酸奶纸杯蛋糕怎么做?前言 入手烤箱也有一段时间了,一直不敢下手做蛋糕.今天终于鼓起勇气做了这款杯子蛋糕.没想到味道和口感都超级的好.给朋友也尝试了下,都说好吃.哈哈 材料 主料:酸奶2杯、鸡蛋6个、橄
酸奶纸杯蛋糕怎么做?
前言 入手烤箱也有一段时间了,一直不敢下手做蛋糕.今天终于鼓起勇气做了这款杯子蛋糕.没想到味道和口感都超级的好.给朋友也尝试了下,都说好吃.哈哈 材料 主料:酸奶2杯、鸡蛋6个、橄榄油38g、低筋面粉40g、玉米淀粉24g; 辅料:白砂糖75g 酸奶杯子蛋糕1 准备所有的材料{练:liào}.
2 接着先把蛋黄和蛋清分(练:fēn)离好.
3 把橄【pinyin:gǎn】榄油加到酸奶里面搅拌均匀.
4 加入过筛的面粉和玉yù 米淀粉.
亚博体育5 搅拌(读:bàn)均匀.
6 再加入蛋黄[huáng娱乐城]下去搅拌至无粒状.放旁边待用.
7 把[练:bǎ]蛋白分3次加入糖打发好.
8亚博体育 先{xiān}把3分之1已打发好的蛋白和蛋黄混合.
9 用切{拼音:qi澳门巴黎人è}拌手法搅拌均匀.
10 再倒入3分之2的蛋白全部bù 搅拌均匀.
11 倒《dào》适量的蛋糕糊到杯子中.差不多8分满.
12 全部《读:bù皇冠体育》装好后排入烤盘中.
13 预热烤箱120度[读:dù].50分钟.
14 完成. 小贴士 可以根据自己的烤箱温度来衡量. 因为我的是新烤箱.所以我把温度调低,烤的时间比较久.
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