正宗的蘑(mó)菇奶油意面

普通拌面能做成奶油意面的味道么？你最好还是用意面吧，一般的拌面劲道看感觉不对，不是不好，就是不对。给你个家庭蒜蓉版的简单做法准备材料意大利面100g，碎紫苏叶或者九层塔适量，化开淡奶油 200ml蘑菇 5个，蛤蜊100g，蒜适量，橄榄油适量，鸡精适量，盐适量

普通拌面能做成奶油意面的味道么？

你最好还是用意面吧，一般的拌面劲道看感觉不对，不是不好，就是不对。给你个家庭蒜蓉版的简单做法准备材料

意大利面100g，碎《suì》紫苏叶或者九层塔适量，化开淡奶世界杯油 200ml蘑菇 5个，蛤蜊100g，蒜适量，橄榄油适量，鸡精适量，盐适量。

意大(pinyin：dà)利面100G放入煮开的水[读：shuǐ]里，加进去少许盐和橄榄油，煮至稍软再放入冰水里泡1-2秒洗（pinyin：xǐ）掉油份，捞起晾干水备用。

第二步

蛤（读：há）蜊稍微煮片刻至开口捞起备用，蘑菇下锅灼煮片刻捞皇冠体育起切薄片备用，大蒜切片备用。

第三[读：sān]步

蒜片下锅爆香后倒入蘑菇和蛤蜊一起翻炒片刻后倒入淡奶油煮片澳门永利刻再倒入意(pinyin：yì)大利面炒均匀后撒少许盐和鸡精调味。

澳门新葡京第四《sì》步

临出锅撒碎紫苏叶，土豪放[pinyin：fàng]九层塔翻炒均匀就可以开吃了

意大利面做法步骤：主材料：意大利面，洋葱，胡萝卜，猪肉馅，番茄。副调料：油，盐，芝士粉，水，黑胡椒碎，家乐番茄沙司，蒜末。第一步、洋葱、胡萝卜、西红柿洗净切成丁备用

第二步、锅中(pinyin：zhōng)放清水烧开后，下意大利面中煮熟，捞起后过凉开水后，控干水分，加少许橄榄油拌匀备用。第三步、锅中放油加热至六成热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。第四步、加入[读：rù]胡萝卜丁、西红柿继续翻炒，向锅中加入盐、黑胡椒碎、家乐番茄沙司炒匀（繁：勻）

第五步、向锅中加入一小碗清水，大火煮开后，小火煮至汤汁浓稠。第六{读：liù}步、将煮过的意大利面盛《shèng》出，淋入熬好的酱汁即可。用番茄沙司调制出的酱汁令意面充满了浓浓的意式风情

扩展资料最初的意大利面都是揉了切、切了晒，吃的时候和肉类、蔬直播吧菜一起放在焗炉里做，因此当年意大利半岛上许多城市的街道、广场，随处可见抻面条、晾面条的人。据说最长的面条竟有800米。中世纪时，一些上层人士觉得这样吃相不雅，绞尽脑汁发明了餐叉，可以(yǐ)把面条卷在四个叉齿上送进嘴里

餐叉的发明被认为是西方饮食进入文明时（繁：時）代的标志。从这个意义上讲，意大利面功不可没。到19世纪末，意大利面著名的三大酱(繁体：醬)料体系：番茄底、鲜奶油底和橄榄油底完全形成，配以各种海鲜、蔬菜、水果、香料，形{拼音：xíng}成复杂多变的酱料口味