使用新烤箱怎么判断蛋糕胚烤熟了?新买的的烤箱一般我们不知道它的温度脾气,所以可能会出现下面的情况:用量比例手法温度以及时间都是一样的,但是烤出来的东西却不一样,甚至有的是失败的,如果第一次使用,这是正常的,因为每家的烤箱品牌不一,所以不可能每个品牌所显示的温度实际烘烤是一样的温度
使用新烤箱怎么判断蛋糕胚烤熟了?
新买的的烤箱一般我们不知道它的温度脾气,所以可能会出现下面的情况:用量比例手法[fǎ]温度以及时间都是一样的,但是烤出来的东西却不一样,甚至有的是失败的,如果第一次使用,这是正常的,因为每幸运飞艇家的烤箱品牌不一,所以不可能每个品牌所显示的温度实际烘烤是一样的温度。
所以当使用应(繁:應)当澳门新葡京注意几个细节
1.明明温度跟方子里一样。时间过半了,为什么自己烤的东西还没动静,这个问题可能你的烤【kǎo】箱温度比人家方子里的温度偏低开云体育,你可以适当的调高一点点,然后多转十分钟的时间观察。
2.上诉的反向问题,明明是一样的温度。为什么你的就焦了。那就是shì 说你的烤箱温度比方子里的高,调低10度,但后期随时观察切不可一下断电或者把开关掰回原点,高温运作下的机器,会很容(róng)易因为你这样的操作突然的跳闸,对烤箱也会造成损害
可以试着慢慢的亚博体育一点点把温度(读:dù)降低
也可以在观察到上色情况有点焦的时候在蛋糕上盖一张锡纸
如{读:rú}果从表面判断不出来,可以用一根牙签,插入蛋糕试一下。牙签不湿且没有沾上蛋糕液,就说明烤好了。如果太湿,可能是温度没有把控好,当然,前提是你得蛋糕打发与其它操作都完成的不错的(练:de)情况下,只有对温度有困扰的时候。
我们只要多烘烤试几次,根据别人方子里的温度加或者减十度,时间增减jiǎn 十度,来摸(mō)索观察自己烤箱的脾气,多试几《繁体:幾》次就知道了。
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