肉丸子鹌鹑蛋和什【shén】么菜一起吃

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肉圆配什么莱烧好吃？

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肉圆烧豆腐

【食材】豆腐1块、肉圆、鹌[拼音：ān]鹑蛋

【澳门永利调料】大葱、郫县豆瓣酱【jiàng】、生抽、小葱、葱姜水

【做法澳门博彩(练：fǎ)步骤】

1.调肉馅:肉馅中放入食盐、白胡椒粉，葱姜水分三次加{练：jiā}入肉馅中，

2.锅热倒入食用油，用幸运飞艇勺（sháo）子将肉馅整理成肉圆子，下锅炸。

3.待肉圆子颜色变深，说明炸好了，出锅装盘备用。

4.锅中留少许底油，下入少许郫(pí)县豆瓣酱、大葱段一起爆香。

5.下入豆腐翻炒《读：chǎo》，放少许生抽调味。

6.加澳门巴黎人适量清水，盖上锅盖《繁：蓋》烧开。烧开后下入煮熟剥了壳的鹌鹑蛋，煮10分钟。

7娱乐城.勾《gōu》芡，撒上葱花即可。