粗盐《繁体：鹽》和细盐在什么时候用

哪种盐比较好？什么盐比较适合作为家用食用盐？平时在生活中常见的食用盐以碘盐居多，但其实食用盐有许多种类，除原盐，精盐外，还有以精盐为基础添加各种微量元素或营养，风味物质的特种食盐，下面就来介绍一些市售食用盐的种类

哪种盐比较好？什么盐比较适合作为家用食用盐？

平时在生活中常见的食用盐以碘盐居多，但其实食用盐有许多种类，除原盐，精盐外，还有以精盐为基础添加各种微量元素或营养，风味物质的特种食盐，下面就来介绍一些市售食用盐的种类。

1:原盐【练：yán】

利用[读：yòng]自然条（繁：條）件晒制，结构紧密，色泽灰白，纯度约94%的颗粒，此盐(yán)多用于腌制咸菜和鱼，肉，等。

2:特种食《拼音：shí》盐低钠盐

普通食盐中，钠含量高，钾含量低，易引起膳食{读：shí}钠，钾{pinyin：jiǎ}的不平衡，而导致（繁体：緻）高血压的发生，低钠盐的钠，钾比例合理，能降低血中胆固醇，适于高压和心血管疾病患者食用。

3:加碘{练：diǎn}盐

加入一定比例的碘化物和稳定剂的食盐，以防【练：fáng】治碘缺乏症，在普通食盐中添加一定剂量的碘化钾和碘酸钾，这是一种最科学最直接最{zuì}有效最简单，最经济的防治碘缺乏症的补碘方法。

4:加（拼音：jiā）硒盐

硒是人体微量元素中的“抗癌之王”，加硒盐则是在碘盐的基础上添加了一定量的亚硒酸钠制成[读：chéng]的《读：de》。

5:加【读：jiā】锌盐

用葡萄糖酸锌与精盐均匀掺兑而成，可治疗儿童因缺锌引起的发育迟缓，身材矮小，智力降低及老年人食欲不振，衰老加快等症状，锌是“生命之花”。

6:补血（读：xuè）盐即加铁盐

铁元素含量达到[读澳门巴黎人：dào]8000ppm左右的食盐，加铁盐供缺铁性贫血病人食用。

7:防龋盐(yán)

在食盐中加入氟化钠等氟化合物（读：wù），使氟元素达到100-250ppm的de 食盐，适用于低氟地区，对龋齿有一定的疗效，适用于小儿，青少年食用。

8:加钙盐yán

全国营养普查结果表明，人们饮《繁体：飲》食普遍缺钙一半左右，儿童，孕妇[繁体：婦]，老年人缺钙更为严重，加钙盐的主要成分是:钙含量为6000-10000毫克/千克，含碘量不小于40毫克/千克。

9澳门巴黎人:维B2盐《繁体：鹽》

在精制盐中，加入一定量的维生{拼音：shēng}素b2，核黄素，色泽橘黄，味道与普通盐相同，易溶于水，进入人体后如果有多余的量澳门新葡京，会从尿液中排出，不存在摄食过量而中毒的问题。

10:海群开云体育生盐（繁：鹽）

按一定比例掺拌海群生原粉的食盐(繁：鹽)，有防治丝虫病的功能。

11:低dī 钠盐

低钠盐就是根据人体需要，适当降低食盐中的钠含量，增加钾，镁含量的新型食盐，近年来，世【读：shì】界卫生《拼音：shēng》组织提倡全民{练：mín}食用低钠盐。

12:风（繁体：風）味盐

在精盐中加入芝麻，辣椒，五香粉，虾米粉，花椒粉等，可制(繁体：製)成风味别具的五香辣{读：là}味盐，麻辣盐，芝麻盐，虾味盐等，以增加食欲。

13:营养[繁体：養]盐

它是在精制盐中混合（繁：閤）一定量的苔菜汁，经蒸发，脱水，干燥而成，并有防溃[繁体：潰]疡和防治甲状zhuàng 腺肿大的功能，并含有多种氨基酸和维生素。

14:平衡{拼音：héng}健身盐

海水中的无机盐钾，钠配比与人体血液中的矿物质基（练：jī）本相同，并含有一定量的de 镁元素，从海水中提取这些有益物质，加入精盐中，可满足人体对多种矿物质的需求，以达营养平衡（读：héng），健身去病之目的。

1幸运飞艇5:自然晶（pinyin：jīng）盐

自然晶盐是以海盐为原料制成，保持了海洋中与人体最接近的组成成分，特别{练：bié}是保持了无机盐类和富含钾，钠，镁，碘等海洋生命元yuán 素，颗粒呈晶体状，更适合于沿海地区人群食用。

16:雪{pinyin：xuě}花盐

以优质海盐为原料，采用目前国际[繁体：際]上最先进的特殊工艺加工而成，盐质具有天然纯净，疏松速溶等特点，色泽洁白，含有多种人体必须的矿物质和营养素，是普通碘盐中最zuì 高档次的品种。