甜品店需要的工具?一般来说,甜品店分多种类型,例如港式甜品店、广东糖水店、台式冷饮奶茶店、西式甜品店。这里以比较偏向港式甜品店的综合性甜品店来举例,其特点是品种比较丰富,能满足不同人群的需求。 1、冷柜:甜品店必备的设备,也是最贵的设备
甜品店需要的工具?
一般来说,甜品店分多种类型,例如港式甜品店、广东糖水店、台式冷饮奶茶店、西式甜品店。这里以比较偏向港式甜品店的综合性甜品店来举例,其特点是品种比较丰富,能满足不同人群的需求。1、冷柜:甜品店必备的设备,也是最贵的设备。一般来说《繁体:說》,大型甜品店可以选择立式的专业冷柜,或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可,但娱乐城也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用,毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。
2、消毒柜,用于餐具消毒
3、封口机,制作台式冷饮奶茶和其他饮料时[拼音:shí]使用,尤其是用在zài 外卖时。(须配合封口机胶(繁体:膠)纸和杯子使用)
4、榨[pinyin:zhà]汁机
5、电《繁:電》池炉压力锅,煮豆类闷类用
6、电池澳门新葡京炉,一般煮(练:zhǔ)水煮东西用
7、闷烧锅,制作酸(读:suān)奶西米
8、保温桶,装冷热基础饮料,做打(拼音:dǎ)包式冷饮奶茶
9开云体育、多功(读:gōng)能电饭煲煮豆类糖水闷类用
10、微波炉,加[读:jiā]热冷藏品使用
11、三【练:sān】明治面包机,制作夹心三明治
12、碎皇冠体育冰机《繁体:機》
13、冰沙机:功率越大越好[拼音:hǎo],最好选择名牌(如小太阳),耐用很重要
14、炒冰机:用于制(繁:製)作雪糕和炒冰,夏天受欢迎
15、烘炉:制作西饼、蛋糕、蛋挞等西澳门永利式甜品使用 其他工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、匙勾(做水果拼盘用)、萝卜刨、扒锤(锤鸡翅料姜汁)、雪糕壳(打雪糕用)、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯[繁体:盃]、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗筷等。
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