广东艾叶饼的做法大全(拼音：quán)窍门

艾饼的做法步骤？你好制作艾饼的做法步骤如下步骤一摘下叶子洗干净，放进锅里煮2分钟，拧干水后用榨汁机打碎。步骤二先把水和糖熔成糖水，关火。然后将粘、糯米粉(适当留一点用来粘手)、打碎的艾叶一-起放进锅里搅拌成一个粉团

艾饼的做法步骤？

步骤一《pinyin：yī》

摘下叶子洗干净，放进锅里煮2分钟，拧干水后用榨汁zhī 机打碎。

步【练：bù】骤二

先把水和糖熔成糖水，关火。然后将粘、糯米粉(适当留一点用来粘手)、打《拼音：dǎ》碎的《拼音：de》艾叶一-起放进锅里搅拌成一个粉团。

步bù 骤三

把粉团均匀地切成一-小块，包.上已拌上沙shā 糖的花生馅。

步骤[繁：驟]四

用一一个模《拼音：mó》印出来。

步(bù)骤五

把蕉叶洗干净后剪成正方形，用开水[读：shuǐ]稍煮- -下，滴干水备用。

步(拼音：bù)骤六

把印好的成品放在蕉叶.上。

步骤七【读：qī】

放在蒸笼上蒸，时间（繁体：間）大约是水开后20分钟。

步骤（繁：驟）八

蒸好后{pinyin：hòu}放在竹锅.上凉。

步bù 骤九

成品[练：pǐn]。可以开吃了!

步bù 骤十

也可《拼音：kě》以煎来吃

甜艾饼的家常做法大全怎么做好吃视频？

4.将它们搅和好揉成团。5.饼模内(拼音：nèi)需xū 倒入橄榄油以防止粘贴。6.粉团做成小剂后放入模内压好7.把饼扣出来

8.大火蒸二十分钟即可。9.另外几个煎的的时候放少许水煎约十(shí)分钟即可。

客家艾饼的做法，客家艾饼怎么做好吃，客家艾饼？

搅拌成泥状，从破壁【拼音：bì】机刮出来备用。 糖量，要比煮豆沙糖水稍多，否则豆沙甜度不足。 用这种方法，可以自制绿豆沙、红豆沙{读：shā}、莲蓉做馅料

步骤 2把1.5片的蔗糖片放进锅里，加少量的水煮热融化。步骤 3摘《zhāi》下《拼音：xià》艾叶，去梗《读：gěng》，洗干净，在沸水中汆过，捞起。这样就可以去掉艾叶的苦涩味

步骤 4把【拼音：bǎ】艾叶放进破壁机，加入少量的水打碎，打成泥状。步骤 5把粘米粉和糯米粉混合，加入艾叶泥、糖水，和成不粘手的粉团。步骤 6把豆{练：dòu}沙和艾叶粉团分成一个个小丸子

步骤 7用艾叶丸子把豆沙丸子包裹起来，搓圆，用冰皮月饼模压成型。如果粉团不容易(练：yì)出模，可以{拼音：yǐ}稍微醮点食用油。步骤 8放进蒸锅里，水开后，中火蒸12分钟

无添加的健康的豆沙艾饼就可以出锅{pinyin：guō}开食了。

清明节青团怎么做好吃，有没有馅料？

材料(读：liào)：

1⃣️青团[拼音：tuán]面皮：

嫩艾叶或者麦苗一把，，糯米粉100g，粘米粉40g，玉[拼音：yù]米油10g，糖15g

步(pinyin：bù)骤：

1.艾叶或者麦苗加水煮烂，捣碎，滤出青汁，取110g备用《pinyin：yòng》，

2.加入糯米粉，粘米粉，玉米油，糖，搅拌均《读：jūn》匀揉成面团备用。

2⃣️内馅儿《繁体：兒》作法：

（我个人喜欢吃咸蛋黄肉松的，所{练：suǒ}以做的是咸蛋黄肉松馅儿，吃起来不腻，喜欢豆沙的也[练：yě]可kě 以用豆沙）

材料(练：liào)：

咸蛋dàn 黄100g，海苔肉松60g，沙拉酱25g

步{练：bù}骤：

1.咸蛋黄表面喷白酒，去《qù》腥，送进烤箱150度，15分钟左右，烤熟即可，

2.烤好后出炉，碾碎，加入肉松，沙拉酱，捏《pinyin：niē》均匀，搓成25g每个的圆球。

3⃣️组装（繁体：裝）成品

1.将做好的面（繁：麪）团，分割成35g每个，

2.分好后，面团按压平[练：píng]，

3.每个面团（读：tuán）中包一颗咸蛋黄肉松馅，包圆，收口，

4.蒸锅《繁体：鍋》内水烧开后，上蒸锅，蒸10分钟即可，

5.蒸好后，表面刷一层油，放凉《繁：涼》后，用保鲜膜包起来，防止表皮干裂。

这样，青团就做好了，一起跟家人分享【练：xiǎng】吧！

面粉能做艾叶粑粑吗？怎么做好吃？

最佳的比例{读：lì}：

一斤艾叶，一斤面粉，一[pinyin：yī]斤糯米粉

简单四步，可以（拼音：yǐ）做出好吃的艾叶粑粑。

一：艾叶洗净浸【pinyin：jìn】泡12个《繁：個》小时，加入纯碱焯水五分钟捞出冷水浸泡备用。(艾叶也可以用鼠曲草，麻叶代替)

二：艾叶加面粉加糯米粉揉成光滑（pinyin：huá）的面团。标准是三光，面光，手[拼音：shǒu]光，盆光。

三：把面皮分成小的剂子，里面可《pinyin：kě》以包自己喜欢吃的馅，甜的咸的都可以，看kàn 自己的口味。

四sì ：大火烧出蒸汽后放入蒸锅，蒸15分钟，颜色碧绿即可出锅。

注意慢慢加水，面皮不{拼音：bù}要太湿。希望可以帮到您！

艾草能做成什么食物？怎么做？

艾糍的做法

第一步：把新鲜的艾草浸泡30分钟左右，留下叶子即可；然后《繁体：後》用白开水烫3分钟左右，放入锅里面翻炒几[繁体：幾]下。

第二步：加水将艾叶打成{拼音：chéng}浆糊状，加入糯米粉搓成面团状。

第三步：将花生放入锅里进澳门巴黎人行翻炒{pinyin：chǎo}并去皮。

第四步：将花生磨碎并加入适量的黑芝麻、白芝麻和(读：hé)白砂糖。

第五步：把混好hǎo 的糯米粉分开一个个备用并包好馅料。

第六liù 步：用玉米叶做为艾糍的托，放入蒸锅里蒸15分钟左右就可以开吃了！

总结

地软怎么做好吃？

要知道地软怎么做好吃，我们得先了解地软是什么。

地软是一种藻类物质，属于野生菌类的一种《繁：種》。它含有丰富的蛋白质、维生素、微量[拼音：liàng]元素，并且含有人体所需的多种氨基酸，其中蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳，并且口感细嫩柔滑，又因为地软都是野生，不会有农药、化肥的污染，所以深受大【读：dà】家的喜爱。

地软怎么做好吃呢？

地软属于藻类，它生长在比较潮湿的泥土、沙石上，有一股淡淡的腥味，习惯这股味道的觉得是美味特别鲜，不习【pinyin：xí】惯的就觉得难以下《拼音：xià》咽。我家做地软不喜欢很清淡，就是觉得有点点腥，我们喜欢用泡酸菜炒chǎo ，酸辣味的地软柔嫩细滑，特别的开胃下饭。

酸菜炒地软的做法

主料：地软《繁：軟》

配料：泡（拼音：pào）酸菜

佐料：盐、白糖、青椒、红椒(jiāo)、大蒜、小葱白、花椒

二、制作方{fāng}法

1，地（读：dì）软清洗干净。

2，锅里加水shuǐ ，加一点点盐，水开后倒入地软，焯水两分《pinyin：fēn》钟，捞出沥干水分。

3，泡酸菜冲洗一下挤干水分，再切碎；青红椒切成小粒；小葱白bái 切小（读：xiǎo）粒；大蒜也切成粒。

4，锅里加{拼音：jiā}入菜籽油，油熟下入几颗花椒，随即下入泡酸菜，把酸菜水分炒干，然后下入青红椒粒和大蒜粒，小葱白粒，翻炒几下，下入地软，翻炒一分钟左右，加入盐、白糖调{pinyin：diào}味，炒匀即可出锅。

色香味俱全的《de》酸菜炒地{读：dì}软就做好了，地软口感细腻滑嫩，味道酸辣开胃，鲜香爽口。名符其实的下饭神器。

酸菜炒地软的小贴士

2，焯水这一步(bù)不能省，一yī 来进一步清洁，二来可以减少(拼音：shǎo)炒制时间。焯好水后捞出一定要沥干水，可以用手轻轻的压一下。

3，地软自带鲜味，不需[xū]要太多佐料，味精、鸡精完全不{bù}需要。少放佐料，还能更好的保持地软的鲜味。

以上就是我对“地软怎么做好吃”的回答，希望能帮助到喜欢吃地软的您(pinyin：nín)，如rú 有不对（繁体：對）欢迎指正。

我是荷幺姑，每天分享不同（繁体：衕）的美食心得，觉得有用请关注“荷幺姑的煮妇日记”，欢迎您评论区留言{pinyin：yán}交流。

煎饼怎么弄好吃？

煎饼是我wǒ 们日常生活中常见的的早点。深受大家的喜(拼音：xǐ)爱老少皆宜。我就是喜欢吃煎饼，特别是卷上刚炸出的薄薄的油饼，咬一口里面脆脆的，外面小米的柔软细腻加上浓浓葱香的味道，堪称一绝。

煎饼有两种【繁体：種】做法，一种山东煎饼了，一种小米软煎饼。我喜欢吃软{pinyin：ruǎn}煎饼，软煎饼品种多，小米，糯米，黑米，蔬菜等等

（小米煎饼）

小米面500克，面粉500克，黄豆100克，花生米100克，食用碱5克[繁：剋]。

步骤一

步骤二

步骤三

（小贴[繁体：貼]士）

1小米和面粉比例1比1的（拼音：de）比例，

2油饼一{练：yī}定要现炸。

掌握这几点你做出的{拼音：de}煎饼保证好hǎo 吃，希望对你有所帮[繁：幫]助，喜欢我的请给个小小的关注，收藏，转发，谢谢！

艾饼如何做的？

艾饼如何做的？

一、将艾味洗净，过沸水后《繁：後》切碎。

二、将碎艾叶、糯米粉和猪油放在一起，加入适量清水，用【pinyin：yòng】力搅拌(练：bàn)均匀后，用手捏成饼状，入锅蒸熟。

三、锅(繁体：鍋)上火，倒入油烧热，放入蒸熟的艾味饼，煎至两面皆呈金黄色时取出即jí 可

甜艾饼的家常做法大全怎么做好吃视频？

1.摘[zhāi]来新鲜的艾叶。

2.锅中注（繁：註）入清水，放入艾叶煮一会。

3.将煮过的艾叶连水一起放入料理（拼音：lǐ）机搅碎。

4.将两种粉加白糖放盘里《繁：裏》，加入艾叶汁水。

5.揉成【pinyin：chéng】团。

6.分成大小差不多的{练：de}剂子。

7.按（拼音：àn）扁成圆形。

8.锅中用硅胶刷刷一层油，下入艾叶饼[bǐng]煎制，要不停的翻面，防止煎糊了。

9.煎{pinyin：jiān}至两面黄亮即可。

做艾饼需要加油揉面吗？猪油还是菜油？

经验告诉我做艾饼是不一定要加油的，如果（pinyin：guǒ）要（pinyin：yào）加我建议加猪油，当然(拼音：rán)加菜油也并无不可。

在做艾饼揉面时加油有以下三[读：sān]个作用：

其一{pinyin：yī}、可以增加艾饼成品的光泽度。

其二、加油揉面做出来的艾饼[繁：餅]的也更柔软。

其三、油可以{pinyin：yǐ}令艾饼中的艾草部分更翠绿。

至于加《pinyin：jiā》猪油还是菜油，由于一个是动物油脂另一个是植物油，而动物油脂的所含的饱和脂肪酸比植物油多，作用于艾饼光泽度更好，口感和味道也更好。如果要呈现艾草的色、香、味方面是添加猪油取胜，如果出(繁：齣)于健康方面考虑就非菜油莫属了。

希望我的回答可以帮助到您[读：nín]，谢谢！

艾叶怎么做好吃？

锅中(练：zhōng)烧水，加入适（读：shì）量的碱，下入艾草，把艾草煮熟煮烂，煮到一拧就碎即可，捞出放到凉《繁：涼》水中，清洗一下。

拧干水分，加入80克面粉，80克糯米粉，然后加水和成面团，然后团成小团儿，可以包入豆沙馅，也{yě}可以包入自己喜欢的馅儿，表面抹上少许油，锅中加水放入青团上(练：shàng)锅蒸，大火烧开蒸十分钟，时间到了，把青团盛出来，清香四溢的青团就做好了。

咸味的艾滋（艾饼）怎么做？

主zhǔ 开云体育料：艾草（或艾粉20克）、糯米粉150克、粘米粉20克。

馅料：猪(zhū)肉一(拼音：yī)斤、香菇7个、大葱一颗、姜适量，一起剁成馅，加入盐适量、耗油两(liǎng)勺、酱油一勺，搅拌均匀（也可以做自己喜欢吃的馅）。

做《练：zuò》法

1.将艾草倒入锅中煮，加入碱，主要是把艾草中的苦味煮掉，加碱可以快速(练：sù)让艾草煮烂，煮到艾草杆可以用手指甲轻易掐断为止，出锅用【练：yòng】凉水投凉，挤干水分。

2.将挤干水分的艾草用绞馅机搅碎，搅碎的艾草倒入糯米粉和粘米粉里，加入两勺(sháo)猪油（练：yóu）揉成面团。

3.揉成面团后在分成大小为（繁：爲）四十克的小面团，做成碗状，加入肉馅，揉成球形，放锅中蒸十分钟，就可以出锅了，也可以压扁后煎着吃，希望可以帮到你，望采纳谢谢(繁体：謝)！

饼条的饼怎么弄？

饼条的饼怎么弄？

饼条是北方地区主食的一种。饼条一般用来做烩饼，可做素烩饼、肉烩饼{pinyin：bǐng}和鸡蛋烩饼。有汤有水（练：shuǐ）吃起来比较舒心顺（繁：順）口。饼条的饼怎么做好吃呢？

饼条的饼是死面做的，死面饼比较考验功力，和面的水温直接关系到饼的口感。一般夏天用冷水和面，冬天用温水和面。中间不需(读：xū)要加任何调料，烙的时候也不用放油，我们这儿也叫“干烙”。干烙吃的就是面粉的纯天然香味，这样烩出来的饼吃[繁：喫]着清香有筋道。

食材[练：cái]:面粉、盐、水、食用油

步骤一:把面粉倒入盆中，放入少许的盐，把准备好温水（夏季冷水，冬季温水）分次倒入面粉中，边到水边用筷子搅拌娱乐城，将面粉搅{pinyin：jiǎo}拌成大块的絮状，然后下手揉成一个比较软的面团。

步骤二:盖上保鲜xiān 膜或湿布，放置醒发二十分钟。

步骤三:案板上撒些面粉，把醒好[拼音：hǎo]的面团取出来，稍微【练：wēi】整理一下，切成大小均匀的剂子[pinyin：zi]。

步骤四:找出两个差不多的剂子，用《拼音：yòng》擀面杖分别把两（繁体：兩）个生胚擀大一点，在其中的一个生胚上均匀的摸(练：mō)一层薄薄的油，将另一个生胚叠加在一起，然后用擀面杖擀开，要两面擀，这样做出来的两张饼薄厚均匀。锅有多大擀多大。

步骤五:热锅放饼，不用放(pinyin：fàng)油，可借助擀面杖调起饼放锅中。

步骤六《pinyin：liù》:开小火，饼的中间鼓包就翻面，定型就出锅。时间长了水分少了切出来的饼[繁：餅]条会发干。

步骤七:把烙好的两张饼揭开，然后用《pinyin：yòng》刀切成饼条即可。

温馨xīn 小提示:

1.生胚放油是为了两面饼不沾，熟了好揭（读：jiē）开。

2.如果技术不熟练，也可以采用单张烙饼(拼音：bǐng)。

3.做熟的饼切成细丝适合炒着吃，饼条烩着吃味道更【拼音：gèng】佳。

大家好，我是小(拼音：xiǎo)丫，希望我的回答对您有帮助！

农村野生的鬼芋头，学名洋姜。有什么神奇作用？怎么做最好吃？

是姜？是菊花？在国外泛滥成灾，入侵我国成（练：chéng）“笑话”，靠种植供应

谈到入侵动植物，很多人都会想到，牛蛙，小龙虾，这些上了餐桌的美味，到后来，都要靠养殖才能供应。也可能有人会想到加拿大一枝黄花，不容易灭绝，还没有多大(读：dà)可利用的价值，那么，植物中有没有在国外泛滥成灾，在我国却[拼音：què]没有那么可怕的呢？

答案是：有的[拼音：de]。

有一种植物，入侵我国就【jiù】成了“笑话”

这种植物，根茎长得非常像生姜，也是生姜的样子，如果单独把它的根茎和长得有点儿圆的生姜放在一起，还真的非（拼音：fēi）常像，很难区分。但它的茎却不是生姜那样的，而是一种带木{mù}质化的草本植物，最有特色的是它的花，长得很像菊花，远远看去，和漂亮的菊花无异。

它是生姜？它《繁体：牠》是菊花？都不是的。

这其实是一种入侵植物，在17世纪的时候，由于一个德国人的原因，带到我国当观赏植物种植，后来流传(繁体：傳)出去，成了著名的入侵植物，它的名字叫“菊芋”，由于长得[拼音：dé]像姜，又是外国人带来的，也有人把它称为“鬼子姜”或者洋姜。

听《繁体：聽》到这个名字《zì》，可能很多朋友很难把它和入侵植物扯上关系，因为它入侵我国成了“笑话”。

但洋姜（菊芋）是入侵植物，这一点儿也不假，在国外，它泛滥成灾，英国、美国、德国、加拿大等国家也深受其害，菊芋的地上植株可能并不是特别特别的发达，但它很喜欢长地下的根茎，根状茎、根须向四周不断的扩张，很容易就发成一大片一大片的了，而且它的地下茎很难(nán)清理干净，种植一次，你可能需要花几年或者好多年的时间才能将它彻(chè)底的铲除，而且生长菊芋的区域，其他的植物很难长得好，它会限制别的植物生长，大量消耗土地的养分，因此在国外一些地少人稀的地方，菊芋泛滥成灾，而且很难控制。因此在我国农村，以前是很少利用庄稼地去种植菊芋的，一般都是无法种植庄稼的陡坡，或者砂石堆，或者石头旮旯，种植菊芋。

不可否认，菊芋是入侵植物，不单单在国外泛滥成灾，在我国，它也有泛滥的风险，但我国的农民非常有智慧，把菊芋（洋姜）种植在一些无法向四周大量扩张的地方，比如rú 我们村庄，人们一般是把洋姜种植在两块田[读：tián]中间的田壁上的一些缓坡上，而且种植的量比较少，一般够人吃就可以了。

洋姜在我国有几百年的种植历史，除了人吃，种植多了还可以{yǐ}给牲口吃，比如用来喂猪，就是很好的猪饲料。而洋姜的味道，清脆爽口，特别是用(拼音：yòng)来做泡菜，下稀饭，很好吃。

由于洋姜受到大家的欢迎，销量自然也大，如今得靠种植供应，很多地方开始人工大量种植，种植出来的洋姜不是特别贵，一般在市场上的价格为三元左右一斤，但洋姜的产量非常高，比种植一些普通的庄稼更划算，最主要的是省去了留种、播种的麻烦（你种植以后能让它第二年灭绝，也算是大本事，往往都是3年不灭或“永远不死”），有(拼音：yǒu)的农民因此而发了财（入行慎重，做好花几年时（繁：時）间铲灭它的准备）。

洋姜还可以盆【pinyin：pén】栽哦

有朋友可能会说“我读了你的文章没{练：méi}有用，你也不写怎么吃？”我还真不写怎么吃，因为这个没有意义，家里的老人，农村的亲戚朋友会告诉你的，对于吃法，无需科普。但洋姜可以用来盆栽，而且很容易种植，随便弄一点土壤，就能成活，适当浇水，就能长好，开花酷似菊花，非常漂亮。最主要的是，洋姜一旦成活，就会长根茎，它的地下根《pinyin：gēn》茎优先发展，不断的长地下茎，一年四季可采挖，如果盆够大，种植一颗一年四季吃不完。

这种长《繁体：長》得dé 酷似“生姜”和“菊花”的洋姜，种{繁体：種}植一次，在地里3年都不会灭绝，而且一年四季吃不完，做成泡菜两年也不会坏掉。

您吃过这种洋姜吗？如（pinyin：rú）果喜欢，盆栽几(拼音：jǐ)颗又何[拼音：hé]妨？没有种子？不存在的，街上卖的挑几个完好的埋在花盆里就可以了。

这个姜就是一种亚博体育普通食材，而且是入侵植物，种植需谨慎，吃法问[繁体：問]家里的老人或者亲戚朋友，常规食材，不稀缺，很常见。

日本美食水信玄饼怎么做才好吃？

用料{拼音：liào}

白(拼音：bái)凉粉5克

盐渍zì 樱花

白【pinyin：bái】糖

红糖 50克（繁体：剋）

黄(澳门威尼斯人拼音：huáng)豆粉

水信玄饼的《de》做法

1. 材料：白凉粉、盐渍樱花、白糖、红糖、黄豆粉

2. 这些材料在超市都能买到，除此之外，我们还需要准备果冻盒、酸奶盒做模具

3. 把盐渍樱花用温水泡一个小时，去除里面多余的盐分，并让樱花展开。如果用凉白开水浸泡，时间要加倍才行

4. 在锅里到250毫升水，根据个人口味加白糖，大火烧开

5. 糖水沸腾后，转小火，加入5克白凉粉，用勺子不停搅拌，直到白凉粉的粉末充分溶解

6. 同上

7. 白凉粉做好后，关火静置一下，把泡好的樱花用厨房纸吸干水分，放进果冻模具里

8. 同上

9. 倒入白凉粉，放凉定型即可。如果喜欢冰凉的口感，可以放入冰箱冷藏30分钟

10. 趁着冷却的时间，我们可以准备蘸料，把50克红糖放入70毫升水里，小火煮融化，糖浆的质地变得浓稠即可关火

11. 最后把把定型好的水信玄饼倒扣在盘子上，加入熬好的红糖浆，撒上黄豆粉，梦幻诱人的水信玄饼就大功告成啦

12. 同上

13. 尝一尝，入口即化又带一点Q弹，这滋味，简直妙不可言！小伙伴们，赶紧动起手做起来吧

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