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卤牛《niú》肉怎么卤

2025-03-13 20:34:21Family

牛肉、姜筋、葱汁各适量3份,适量姜丝、葱丝各1份。方法:买回一整片牛筋,先洗净表面。用刀切开,用水浸泡半小时左右,然后把血浸在肉里,每十分钟换一次水!三。把开水放入电饭锅,把泡好的牛肉放进去,把电饭锅转到灶台上,用筷子在肉水上扎几个洞,把血放出来

牛肉、姜筋、葱汁各适量3份,适量姜丝、葱丝各1份。方法:买回一整片牛筋,先洗净表面。用刀切开,用水浸泡半小时左右,然后把血浸在肉里,每十分钟换一次水!三。把开水放入电饭锅,把泡好的牛肉放进去,把电饭锅转到灶台上,用筷子在肉水上扎几个洞,把血放出来

3-5分钟后,取出,用热水冲洗。锅洗好后世界杯,加入葱、姜片、大料、干辣椒、酱油,烧开水,放入牛肉;5、盖上锅盖,煮3-5分钟,换成保温,2-3分钟(繁体:鈡)后,换到灶台上,重复几次,用筷子戳牛肉,如果容易进锅,放适量盐,熄火!炖一晚;6。第二天早上拿出来,用塑料薄膜封好,冷藏。你几个小时就可以吃了!第一次很好吃

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