炒香菇青菜的家常做《zuò》法

香菇青菜的正宗做法是什么？今天面点师给大家分享一个香菇油菜陷做法，具体正不正宗我也不知道，不过客人还是比较接受的，希望对大家有所帮助吧香菇油菜豆干陷油菜600克（脱水后）香菇100克，豆干200克，盐

香菇青菜的正宗做法是什么？

今天面点师给大家分享一个香菇油菜陷做法，具体正不正宗我也不知道，不过客人还是比较接受的，希望对大家有所帮助吧

幸运飞艇香菇油{读：yóu}菜豆干陷

油菜600克（脱水后）香菇100克，豆干200克，盐11克左右（练：yòu），糖20克左右，鸡精12克左右，味精12克左右，香油（pinyin：yóu）适量{拼音：liàng}，色拉油或者猪大油150克左右，鸡汁十克，

制作过（繁：過）程 :

（1）把油菜用水焯一下然后用水冲开云体育凉，然后用手攥干，切{拼音：qiè}大点块）备用

（2）香菇泡发切《读：qiè》块然后用手攥干备用

（3）豆干[繁：幹]切块备用

（4）然后把{拼音：bǎ}所有材料放一起加入油搅拌均匀然后加入所有调料拌匀即可

小亚博体育《xiǎo》贴士:

（1）香菇。油菜还有豆干（繁：幹）尽量都切手澳门威尼斯人指盖大小，因为这样吃起来有口感

（2）油菜是脱水后的数量是600克

（3）由于口[pin幸运飞艇yin：kǒu]味不同，调料也可以根据自己喜好去放

（4）用油色拉油和猪大油都行，但有些人[读：rén]吃（繁：喫）纯素就放色拉油，有些人不在乎那就(pinyin：jiù)随便了

（5）这个陷比较容易出汤，所以要快速【读：sù】拌陷，快速包制，如果出(繁体：齣)水用漏网（繁：網）过滤一下水即可

（6）这个陷属于素馅，加入豆（练：dòu）干可以让口感[读：gǎn]更好(hǎo)，当然你也可以放些胡萝卜调色