中仅有的橄榄油炸《读：zhà》，才是绿色的

但其实建议使用葡萄籽油来炸，因为它比较耐高温，不容易变质！

上排是只（繁：祇）炸一次的鸡腿

下排是回锅[繁体：鍋]炸过两次的鸡腿

▲有沥油10分钟再回锅炸[读：zhà]的会更加酥脆！

准备好所有调（繁体：調）味料当酱汁的部分

（砂糖可替换成玉米糖浆（读：jiāng）或麦芽糖，也可用蜂蜜取代之）

酱汁的部分，先(pinyin：xiān)倒油与蒜末进去炒香

将所有配料倒进去用小火煮（pinyin：zhǔ）滚即可关火

沥干油之后的鸡腿下酱料搅拌一(pinyin：yī)下，并加入白芝麻粒搅拌就完成了！