咋样（繁：樣）炒土豆丝好吃窍门

酸菜炒土豆丝怎么炒好吃不硬？土豆是很多朋友都喜欢吃的蔬菜，尤其是小孩。土豆是我最喜欢的食物，从零食到大土豆。接下来，我想和你分享一些酸辣土豆丝。1。把土豆切成碎末，然后用清水把土豆切成几分钟，这样就可以把多余的土豆洗净

酸菜炒土豆丝怎么炒好吃不硬？

土豆是很多朋友都喜欢吃的蔬菜，尤其是小孩。土豆是我最喜欢的食物，从零食到大土豆。接下来，我想和你分享一些酸辣土豆丝。

1。把土豆切成碎末，然后用清水把土《读：tǔ》豆切成几分钟，这样就可以把【读：bǎ】多余的土（练：tǔ）豆洗净。

2。第二步，准备一些干辣椒，几澳门银河片花椒，一克鸡精，一点盐，一点酱油和一点[繁：點]醋。

3。第三步是用油加热锅，把干辣椒{拼音：jiāo}和花椒颗粒倒入锅中，炒香（pinyin：xiāng）。然后倒入（练：rù）土豆丝，炒几分钟。不要炒太久

最后加入盐澳门金沙、酱油、鸡精、醋炒[pinyin：chǎo]几分钟。

这道菜开云体育酸辣爽《shuǎng》口。特别好吃

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不要把土豆丝煎得太熟。八成熟是最好的。它很脆。

土豆二小，个人建议土豆选用肤色浅黄色，炸出来的土豆丝才好吃。把土豆切成皮，切成片，然后切成丝。不要用刮刀刮土豆丝。用刀把土豆炒一下

切割时，要耐心、均匀地切割，这样就能把它们切{拼音：qiè}成细丝。

把切好的土豆丝放在菜篮子里洗干净，加入多余的淀粉，然后用水浸泡，直到可以炒菜。把葱洗净，切成小块。

烧热油，把油均匀地撒进锅里，倒入土豆丝，用大火炒(pinyin：chǎo世界杯)，烹调前加入少许酱油和盐，用葱调味，大约2分钟。不要炒太久，很容易软烂，所以不好吃。