枣泥山药糕的做法?菜系及功效:美味糕点 枣泥山药糕的制作材料:主料:山药500克、红枣250克、蜜枣250克。辅料:香油50克、糖500克、桂花少许。:1、将红枣洗净去核和蜜枣一同上锅蒸烂,取出过细箩备用
枣泥山药糕的做法?
菜系及功效:美味糕点 枣泥山药糕的制作材料:主料:山药500克、红枣250克、蜜枣250克。辅(繁:輔)料:香油50克、糖500克、桂花少许。
1、将红枣洗净去核和蜜枣《繁体:棗》一同上锅蒸烂,取出过细箩备用。
2、起锅至火上,将锅烧热并放入香油,把过好箩的枣加澳门威尼斯人入白糖一同煸炒,炒至枣泥不沾手且出香味{拼音:wèi}时出锅,并加放少许桂花即成枣泥,冷却后备用。
3、山药洗净蒸熟后去皮,过细澳门伦敦人箩#28不要用铜箩#29,用消毒过的布反复揉搓过箩的山(pinyin:shān)药,使之成为细腻的山药面团。
4、取一块山药面团(tuán)包入适量的枣(繁:棗)泥后收口,放入消毒过的模具内,磕出后放入餐盘中即(练:jí)可。
提示:枣(繁:棗)泥山药糕的主料为山药和枣泥,山药有补肺健脾益肾之功效;枣有补脾胃,益气生津,解药毒等功效《读:xiào》。二者合一,经过细心加工的枣泥山药糕是营养丰《繁体:豐》富,健身味美的食补佳品。
枣泥山药糕的做法?
做法:1.红枣放入热水中浸泡《读:pào》30分钟,待稍稍发起时挖出枣核。
2.山药(繁:藥)洗净表面泥土,削去外皮,切成小段。
3.将红枣和山药[繁:藥]分别放入蒸锅,蒸60分钟。
4.将蒸好的红枣中调入棉白糖并趁热用小勺捣成泥,用筛网过滤去枣皮。
5.将蒸好的山药加入棉白糖,再用搅拌机制(繁体:製)成山药泥。
6.玉米淀粉放入小碗微波中火加(jiā)热2分钟。
7.山药泥开云体育放凉后取适量放在手中团成团,在外面沾上一层玉米淀粉,将山药泥中间放枣泥[pinyin:ní],做成球状。
8.裹一层椰丝(繁:絲)。
9.后来觉得不够甜{读:t世界杯ián},又加了些糖粉洒在上面。
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