方便面怎么做最好吃呢?方便面在我们的生活当中是必不可少,大家都知道,泡一包泡面有多快?打开一包泡面放到碗里,放入调料,倒入开水,盖子盖上几分钟后打开,一碗香喷喷的泡面就这样完成了。这是最原始也是最简单的办法,味道也是最平常的,那么对于经常吃泡面的人来说,我想你一定非常想知道怎么煮一碗非常好吃的泡面
方便面怎么做最好吃呢?
方便面在我们的生活当中是必不可少,大家都知道,泡一包泡面有多快?打开一包泡面放到碗里,放入调料,倒入开水,盖子盖上几分钟后打开,一碗香喷喷的泡面就这样完成了。这是最原始也是最简单的办法,味道也是最平常的,那么对于经常吃泡面的人来说,我想你一定非常想知道怎么煮一碗非常好吃的泡面。据说,这是来自于体操奥【ào】运冠军的方便面秘籍哦!只需要一台微波炉和一壶热水,就能把面[拼音:miàn]煮到最佳口感,不止劲道,还非常的入味。
1、先准备好材料,一包(读:bāo)方便面、两颗鸡蛋、一台微波炉、一壶开水。
2、把面放进碗里,倒入开水,不用太多,刚(繁:剛)好可以没过面[繁:麪]饼就可以。接着放到微波炉里,直接加热一分fēn 钟。
3、把面从微波炉里取出来,放入调料包,拿出[繁体:齣]筷子搅拌均匀,然后再放进微{练:wēi}波炉里面,加热两分钟。
4、两分钟后取出面,把两颗鸡蛋打进面里,注意不要搅拌,再{zài}把[bǎ]面放进微波炉里,加热一分钟,记住一定不(读:bù)能搅拌。
5、从微波(读:bō)炉里把面取出来,这时候我们可以看到(拼音:dào)鸡蛋上面一层(拼音:céng)已经慢慢熟了,蛋白的颜色已经渐渐出来,而面团也处于变色和没变色直接。
6、用筷子(zi)把面条夹上来盖到鸡蛋上面,这个时候{读:hòu}一定要特{练:tè}别小心,不要碰到鸡蛋哦!
7、面盖住蛋以后,再【pinyin:zài】放进《繁:進》微波炉加热一分【拼音:fēn】钟,一分钟时间到了以后,取出来,就可以开吃啦!
这时候的鸡蛋其实《繁:實》是口感最佳,没有全熟,一口咬下去,汁爆出来,哇塞!简直好吃到不行。而面完成已经是透明的,劲道又很入味。这个时{pinyin:shí}候的汤也是恰到好处,汤底全是shì 精华,味道好到不行。
很多人对于吃面都有讲究,大多数人[拼音:rén]不喜欢吃软的面,而这款面虽然有点软,但是非常的劲道,又非常入rù 味。相信你一定会喜欢上这款泡面的。
怎么做方便面比较好?
现在吃方便面很少了,年轻那会经常吃,主要人懒,买几桶放办公室,早晨起来迟,来不及吃早餐,就到办公室用开水一泡就能填肚子,有无营养全然不会考虑。自从年龄大了,时间也宽松些,就在家吃早餐了(繁:瞭)。不过,方便面偶尔也吃,但不是简单用水泡了就吃【pinyin:chī】,而是注(繁:註)重营养配搭。
基本上我是这样做。准备一袋方fāng 便面、一个鸡蛋、一根开云体育火腿肠,以及青菜叶等。
1、先把锅里放水烧开,再把方便面放[pinyin:fàng]进去煮。
2、放青菜叶、切成片状的(练:de)火腿肠。
3、把《bǎ》鸡蛋在碗里搅碎浦进锅里。
4、将方便面的料liào 包打开,根据自己的口味轻重适量倒入锅里即可完成。
其实,这样吃也挺好,时不时改善一下早餐花样,也能补充到营养。但总归不能经常吃,感觉方便(biàn)面里的作料味偏重(拼音:zhòng),吃多了会影响吃饭的味wèi 口。
(网图侵删[繁:刪])
泡面怎么做好吃?
泡面怎么做好吃?你好,很高兴回答你的问题:每当夜深人静我想要吃点什么东西的时候,总会想到方便面,可是时间久了,单单煮《zhǔ》开吃就显得太过单调,于是爱美食又喜欢动手做的我就有了这样一种尝试。 上次在家做了“米饼”,那个味道依然记忆犹新,回想了下做法,是用混合了鸡蛋液的调味米饭(繁:飯)在锅里煎熟,拿在手上吃或者放在盘子里食用都可以。原理很简单,就是看重了鸡蛋液的粘合能力。米饭都能做,那方便面肯定也能这样做,而且味道肯定很赞。最主要的是这种做法很简单,调味《wèi》料相应加的很少,又不会让我摄入过多的油,健康的食物总是受欢迎的
接下来就是做的过程啦。 看看成品,是不是也很有食欲呢! 只吃干的自然少了点什么,将煮面的水盛入碗中,加上一点调味料,就是美味的汤啦。面饼酥脆可口,汤鲜美无比,这一顿吃得那叫惬意(练:yì)。 最后再来一碗煮的方便面,晚上还是吃三鲜的好,但并不妨碍放入一点菜辣椒,辣到刚刚好,又不[读:bù]会破坏面的鲜味,美哉!
主【pinyin:zhǔ】料2种
方便面(繁:麪)
1包{读:bāo}
鸡[繁体:雞]蛋
一个(繁:個)
辅料《练:liào》3种
红辣椒 1根绿辣椒{练:jiāo} 2根小虾仁 适量
烹饪步骤11步[练:bù]
步(bù)骤1
在[读:zài]烧水煮面的空档,准备红辣椒一个,绿辣椒两个,切成环状待用,撕开方便面的de 袋子。
步bù 骤2
待水煮沸后,将面miàn 饼放入,下入菜包。
步(bù)骤3
煮{zhǔ}两分钟面并未完全软的时候捞出。
步(拼音:bù)骤4
将鸡蛋磕破倒入面中《pinyin:zhōng》
步(bù)骤5
搅拌均匀后,加入适量调味料,也可用少量盐、胡【繁:鬍】椒粉代替。
步(读:bù)骤6
起锅热油,刷【pinyin:shuā】上一层薄薄的油即可。
步骤[繁:驟]7
将拌好的面[拼音:miàn]倒入,借助铲子平铺在锅中。一面煎黄就(pinyin:jiù)可出锅啦,这个随个人喜好决定。
步骤[繁体:驟]8
撒上红绿辣椒和一点虾仁,“面饼”就出[chū]锅啦
步骤[繁:驟]9
最《读:zuì》后来点调味汤
步【bù】骤10
煮上一碗方便(练:biàn)面也不错
步骤(读:zhòu)11
煮面展《pinyin:zhǎn》示
希望我《wǒ》的回答能帮到你
煮方便面加什么食材最好吃?
你要知道,以下几种,是壹周君心目中好吃方便面组合top5榜单。如果煮的好,豆芽 白萝卜放到清水里面煮会有高汤的(de)味道。这两种食材煮一两分钟,在放入面饼,不用加方便面调料,就非常(cháng)好吃!如果是鲜虾鱼板面就要放虾子和芦笋,一个字鲜!香菇炖鸡面放娃娃菜,好吃嫩嫩的,麻油面放海带,吃起来很带劲,辣白菜面放煎五花肉,十分韩式,酸菜鱼面放泡椒凤爪或者泡椒蛋,绝配啊,不说了,口水都要下来了,我去煮一包!
排骨面放葱花,重口味再放一点胡椒粉,意面意[拼音:yì]面放秋葵当(繁体:當)配菜。豚骨浓汤面加入【练:rù】半熟的鸡蛋、烫熟的小油菜,以及虾仁!几种条件,配上大螃蟹!!
这里的最佳推荐是清淡口味放骨汤鸡汤类方便面配上香草味的冰淇[练:qí]淋。这样煮出来的面汤汁顺(繁体:順)滑浓郁,奶味十足,整个面鲜甜清爽。
其实,所有方便面都是溏心蛋的绝配。开(繁体:開)锅后调成小伙,搭{dā}进去一个鸡蛋迅速盖上盖子,等两分钟关火,煮好的面条里,等面条稍凉,一口下去真的太香
煮好面以后撒上葱花!撒上香xiāng 菜!
你到底想吃哪一碗!还有一个秘密,在辣味方便面里放一片芝士。拌面版本调料包过于简单,口感难免有缺失。用少量的水将面煮成半硬不软,在上面盖上《shàng》一片芝士,喷香芝士能与(yǔ)面条合二{拼音:èr}为一,汤汁更是美美美,美滋滋……
有种痛苦叫做一包太少,两包太饱。在煮好的{pinyin:de}方便面里加隔夜饭,不但能让你吃饱。粒粒分明的口感,搭配上爽滑的面条,有(yǒu)种特别的新鲜感。
怎么煮方便面更好吃?
方便面现在已经从一种食物转变成了一种食材,可以用它做出各种美食。往里面添加不同的食材,也就有了不同的味道。现在的泡面种类【繁体:類】繁多,吃法也{读:yě}越来越多样,除了开水泡,方便面还有哪些独特的吃法呢?
方《拼音:fāng》便面馄饨
任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨《繁:飩》,青菜
做法(读:fǎ):
1.开水加盐,焯熟青菜备(繁体:備)用
2.先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮zhǔ 熟,把青菜放入碗内即可。
蛋炒(pinyin:chǎo)方便面
方便【拼音:biàn】面、鸡蛋
1.把面煮开后捞出来过一下冷水《pinyin:shuǐ》
2.下游炒面,快好的时[繁:時]候打进去一个鸡蛋混在面里,尽量让每根面条都dōu 沾上鸡蛋
3.放{练:fàng}调味料,出锅
方便炸酱面《繁体:麪》
方便(拼音:biàn)面、青豆、酱料
1.面饼煮开后捞《繁:撈》出来
2.加入青豆和酱拌匀[繁体:勻]
方便面杂煮(pinyin:zhǔ)
方便面(繁体:麪)、青菜、鸡蛋、蔬菜
将方便面、青菜、鸡蛋放{拼音:fàng}入锅内煮熟即可
香辣什[练:shén]锦炒方便面
方便面一包、洋葱、胡萝卜、芹菜、豆瓣酱、糖、鸡精、五香《读:xiāng》粉、油
1.洋葱、胡萝卜(繁:蔔)、芹菜洗尽后切成细条
2.小{拼音:xiǎo}锅内烧水,放入面饼煮至半熟
3.捞出面条,沥水后(hòu)拌入一小勺色拉油
4.锅内倒油,放入豆瓣酱炒出香味后将所有蔬菜下锅翻炒,加入调料
5.倒入面miàn 条,翻炒几下即可出锅
泡面锅方{pinyin:fāng}便面
泡菜、泡面、罐头火(pinyin:huǒ)腿、热狗、香菇、洋葱、豆腐、火锅料适量(拼音:liàng)、高汤[拼音:tāng]、昆布粉
1.泡菜切段,火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块(繁体:塊)
2.国内加入高汤煮开,加入所有食材煮[读:zhǔ]五分钟左右,洒一点昆布粉调味即可
披萨酱焗方{练:fāng}便面
方便面、黄瓜、火腿、番茄酱、马苏里拉芝士【拼音:shì】、洋葱、橄榄油少许
1.锅内水烧开,放入面饼,煮【读:zhǔ】至半熟即可
2.捞出煮好的方便biàn 面饼放入少许橄榄油拌匀
3.放入番茄酱抹平后放入一半的芝士{pinyin:shì}
4.放{pinyin:fàng}入洋葱丁、火腿、黄瓜片,撒上剩下的芝士
5.烤箱200度上下预热后烤kǎo 20分钟即可
年糕拉【pinyin:lā】面
拉面、年糕、胡{繁体:鬍}萝卜、洋葱、香菇、辣酱
1.国[繁体:國]内烧开水后放入[拼音:rù]量少辣酱,依次放入年糕、胡萝卜、香菇,中火煮三分钟左右
2.放入拉面和洋葱,适当加(练:jiā)调味料
3.煮好后起(qǐ)锅
泡面有哪些做法呢?泡面怎样做才好吃?
泡面怎么吃?
很高兴回答朋友提出的问题记得当年泡面出世的时候,还没(méi)有现在这些算是上了档次的口味。那时就已抓住了人们的兴趣。方(拼音:fāng)便,人就是饿了买包泡面,拆包拿起干面当成点心吃就可以果腹。
现在这泡面,如果是出差在旅途,坐火车的话,拿着桶面火车上提供的开水一泡,就解jiě 决了一顿饭的问[繁:問]题(繁体:題)。
如果住上旅馆,旅途{读:tú}劳累,肚子【zi】又饿,还不想出去吃饭,也可以用泡《pinyin:pào》面充饥一下,依旧是开水一泡,果腹是没问题啊。
那在家里做泡《pinyin:pào》面,有锅有灶有食材,那就稍微讲(繁:講)究一点,加工一下也(pinyin:yě)是能吃出挺像样的感觉。我在家时,有时候图方便也是做上一次泡面。而且也能吃的很舒服啦。
下面介绍一下在家是怎么做泡面吃(拼音:chī)。
准备食材:泡面,鸡蛋,西红柿,香菜,如果有叶菜就更不错了
一,西红柿先切成片,香菜切成香菜末准备着
二,锅里烧开水,先卧好鸡蛋,卧好的鸡蛋捞出来。
三,用卧鸡蛋的开水继续煮泡面,把泡面煮的面条直了就好
四,煮好的泡面捞到碗里,然后摆上西红柿片,卧的鸡蛋,撒上香菜末,
朋友看看,这样做的泡面是不是挺好的。
希望我的回答朋友能满意[练:yì]哦
家庭版意大利面怎么做最好吃?
家庭版意大利面想要做的好吃,关键要有两点1、意面的配料很(练:hěn)关键,看你是喜欢海鲜意面呢?还是喜欢【pinyin:huān】牛肉意面?或者其他类的!
2、还有个关键就是,意面加的酱{pinyin:jiàng}料liào ,是番茄酱还是黑胡椒酱,各种酱{练:jiàng}自己选哦!
菊子姐姐最爱的家庭自制意面就是意大利海鲜面,它是【读:shì】以意大利面、虾仁和花蛤为主材料制作的鲜香面食!口[拼音:kǒu]感醇正,香味扑鼻,面条筋道,制作简单,是平凡的美食中不平凡的味觉之旅!
▼COOKBOOK
意大利海鲜面《繁:麪》
食材cái
意大利lì 面300克
配料[读:liào]
番茄酱,虾仁,花蛤,洋葱《繁:蔥》圈,西兰花,欧芹切片(欧芹切片在西餐中是一种很常见的植物香料,一般用于西餐《pinyin:cān》的点缀装饰)
虾{练:xiā}仁放入盐,葡萄酒,黑胡椒粉腌制待用
西兰花用水{shuǐ}煮,不宜煮久,煮的时候加点盐这样西兰花会一直保持绿色
【烹【读:pēng】饪步骤】
锅里加水烧开,放入意面,按意面说{pinyin:shuō}明【míng】煮8~10分钟左右可捞起用冷水冲凉待用《pinyin:yòng》
锅里放入橄榄油(读:yóu),先把洋葱爆香,放入花蛤炒开,再放入虾仁《练:rén》翻炒,倒入意面和番茄酱再次翻炒,放入调料[读:liào]盐炒匀,出锅前放入欧芹切片即可。(喜欢番茄酱的可以多放点番茄酱)
【娱乐城美味{pinyin:wèi}呈现】
一杯果汁,一盘面,一束花,一把叉,生活就是这么有滋有味《读:wèi》
【菊子物(pinyin:wù)语】
意大利面的筋道,配合虾肉的绵香,加上shàng 花蛤的鲜美,欧芹、洋葱{繁体:蔥}、西兰花,一道异国(繁:國)美味就快速的呈现到眼前、嘴边,感恩美食,感谢美味!So Delicous^_^
一包方便面你想怎么做,吃着回味无穷?
一包方便面也是可以有好多种做法的而且非常美味,下面给大家分享几种我做方便面的做法,1,葱油拌方便面也是我最喜欢的,首先我们需要准备方便面一包,葱少许,生抽少许。起锅烧水水烧开后把方便面下入水中两分钟捞出备用。然后起锅烧油,把油温烧六成热下入葱炒香,下入盐,鸡精,生抽。搅拌均匀,倒入备好的方便上搅拌均匀即可食用。2,鸡蛋方便面,首先准备鸡蛋两个,方便面一包,起锅烧油下入下入搅拌均匀的鸡蛋液炒至金黄倒入适量料酒,加入开水,放入方便面煮两分钟,把调味包里的调料倒入锅中,一碗非常美味的鸡蛋方便面做好了如何煮好一碗方便面?
感谢邀请:我是百香,很开kāi 心和大家分享我的美食观点,喜欢的帮忙点个赞呗。
从小就在方便面堆长大的,对于如何煮好一碗方便面我有我的技巧。最早方便面是以:只需要一杯开水就可以填饱肚子,方便面以其便(拼音:biàn)宜、好吃、方便、保存时间长的特点迅速打开[繁体:開]国内市场。因为只要冲开水等待几分钟就能吃上一晚热气(繁体:氣)腾腾的面,实在是省时又省力。直到方便面被美团饿了么冲击的情况下,方便面还是有其不可取代的地位。
其实我们越来越不需要依赖于方便面给我们带来便利,因为我们有美团,有饿了么快餐APP。但是,还是有不少人和我一样,是因为一种,情怀而吃方便面的,我偶尔会去买一两包方便面来煮着吃,不是(shì)因为忙,也不是因为其他什么原因。只是,怀念那种味道。因为我喜欢煮熟一点的方便面,味道更好。当然,因为对于料包的一些顾虑,我大部分时候{拼音:hòu}会不用料包,特别是油包,煮方便面的时候,我一般只会放自己家里的食用油
水烧(shāo)开后放入面饼煮,煮到面开始发软的时候,我会放配料包调味料,但是我不会放完,一般会放1/3左右,毕竟我的口味不是很重,所(拼音:suǒ)以其实一般我们不需要放太多,毕竟里面基本上(shàng)都是,味精类的,味精盐吃多了,肯定是对身体不好。然后我会还会准备一(拼音:yī)个鸡蛋,还有一些醋,酱油。当然,还有我最喜欢吃的青菜,最好放应季的蔬菜,当然我也经常会放花菜,因为毕竟花菜抗氧化能力非常强。家里如果有肉的话,不怕麻烦你可以放少许的肉片,这样吃起来更好。
如果guǒ 你家里面有鸡汤的话,用鸡汤来煮方便面,那么这就是一碗豪华版的方便面。之前有人还,用一种夸张的(练:de)手段来形容吃方便面的人才是有钱人。方便面里面会放很多鲍鱼海参龙虾等。是的,有钱人不一定因为有钱而不吃方便面,只是说,方便面承载了我们一代人,对美食的渴望,所以即使生活条件和物质条件都比以前好了很多,但是我们(繁:們)还是很怀念那时候的味道,所以偶尔吃一包方便面来解解馋。
其实方便面有,油炸和非油炸。只不过现在一般不会把非油炸的方便面称作方便面了,可以称作伊面,在很多地方也都有伊面的存在,比如麻辣烫,比如夜宵摊之类的,有经常光顾夜宵摊的朋友基本上都知道的。如何煮一碗好的方便面,那要看当时你想吃什么,和你所处的环境有什么好的食材可以让你nǐ 的方便面煮出{pinyin:chū}来更美味,如果什么都没有,只有这一包方便面的话,吃起来也是很有味道的。
怎么做好吃的泡面?
即便是一碗泡面,也要吃得精彩纷呈,这是一个人的生活里最值得炫耀的一束光。认真吃好每一餐饭,认真对待自己的胃,胃不孤独,人就不孤独。快节奏的生活,日复一日的两点一线,奔波折返,有时会忘记什么是生活,而我爱的生活又是什么样的呢?囿于厨房与爱,寻找生活最简单的慰藉,于平淡中体味酸甜苦辣。最{读:zuì}爱之一,春饼,薄薄一片,晶莹剔透,却有着包容一切的气度 。“大饼卷万物 ”无论是爽口的黄瓜条,脆嘣的胡萝卜丝,或是炝辣的尖椒炒蛋,都可以是一份卷饼中的主角。轻蘸些甜面酱(繁:醬),发酵的咸甜混带着蔬菜的清爽,一份这很东北的主食就有啦。最近天气还比较凉(繁:涼),会泡杯热茶,或者切些水果,眯眼看着阳台撒下的光 “今《jīn》日足矣“的满足感爬上心头
面食也是快手一人食中,很{pinyin:hěn}百搭的主食,高汤垫底,辣子凉拌,再者锅里大火翻炒 只需十五分,也能吃的踏实满足(读:zú)。
今年寒假别样漫(读:màn)长,宅家的日子人人不仅是中华小当家,还德智体美劳全面发展 。翻了食谱,集思[读:sī]广益的小孙手绘了张面条的复兴计划。
不出所料第一日便出师不利,因为水的倒多了,嚼劲韧性的豆角焖面,在我的厨房活脱脱进化成了黏糊的拌面,最后还是一碗配了溏心蛋和午餐肉的泡{pào}面拯救我,筷尖滑破蛋白,淌出流心的蛋(练:dàn)黄,再吸溜口面,胃里暖洋洋,不禁感叹声:好幸福喔!
种什么便收【练:shōu】获什么不是这个世界运转的唯一法则,然而过程中意外的惊喜却是我最宝(繁:寶)贝的,意想不到也许是人生的一大妙处吧。
方便面怎么做才好吃,有什么独特的方法吗?
把普通的方便面做的好吃,这是一种生活态度,折射出来的是一种生活理念和生活习惯!一般的人都是在懒惰或者是时间急的情况下吃[拼音:chī]泡面。今天教大家两种方便【练:biàn】面的特殊做法,做好了绝对让你(nǐ)大快朵颐,欲罢不能。
第一种 清汤洋葱西红柿面
- 材料:
- 做法:
撒上盐,香菜,开锅即可。如【练:rú】有需要,也可以滴几滴香油。
第二种 豆芽海鲜方便面
- 材料:
- 做法:
赶快自己(练:jǐ)试一试吧,绝对不会让你失望的!
生活需要用心《拼音:xīn》才精致!
我们《繁体:們》煮的不是泡面澳门巴黎人,而是生活!
方便面是怎么制作的?
我们现在吃的方便面,是日籍台湾人安藤百福在 1958 年于大阪发明的。发明动机很有意思,因为当时吃一碗面要排很长的队...再后来安藤百福创立了日清食品公司,开始卖第一款「鸡汤拉面」的方便面。找的是日{读:rì}本科普频道 The Science Channel 旗下 THE MAKING 的科普视频,介绍 2010 年的一条[繁:條]方便面加工流水线。
和《pinyin:hé》面准备
用于和面的水里按比例加{拼音:jiā}上盐和碱水(主要含碳酸钠和碳酸钾)搅拌均匀,加碱可以中和面团发酵产生的酸,使风味不发生shēng 变化,并且让面条更筋道。
和(读:hé)面搅拌
把搅拌《练:bàn》好的液体,分散喷在面粉上,充分地搅拌来模拟(繁体:擬)人工和面,这样搅好的面团还叫做「生面[拼音:miàn]」。
碾压生shēng 面
把多个碾压机连起来工作,不断地碾压生(shēng)澳门银河面团,这就有把面揉匀的效果。再用两层面皮压成一层的方法,把「生面」不断地碾压拉长。
泡面为啥要做成弯[拼音:wān]的?
一种比较可靠的说法是:增加面条和空气的接触面积,不管是之后冷却、油炸还是煮面的环节都能有效缩短时间;还有一种不太可靠kào 的说法是:弯曲的面才好[拼音:hǎo]夹啊...
切面挤压(读:yā)
经过(繁体:過)滚筒切刀的面团只会切出直的面条,这时候要再连一个挤压机,由于面条还是生的,如果(练:guǒ)挤压的路程是弯的,那挤出来的面条也《拼音:yě》就会变弯。
Gif 截取自 YouTube 博主 Eater 的(读:de)视频《Sun Noodle》
蒸面{练:miàn}环节
生面条要通过一个 10 米长的蒸箱,蒸上 2 分(fēn)钟(繁体:鈡),蒸的同时逐渐调快传送带的速度,把面条tiáo 拉长。
面上[练:shàng]涂油
用滚[拼音:gǔn]筒给面条涂上油,这样面(拼音:miàn)条就不会粘成一坨了。而前面拉长面条,也是为(繁体:爲)了让油涂得更均匀。
转刀切《拼音:qiè》份
回转刀切一圈,就是一包方便面的分量,一般面条会被切成 30 cm长澳门威尼斯人,作为最适合夹取的长(拼音:zhǎng)度。
单份(练:fèn)盛接
每一份掉落下来《繁:來》的面条都会单独盛接到带孔洞的不锈钢滤网里,准(繁体:準)备(繁体:備)油炸!
油炸环节(繁:節)
把已经煮熟的面条在 130℃ ~ 140℃ 的油温(繁体:溫)下炸透,就完成了脱水硬化。
沥(lì)油{pinyin:yóu}环节
炸熟的方便面出油锅后,会有一个机械臂不停敲击滤网,沥出(繁体:齣)多余的油。
降温环(huán)节
刚出油(读:yóu)锅的泡面还滚{练:gǔn}烫,这就要进入一个大型风扇室,让面饼降温冷却到 35℃ ~ 40℃。
检查(练:chá)环节
在流水线上装自动称量机,检查泡面的重量是否符合(繁:閤)标《繁体:標》准(读:zhǔn);装 X 光机检查泡面有没有混进金属或者其他奇怪的东西;最后再人工检查泡面的形状是否正常。
放fàng 置料包
调味料包在上,面饼在下,两条流水线一组合就是一包《练:bāo》泡面的内容物。
包装泡[拼音:pào]面
喷墨机给 V 字型的包装袋打上生产日期(拼音:qī)后,从上面和侧面把泡面包裹起来,之后在包装《繁体:裝》线的末端会有热封滚刀分割密{练:mì}封每一包泡面。
再次质检《繁:檢》
每一包泡面还要再经过一《拼音:yī》次自动称重,看是否符合标准【练:zhǔn】;再经过一次 X 光机,检查内容物有没有混进奇怪的东西;再有人工抽检看包装有没有漏气、偏移、掉色之类的问题(繁:題)。
人(拼音:rén)工食用
作为食品,当然少不了人工品尝的质检环节(繁:節)啦...真·天天吃泡面的生活...
等等!Cast 还有yǒu 话说
现在都(练:dōu)说「油炸食品不健康」,那流行的「非油炸《zhà》方便面」咋制作?其实就是用「膨化」替代了「油{pinyin:yóu}炸」去脱水。
跟做薯片类似,把方[读:fāng]便面放进密闭容器里,加热加压后突然减压,面里的水分就《读:jiù》汽化了,之后再用热风干燥,其他制作环节都一样啦~
我是 Cast,学机{练:jī}械设计的。
好奇各种东西都怎么做的de ?我来带你看个究竟呀~留言啊,每一条[tiáo]都会看的。
校对:江小(拼音:xiǎo)丧、王叉叉,除单独标记外,文中 Gif 截取自日本 The Science Channel 频道《dào》的 THE MAKING 视频《インスタントラーメンができるまで》
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