鲁菜是八大菜系之一，我竟不知有啥名菜，你知道鲁菜的名菜吗？鲁菜代表菜鲁菜由济南菜、胶东菜和功夫菜组成，代表了很多菜。主要有以下几种：1：济南风味（指济南、德州、泰安地区）代表菜有：清汤燕窝、奶汤普菜、葱海参、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油炸双酥、锅贴肘子、，等2：胶东风味胶东菜包括福山、青岛、烟台、威海等地区代表菜包括油炸海螺、清蒸嘉积鱼、烤鲍鱼、赖虾、炒牡蛎等3：儒家菜：儒家菜包括家常菜和宴会菜
鲁菜是八大菜系之一，我竟不知有啥名菜，你知道鲁菜的名菜吗？
鲁菜代表菜鲁菜由{读：yóu}济南澳门银河菜、胶东菜和功夫菜组成，代表了很多菜。
主要有以下几种[繁：種]：
1：济南风味（指济南、德州、泰安地区）
代表菜有《yǒu》：
清汤燕窝、奶汤普菜、葱海参、糖醋黄(繁体：黃)河鲤鱼、九转大（练：dà）肠、油炸双酥【读：sū】、锅贴肘子、，等
2：胶东风味(pinyin：wèi)
胶东菜包括福幸运飞艇山(pinyin：shān)、青岛、烟台、威海等地区
代表菜包括油炸海螺、清蒸嘉{拼音：jiā}积鱼、烤鲍鱼、赖虾、炒牡蛎等
3：儒家菜：儒家菜包括家（繁：傢）常菜和（练：hé）宴会菜。家常菜是豪宅里家人的日常食{拼音：shí}物。
儒家菜名很有《读：yǒu》文化。
代表菜有：十里银杏、一蛋孵两凤、八仙过海、罗澳门金沙汉、功夫一等锅、神仙鸭、丝带朝廷、抱鲤鱼、花兰鳜（繁：鱖）鱼、
玉带虾、炒豆腐澳门新葡京、红烧鱼翅、白{拼音：bái}烧通天翅。
你吃过鲁菜吗？八大菜系之首的鲁菜貌似很低调，如何才能让它火起来？
我觉得鲁菜八大菜系都是对过去的回忆（我觉得[光着牙]）。我找不到过去的味道，比如豆腐盒、九转大肠、干烧鲳鱼等等。经典的鲁菜很难吃。不少店铺仍在煮葱焖海参，但味道却相去甚远。有一次我去一家著名的鲁菜店吃了菜单上的九道菜翻大肠吸引了我，赶紧点了一道菜，之后我后悔点了她，真是浪费了我的血汗钱！这要看外表，对九转大肠没有胃口首先，我吃了一块九转大肠（我不【读：bù】知道它是否正确）。1颜色和甜味。当我尝的时候，我在酱油[读：yóu]里加了(繁体：瞭)糖，但是我尝不到糖的甜味。2辣味也是胡椒的味道。（九转大肠的辛辣应该是纯胡椒的辛辣）
不，澳门博彩我不知道这是否《fǒu》正确。鲁菜怎么会着火呢！我觉得很多知名的鲁菜店都应该好好反思一下。也许现在的高档调味品伤害了现在的高档鲁菜大师
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