中餐cān 厅菜单

大连什么地方高档餐厅多？大连中山区的特色饭店，接待用，8人，人均2、300的： 中山广场有个叫半岛粤菜馆很不错，还有个千日鹤港式茶餐厅也很好。 民生街上现在有个悦泰街里整个都是餐饮的地方有好几个饭店都很有特色，比如三宝粥店、谷稻禾田粥宴等等

大连什么地方高档餐厅多？

大连饭店最好的是哪个？

大连有哪些可以推荐的餐厅？

创立于1869年，曾风靡大连，特色糕点有软硬八件以及套环酥{p娱乐城inyin：sū}、绿豆酥、江米条、元宵、月饼等。

2013年，“益昌凝”糕点铺获得“辽宁百年老字号”荣誉(繁：譽)称《繁体：稱》号，2014年底被辽宁省政府列为“辽宁省非物质文化遗产”。

地址：胜【繁体：勝】利路794号

[ 四云《繁：雲》楼 ]

始创于1920年，特色在于烧过之后再进行烤制，并且要在肚子里塞上一段葱白、一块整姜还有数枚香菇，出炉的{de}烤鸡既有烧烤(kǎo)的酥香，又不失烧制的细腻。

在很多同龄人共同记忆中，童年时经过天津街都一定{练：dìng}要去四云楼买上shàng 一{pinyin：yī}只烤鸡，吃光鸡肉后，还会拿鸡架来做汤。

地址：吉庆街39号(繁体：號)#28近苏宁#29

[ 开云体育糯米香 ]

一家有几十年历史的老字{读：zì}号，是大连最老的甜品店。

最有名的小吃当属红豆粥、年糕和炸元宵，招牌红豆粥香里（繁：裏）面[繁：麪]除了红豆外，还有大芸豆和黑豆，甜度适中、稠稠糯糯。

炸元宵口感像是炸汤圆，里（繁体：裏）面有红丝、绿丝、黑（读：hēi）芝麻má ，咬一口可以爆出汁来。。

地址：长江路198号#28海源电子城斜[拼音：xié]对过#29

[ 新海{练：hǎi}味 ]

澳门巴黎人海味馆是老大连“三楼一馆”中算得上独挑大梁的角色，而新(读：xīn)海味是在原大连海味馆基础上组建的，大连海味馆1951年专营俄亚大菜，1954年经营中西大餐，1958年主营海鲜菜肴。

新海味有[pinyin：yǒu]很多多特色大连老菜，樱桃肉、清汤全家福、西葫芦海参包子【练：zi】、熘鱼片、鲍鱼[拼音：yú]酥、炸烹虾仁、乌鱼蛋汤、五香鲅鱼.......

在新海味最好吃[拼音：chī]的菜是溜鱼片，把牙鲆鱼片成薄薄的四方形，再浇上浓汁，吃一口嫩滑【练：huá】、细腻、浓香，味道好极了！

地址：长春路49号#28房屋交易中（练：zhōng）心后身#29

[ 苏【繁：蘇】扬饭店 ]

老字号饭店，听说上世(拼音：shì)纪60年代就在大连开店。

特色是苏扬大烤，生（拼音：shēng）大烤是典型的大连老菜，猪肉片薄厚适中，鲜嫩香滑。

生大烤、溜鱼片、红烧海参、土豆炖鲍鱼、松鼠鲤鱼......在这里吃(繁：喫)饭大部分的都是中老年人，这足以说明苏扬饭(繁体：飯)店在大连人心中的地位了。

地址：中长东五街65号(拼音：hào)

[ 天天渔港《读：gǎng》 ]

大dà 连最老牌的海鲜品牌店，海鲜种类非常《pinyin：cháng》丰富，无论是服务还是菜品的味道都不错。

装(拼音：zhuāng)修简约又不失大气，店内灯光明亮，服务员的态度也很好。

烤[练：kǎo]大虾是这家店的招牌菜，虾鲜味甜，好{pinyin：hǎo}吃不(读：bù)腻；生吃海胆同样吸引了不少食客。

地址：人民路10号#28中山广场友谊商城(chéng)左侧#29

[ 牟传chuán 仁大连老菜馆 ]

大连老菜的著名代表《繁体：錶》之一，保留了原汁《zhī》原味的正宗大连老菜味道，受到了不少老大连人的喜爱。

提起大连老菜，必须提牟传仁老爷子，他的四个原(练：yuán)创《繁：創》代表（读：biǎo）菜：鸡锤海参、鲜贝原鲍、桔子大虾、红鲷戏珠被登记在册列为国宴菜。

牟老爷子亲手调制的牟传仁水饺，在《练：zài》江湖上有着“天下第一饺”的美誉。

九转大dà 肠有酥脆软嫩的口感，大连老菜对于火候的拿捏，厨{练：chú}师只选用肠头一小块【pinyin：kuài】，外层弹弹的，里面嫩出了水。

地址：滨海西路557号星海新天地内(拼音：nèi)

[ 黑石礁酒{练：jiǔ}楼 ]

黑石礁酒楼久负盛名，开业至今，已有80余年的历史了，曾是国营8大饭店之一，是大连的老字号酒店。

软炸肉保留了《繁：瞭》自家烹饪的特色，块状的软炸肉，口感上实惠又过瘾，外酥里嫩，肉中微甜，佐以[读：yǐ]椒盐调味，入口时唇齿留香《练：xiāng》！

熘肝尖澳门金沙用最老式的醋烹锅，香菜、醋、蒜的比例lì 也调配的恰到好处，猪肝经过油滑后，出奇的香嫩，还原了当年大连老菜的精髓。

地址《拼音：zhǐ》：中山路674号#28近中山路#29

[ 华建明[读：míng]面馆 ]

一家据说三十年的老馆子，历经岁月变迁，还一直经营《繁体：營》的老店味道。

装修古色古香很有特色，还带个小院子，坐在小院子里吃面也是【练：shì】蛮惬意的。

这家店最大的特点是面条与众不同，制面的原（拼音：yuán）材料和普通的拉面不同，所以这种面吃起来会很(练：hěn)劲道。

推tuī 荐香浓大肉面，大肉选择厚实的后肘肉不仅（读：jǐn）卖相好，肉质也是软糯中有股韧劲，香而不腻，秘制汤汁十分浓郁，浸jìn 润了面条、大肉、鲜蔬，舌尖回味悠长。

地址：泰公直播吧街{拼音：jiē}160号

[ 盈春大饭店[拼音：diàn] ]

大连老字号的店，一[拼音：yī]楼散台，二楼包间，浓浓的中《练：zhōng》国风很典雅，特别适《繁体：適》合家庭聚会，很喜气。

鸿运当头其实就是半bàn 扇猪头，他[练：tā]家的卤味儿不错，按{练：àn}照吃烤鸭的方法吃猪头肉，也很好吃的。

熏鸡是以前那种老式烧鸡的de 味道，入[读：rù]味也比较好；红油里脊大块的酥肉，浇上调好的汁，绝对美味。

地址：华东路52号金{拼音：jīn}三角华联北行300米

[ 嘉嘉菜馆（繁体：館） ]

很有名气的一家老菜馆，当《繁体：當》地(拼音：dì)人和游客都喜欢他家菜的口味，他家上菜很快，而且菜量特别(bié)大。

三鲜焖子真的是吃过guò 最好吃的，味【读：wèi】道不咸不淡，焖子麻酱的味道也是棒棒哒，不过一定要趁热吃，时间长了就不脆了。

锅包肉的《拼音：de》酱汁《拼音：zhī》酸甜很好吃，里面的里脊肉也厚实；腰果虾仁的虾仁非常饱满Q弹，很新鲜，腰果《guǒ》也很脆。

地址：明míng 泽街9号#28近长江路#29

[ 二粮店（拼音：diàn）包子铺 ]

大连(繁：連)一家二十多年的老店，店面不大，简陋甚至有[读：yǒu]点看起来破破烂烂，但是包子真的是干净好吃。

他家出名的是烫面的包子，早上中午人都络绎不绝【繁体：絕】，吃的人一般都是(拼音：shì)一碗粥，三个包子。

海菜包子咬一口，鲜美无比，萝（繁：蘿）卜缨包子的口感很特别，圆葱牛肉的很香；鸭蛋也很好吃，特别咸，流《读：liú》油那种《繁：種》！

地址：天津(读：jīn)街苏宁电器后身旁胡同内#28近天地豪情#29

[ 胡同{pinyin：tóng}里饭店 ]

胡同里饭店真的算是大连街上(拼音：shàng)的一家老品牌店了，而且（拼音：qiě）据说是大连十大老牌饭店（读：diàn）。

红烧蝶鱼头[繁：頭]一份鱼头大约有二斤半左右，用石锅红烧烹制，蝶鱼头满满的胶质（繁：質），味道极其鲜美。

他家做的酸汤肥牛，肉特别嫩，泰椒特别正宗，非常喜欢这一口；锅包肉做的很[练：hěn]大连味《wèi》道，小黄瓜菜特别脆。

地址：五五路29号#28近良运大酒[pinyin：jiǔ]店#29

[ 品海[练：hǎi]楼 ]

品海楼有20多年的历史（pinyin：shǐ）了，展现大连历史是这里的主调。

正门正中央位置陈列着历史文物（练：wù）级{繁：級}别的铁《繁：鐵》皮有轨电车，还有按照老大连街区的风貌设置的餐饮区。

菜品也都是大连的特色，有特色小吃“小锅(繁：鍋)煎焖子”，充满地方风味的“大锅烤馒头”，海南丢们最喜爱的“大块排骨发面包子”，老大连的“炸茄盒”“压锅鱼(拼音：yú)”“香烤海（读：hǎi）鱼”等家常菜肴。

地址：滨海东路72号#28近老虎滩[繁体：灘]渔人码头#29

[ 域乐楼【pinyin：lóu】 ]

一家名副其实的老店了，很有名的清真菜馆，从小吃到大《拼音：dà》的美味，牛肉馅饼肉馅饱满，汤汁鲜美，外皮还很酥脆，一口下去那叫一《yī》个满足。

羊肉大串吃起来也特别过瘾，肉烤的很嫩《nèn》，火候刚刚好，端上来的时候滋滋冒《mào》油，还带着辣椒{读：jiāo}面的味道。

酱牛肉和爆肚是两种凉菜拼的一盘，口味绝（繁：絕）了，口{练：kǒu}感{读：gǎn}也特好，属于绝佳的下酒菜。

地址：华北路{pinyin：lù}229号#28近车家村#29

[ 蟹[xiè]子楼 ]

大连市第一yī 家主题海鲜餐厅，最早建于1935年，当时叫三《拼音：sān》椿园，2000年被大连【pinyin：lián】当时很有实力的海鲜供应商买下，改名蟹子楼。

十几年一直主打地道的消费实惠huì 的海鲜老菜，被评价为：“大连海鲜性价比最好的海鲜店之一和大连性{拼音：xìng}价比最好的社会餐饮婚宴酒店之一”。

吃螃蟹时的不二之选，以蟹类为招牌的地方，蟹（pinyin：xiè）的品质都（pinyin：dōu）很好，个(拼音：gè)大鲜活肉满膏厚。

蛋黄焗蟹非fēi 常好，很香；香辣蟹味道很正，虽然辣但是也很鲜，清蒸蟹钳肉肥厚搭配蟹醋满口鲜甜；芦笋蟹柳口感更加滑嫩与笋的清甜相得益彰；红烧大闸蟹浓浓的蟹黄(繁：黃)香融合浓油赤酱堪[kān]称奢华.....

地址：长江路振工[拼音：gōng]街875号

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