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面试店(pinyin:diàn)长的八个问题和答案

2025-03-19 01:07:54Family

生鲜店长的工作流程?店长工作流程:营业前:信息收集(天气、社区或区域活动、竞品店广告纸)入店前:检查-店外(招牌损坏),店内入口(地板、玻璃)入店:确认-安全,竞品店广告纸门店、店内各级新鲜人员和员工

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生鲜店长的工作流程?

店长工作流程:营业前:信息收集(天气、社区或区域活动、竞品店广告纸)入店前:检查-店外(招牌损坏),店内入口(地板、玻璃)入店:确认-安全,竞品店广告纸门店、店内各级新鲜人员和员工的出席情况:清洁情况商品短缺晨会:昨天的销售情况、今天的目标、行为礼仪检查、当天的计划、联系事项、开店准备:商品-到货情况、DM post商品、季节性商户、,a级商品pop广告-店内是否有过期pop,pop张贴、悬挂是否整齐,新鲜度检查-新鲜蔬果为不良品不剔除,温度检查日历,新鲜度检查状态清洗-店前清洗状态,生鲜店渠道状态,各种生鲜用具清洗,其他-购物篮车,音响设备开关,灯光开关开店:开店迎客商品-日常配送,生鲜断货,生鲜促销商品发货,进货状态新鲜度检测-果蔬,温度检测,日历签到确认、后厅——更衣室、新鲜手术室收银机——顾客排队安排、候补餐品:特价商品安排、高峰前摆摊、门店流通通道障碍物(突出显示)、发货状态、收银机:排队状态,销售检查关店:收零配件、店前收尾工作、关店、打扫卫生、收银结账、检查水电、夜班、夜鲜收货准备工作职责

1。负责完成公司下达的各项经济效益指标,经济效益指标包括:年销售收入(分解为[繁:爲]月份);分店直接费用;利润、周转天数、营业时间2。负责保护公司总资本投资;公司资本包括:分公司使用(占用)的各类设施设备、分公司装修、分公司合理占用的商品周转资金、公积(繁:積)金及其他收入;

3。负责公司经营性技术资产的保护和保密工作;3公司经营(繁体:營)性技术资产澳门新葡京包括:注册(注册)企业名称、服务标志、管理模式、店铺布局、信息系统、员工培训、会计操作等,信息传输和其他公司操作系统;

4。负责对公司销售管理环节、商品销售状况(繁:況)、商圈价格竞争状况、商品结构组合5个方面进行最佳、高效的信息处理。负责分店的进货验收、陈列配{拼音:pèi}置、质量、滞销(繁:銷)商品的引进和淘汰管理;

6。根据总部[读:bù]下达的商品指导价和政策规定,结《繁体:結》合商圈实际情况,确定本《běn》店商品价格;

7。把握目澳门银河标客户的消费需求,做好业务新产品的管理和采购工作;向总部提出新{读:xīn}产品引进和淘汰滞销产品的建议;

8。落实总部下达的推广[繁:廣]活动,根据分公司(pinyin:sī)实际情(pinyin:qíng)况提出分公司的推广需求;

9。幸运飞艇负(繁体:負)责分公司产品的损耗管理;

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10。负责分公司设备、现澳门金沙金、会计、出纳终端的运(繁:運)行管理;

11。负责分行员工的考勤澳门博彩。维护分店的清洁和安全《quán》,为顾客创造干净、整洁、舒适的购物环境;

13。处理客户投诉和意见。

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