微波(读：bō)炉可以做披萨吗

用微波炉能做哪些好吃的？夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食物。下面分享几种我用微波炉做过的食物。微波炉烤茄子——夏日必备下酒菜烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦

用微波炉能做哪些好吃的？

夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。

微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食shí 物。

下面分享几种我《读：wǒ》用微波炉做过的食物。

烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦。

【准备食[读：shí]材】：

茄子1根、大(练：dà)蒜1头、线{繁体：線}辣椒2根、红辣椒大半个生抽1勺、蚝油小半勺、胡椒粉、盐、孜zī 然粉、花椒粉适量

【做法】：

1、茄子zi 一根，洗净后，整条放入微波炉里高火4-5分钟。

2、取出茄子，用刀划澳门新葡京开；然后在里面茄子肉上划几刀，皮不要划破哦~中间横着也来一{pinyin：yī}刀，方便等下夹起来吃；

3、在微波茄子的时候，将一头大蒜切碎、线辣椒切亚博体育小圈圈，红[繁体：紅]辣椒切小小块；

4、热锅，烧热油后《繁：後》，关火；放入（读：rù）全部大蒜炸香（开小火也可以，控制大(练：dà)蒜别炸糊了就好），然后放一大铲生抽、少许蚝油炒上色。

5、开《繁：開》火，加(练：jiā)入青红辣椒，加入适量的孜然粉、花椒粉、胡椒粉、盐翻炒均匀。

6、将上步炒好的调料澳门银河全部铺在茄子上，放入微wēi 波炉高火1分钟；取出，打一个鸡蛋上去；再放回去，高火2分钟左右即可。

【小贴[繁体：貼]士】：

1、茄子不能买太长的，要在微波炉（繁：爐）里能转得开；

2、孜然粉、胡椒粉没有可以不用，也好吃【练：chī】的。

香喷喷的，很嫩，简单又方便，很适合当早餐哦

【做[练：zuò]法】：

1、两个鸡蛋打[读：dǎ]入碗中，打散；

2、幸运飞艇加入少许盐，适量清{拼音：qīng}水继续搅拌均匀；

3、将鸡蛋液放入微波炉中，高(拼音：gāo)火5分钟，转中高火1分钟即（拼音：jí）可（读：kě）；也可以直接高火6分钟。

4、将（繁：將）蒸好的蛋羹取出世界杯，淋少许生抽，少许香油，就可以开吃啦！

【小贴士】：

1、用微波炉蒸鸡蛋，会失去比较多(拼音：duō)的水份，所以加jiā 水的时候要比蒸蛋羹多加一些水，以免烤出来的鸡蛋羹不够嫩。

2、可以全程高火，也可以中途转一下[练：xià]中高火，可以使得边缘的鸡蛋羹也{练：yě}很嫩。

3、不同的微波炉火力大小还是不一样的，所以自己注意观察所(读：suǒ)用时(繁体：時)长，蛋液凝[读：níng]固了就可以了。

下酒、当零食，做配菜，一共用了5分钟。

【做zuò 法】：

1、花生米平铺在盘子里，淋少许油，拌均匀，再次cì 铺平；

2、放入微波炉，高火{huǒ}2分钟，取出，拌一下；

3、再次放回（读：huí）微波炉，高火2分钟，取出，拌一下；

4、放回微波炉，高火1分钟，搞定[dìng]。

花生米在微波炉里烤时，能听【pinyin：tīng】到噼里啪啦的响声(繁：聲)，放凉了就（练：jiù）很脆啦！一点儿不糊，也没有油，棒棒哒~

除此之外，还有微波炉烤肉串，微波炉烤鸡翅，烤爆米花等。

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