速冻（繁：凍）牛排烤箱

新南方燃气烤箱烤披萨效果跟链条式烤炉比会差很多吗？这两种烤炉各有特色，参照说明书还需配合经验使用，效果基本相同。披萨好做吗？你好，这里介绍几种家庭自制披萨的简单做法哦！1、厚底鲜虾培根披萨材料：高筋粉100g，低筋粉50g，干酵母2g，温水80g

新南方燃气烤箱烤披萨效果跟链条式烤炉比会差很多吗？

这两种烤炉各有特色，参照说明书还需配合经验使用，效果基本相同。

你好，这里介绍几种家庭自制披萨的简单做法哦！

1、厚底鲜虾培根披（拼音：pī）萨

材料：高筋粉100g，低筋粉50g，干酵jiào 母2g，温水80g。

做法[练：fǎ]：

（1）先来做饼底面团：高低粉混合（繁：閤）、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒{读：dào}入温水边搅拌，到{练：dào}面粉出现雪花状。

（2）把面（繁：麪）粉揉和成光滑的面团。

（3）放在[读澳门新葡京：zài]温暖处发酵到两倍大。

（4）面团[拼音：tuán]发酵的空挡，准备馅料食材。

（5）锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞[繁体：撈]出沥干水分。

（6）虾剥(繁：剝)壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切[qiè]小块(繁体：塊)，彩椒切圈。

（7）取直径20cm的披{读：pī}萨盘一个，盘底和盘壁刷上橄榄油。

（8）把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形，放入披萨盘中，用手指把当中的《de》面饼往四壁按一按，让面饼四周厚[读：hòu]，当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。

（9）在饼底涂上意式披萨酱（繁体：醬）2大勺。

（10）放上彩亚博体育{练：cǎi}椒圈，铺上培根。

（11）把（拼音：bǎ）鲜虾放上去，撒一些豌豆。

（12）最上面铺上马苏里拉芝士，入烤[练：kǎo]箱中层200度烤15分钟，看到表面的马苏里拉芝士融化并{pinyin：bìng}上(读：shàng)色即可。

2、鸡肉火腿披[读：pī]萨

材料：调制《繁：製》过的鸡肉块适量，番茄酱，火腿肠半只（读：zhǐ），柿子椒（灯笼椒）1只，黑胡椒粉，奶酪，高筋面粉150克，黄油适量，发酵粉3-5克，无铝泡打粉3克，盐3克(繁：剋)。

做(拼音：zuò)法：

（1）高筋面粉和(读：hé)无铝泡打粉，发酵粉混合。

（2）温水里加入盐，然后用温水和面。面团和好后，放置一《读：yī》边。

（3）把黄油用微波炉低温融化（1/3块kuài ），然后倒入面团里，抓面团。

（4）把黄油揉进面团里，然后面团的盆子世界杯，盖上盖子zi ，饧发。

（5）灯笼椒jiāo 切丁，用油炒熟，加入适量胡椒粉和盐，备用。

（6）调制过的鸡肉块：用盐，生抽，少量糖拌匀鸡块，腌制[繁：製]半个小时（繁：時），水开蒸10分钟。

（7）等面（繁体：麪）团发酵了，放在面板上，反复揉面。

（8）然后擀成披萨盘大小的面皮，圆形边，窝起来，做卷（繁体：捲）边披萨。

（9）等面皮饧发了，把番茄酱刷在这面皮上，然后撒少量奶【练：nǎi】酪。

（10）把鸡(繁：雞)肉适量摆在面皮上（读：shàng），至少切开的时候，每块披萨《繁体：薩》上，有2-3块鸡肉。

（11）把《练：bǎ》切成片的火腿肠，或者红肠片，铺在面皮上。

（12）烤箱预热5分钟，温度230度烤10分《拼音：fēn》钟。

（13）最后把炒过的柿子椒丁撒在披萨上，在(练：zài)撒一层奶酪。

（14）烤几分澳门银河钟，等待奶酪lào 融化即可。

（15）用披萨[繁体：薩]刀切块，分食。

3、热（读：rè）辣海鲜薄脆披萨

材料：高筋面粉，青椒，双汇熏肠，洋{pinyin：yáng}葱，鱿鱼，红辣椒。

做法：

（1）番茄酱汁：番茄剁碎加黑胡{繁：鬍}椒粉，盐少许，番茄酱少许，搅匀。

（2）发面：面粉中放入调好的酵母水，加盐[繁：鹽]，糖，加油，揉匀摔{读：shuāi}打4.5下后团成团，静至发酵。

（3）面皮：面发好后，将面皮放气擀成型，烤盘（繁：盤）中稍抹薄油，放入面皮。

（4）披萨：将面皮上刷好番茄汁，撒上芝士，洋yáng 葱，鱿鱼，青【pinyin：qīng】椒，红辣椒丁最后（繁：後）再撒剩下的芝士。

（5）烤制：烤澳门新葡京（练：kǎo）箱预热10分钟200°，将披萨放入烤箱烤12-15分钟即可。喜欢脆点还可加时间。