#秋补#多吃花生真的可以可降胆固醇吗？感谢邀请。花生的营养十分丰富，是人们都很熟悉的一种坚果，花生的热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高
#秋补#多吃花生真的可以可降胆固醇吗？
感谢邀请。花生的营养十分丰富，是人们都很熟悉的一种坚果，花生的热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也澳门新葡京都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。花生油中{读：zhōng}含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率
延缓人体衰老：花生中的锌元素含《hán》量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆开云体育功能可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。
不仅仅是花生，澳门金沙很多坚果也有可能调节体内胆固醇的辅助效果[pinyin：guǒ]。花生当中富含不饱和脂肪酸，可以协助代谢血脂，增加血液中好胆固醇（高密度脂蛋白）的含量，降低坏胆固醇的含量。花生中富含维生素B1、B2，可以帮助糖类代谢、分解，控制血糖。花生中的维生素E，还能降低心血管疾病发病率
花生所含的多种植物素，包括植物固醇、白藜芦醇、抗氧化剂，能降低人体内胆固醇的含量。花生还含有一种叫做木犀草素的成分，可以降低血脂和胆固醇。所以，适当吃一些花生的确是可以调节胆固醇的。
不过花生也和其他坚果一样，油脂和热量都很高，所以应该适当食用，中国膳食指南（2016）中提出，每人每天最好摄入25~35g坚果，不仅可以补充不饱和脂肪酸，而且可以补充脂溶性维生素世界杯、B族维生素和膳食纤维，特(pinyin：tè)别是对于有生活慢性疾病的人很有好处。
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