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八宝(繁:寶)粥怎么煮烂得快又粘稠好吃

2025-02-06 17:23:53Family

做甜八宝粥和咸八宝粥食材有哪些区别?怎么搭配最营养又好吃?甜八宝粥:1.准备主料江米,大米,大黄米,薏米,莲子,枣,红小豆,粳米,大麦米,葡萄干,枸杞子,桂圆,芡实2。除了枸杞子和葡萄干都放进盆子洗干

做甜八宝粥和咸八宝粥食材有哪些区别?怎么搭配最营养又好吃?

甜八宝粥:

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1.准备主料江米,大米,大黄米,薏米,莲子,枣,红小豆,粳米,大麦米,葡萄干,枸杞子,桂圆,芡实

2。除了枸杞子和葡萄干都放进盆子洗干《繁体:幹》净3.烧水

4.水开 加入澳门巴黎人除枸{拼音:gǒu}杞子和葡萄干之外的料

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5.大火煮开 变文火(huǒ)

6.煮到粘稠 红豆和芡实都熟了 加入洗干净(繁:淨)的葡萄干和枸杞

7.香甜粘稠的【练:de】营养八宝粥好啦

咸八{练:bā}宝粥:

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澳门巴黎人备(繁:備)主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克

辅料:赤(拼音:chì)小豆20克《繁体:剋》,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁(生)20克,白果(鲜)20克,栗子{读:zi}(熟)20克调料:盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克

做法[幸运飞艇读:fǎ]:1. 糯米和粳米洗净

2. 糯米用冷水浸泡2小时,粳米浸泡半(读:bàn)小时,捞出,沥干水分备用

3. 澳门新葡京红豆、花生仁(pinyin:rén)、豇豆、蚕豆分别洗净,用冷水浸泡回软

4. 油菜叶洗净,切《读:qiè》末

5. 猪腿骨洗净(繁:淨),用刀从中间剁开

6. 将白果(练:guǒ)煮熟备用

7. 锅中加入冷水3000毫[读:háo]升,将糯米、粳米、红(繁:紅)豆、豇豆、蚕豆(dòu)、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中,用旺火烧沸

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8. 将油菜叶[繁:葉]和豆油也放入锅中,加盐调味

9. 用(pinyin:y澳门新葡京òng)旺火煮沸5分钟,再用小火煮半小时

10. 揭去锅盖,继续用小火煮1小【拼音:xiǎo】时

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11. 捞出排骨,下熟白果、熟栗(繁:慄)子丁和味精搅匀

12. 再煮沸,淋上香油(拼音:yóu),撒上胡椒粉即可。

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