虾仁配什么菜炒好吃？您好，我是爱做美食的“谭老师儿”，很高兴可以回答您的问题。虾仁是营养非常丰富含蛋白质较多，口感鲜美嫩滑，适合老少皆宜的食物。并且，是许多减肥朋友食物中必备之一，好吃不胖。那么虾仁配什么菜是比较好吃的，我觉得您算是问对人啦，因为我比较爱吃，所以家里经常一箱一箱的买，也是不断用不同的方式去做虾仁的
虾仁配什么菜炒好吃？
您好，我是爱做美食的“谭老师儿”，很高兴可以回答您的问题。虾仁是营养非常丰富含蛋白质较多，口感鲜美嫩滑，适[繁体：適]合老少皆宜的食物。并且，是许多减肥朋友食物中必备之一，好吃不胖。那么虾（繁体：蝦）仁配什么菜是比较好吃的，我觉得您算是问对人啦，因为我比较爱吃，所以家里经常一箱一箱的买，也是不断用不(拼音：bù)同的方式去做虾仁的。
接下来我就给大家分享一下虾仁配那些菜是比较好吃的，并且吃[繁：喫]了你就不可自拔，深(shēn)深的爱上我推荐的菜品啦～
一、西兰花炒[练：chǎo]虾仁。鲜甜爽滑、清脆爽口。
食shí 材:
胡萝【繁：蘿】卜、虾仁、西兰花
调diào 料:
淀[拼音：diàn]粉、盐巴、蚝油、生抽、料酒
做法{拼音：fǎ}:
1、将虾仁用一勺生抽、半《练：bàn》勺料酒、半勺淀粉腌制10分钟。
2、西兰花胡萝卜煮1分钟捞出备(bèi)用。
3、热锅下油炒{pinyin：chǎo}香葱姜蒜。
4、加入虾仁炒至变色后加入《pinyin：rù》西兰花、胡萝卜翻炒，加入一勺蚝油、少许盐巴bā 翻炒均匀即可。
减肥瘦身(shēn)不说，还好吃呢。你们一定要试试看，味道超级《繁体：級》惊喜。有种单车变摩(拼音：mó)托的感觉，惊艳到你哦～
二、虾仁蒸蛋。爽滑鲜嫩，多汁（拼音：zhī）美味。
食材准备：
鸡蛋2个、虾仁8个、青豆少许、温开水200ml、盐一丢丢、生[读：shēng]抽小半勺
做法[读：fǎ]：
1、鸡蛋 一丢丢盐搅拌(读：bàn)均匀，倒入200ml温开水拌匀。
2、用漏勺过滤[拼音：lǜ]一遍蛋液会更细腻，倒入碗中包上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，水沸腾《繁：騰》后上锅蒸8分钟左右。
3、虾仁加入少许料酒、淀粉抓匀，放入锅里烫至变[繁体：變]色捞出，青豆也烫熟。
4、将虾仁、青qīng 豆摆在鸡蛋羹上，继续蒸3分钟，出锅淋_上小半勺生抽(可以再滴《dī》几滴香油，我家宝宝不吃就没放）
小贴（繁：貼）士:
水量是{shì}鸡蛋的两倍，中等大小鸡蛋加入200nl水就OK!蛋液过滤蒸出来会更嫩滑，不用保鲜膜也可以用（拼音：yòng）盘子盖着。
电磁炉大火蒸8-10分钟《繁：鈡》，燃气灶中火蒸吧!
三、香辣《là》虾仁。香辣可口，下饭利器。
食材(pinyin：cái)准备：
虾仁《rén》200克
辅{练：fǔ}料：
干辣{拼音：là}椒15克、郫县豆瓣酱、1克白胡椒粉、少许香葱、2棵{拼音：kē}料酒、2茶匙玉米淀粉、1茶匙、白糖1/2茶匙、食盐少许、葱姜蒜适量liàng
主要食（读：shí）材:
青虾仁、干辣椒、红（繁：紅）油豆瓣酱、蒜、姜、香葱
做法【读：fǎ】：
1、虾仁去虾线(繁：線)，加入少许白胡椒粉、少许食盐、1茶匙料酒抓匀腌《繁体：醃》渍几分钟。
2、腌好的虾仁加入1茶匙淀粉再次抓[pinyin：zhuā]匀V抓至微微有些粘度。
3、腌虾仁的时候处理调料:葱姜蒜分别切末、干辣《là》椒切段。
4、锅中放少许底油，放入葱【繁体：蔥】、亚博体育姜、蒜、干辣椒段炒出香味。
5、炒出香味后放入豆瓣酱小火煸炒(加少许水)V炒《chǎo》至豆瓣酱出红油，加入少{读：shǎo}许白糖，加入腌渍好的虾仁煸炒。
6、炒至虾仁变色熟透{pinyin：tòu}即可，撒些葱绿提色即可盛出。
四、三色炒虾仁。营养均衡[pinyin：héng]。
食澳门银河材准备(繁：備)：
虾仁300g、黄瓜（读：guā）、胡萝卜、熟玉米粒一小碗、蒜四瓣、生（拼音：shēng）抽、料酒、黑(练：hēi)胡椒粉、淀粉、盐
做世界杯zuò 法:
1、虾仁洗(练：xǐ)净，十一勺料酒、一勺生抽、一勺黑胡椒粉、一勺淀粉，搅拌均匀腌制《繁：製》十分钟。
2、腌虾仁的时候准备配菜:半根胡萝卜和澳门新葡京半根黄瓜切丁，蒜切末备用[读：yòng]。
3、锅里放（练：fàng）油，爆香蒜末，然后倒入虾仁大火翻炒至变色后捞出。
4、锅里倒入胡萝卜和{hé}黄瓜丁，炒至断生，倒入玉米粒翻炒均匀，然后倒(拼音：dào)入虾仁炒匀，加半勺盐翻炒均匀就可以出锅啦。
五、丝瓜炒虾仁。丝瓜鲜嫩[pinyin：nèn]细腻，虾[拼音：xiā]仁入口鲜甜tián ，热量又低，真是营养好滋味!
食澳门新葡京材（练：cái）：
丝瓜(拼音：guā)1个，虾仁10只，大蒜，姜片一调料:料酒(jiǔ)，黑胡椒碎，盐，玉米淀粉，油子
做(练：zuò)法:
1、鲜虾洗《拼音：xǐ》净去头去壳留《拼音：liú》尾，去除虾线，玉米淀粉，黑胡椒碎，盐，料酒，腌制一会儿。
2、把丝瓜去皮，清洗[xǐ]净再切滚刀块，姜切丝、蒜切片备用。
3、把锅(繁：鍋)清洗干净，加入适量的油，油温（繁：溫）6成热缴入虾仁，炒至虾仁[读：rén]变色后，就捞出备用。
4、原锅[繁：鍋]放入姜丝和葱{繁：蔥}片，慢慢炒出香味。5、再加入丝瓜，快速翻炒。加入少量(liàng)清水，炒至丝瓜变软。加入少许盐调味。
6、最后把虾仁放进去快速翻炒，加jiā 入{练：rù}少许料酒炒匀{pinyin：yún}，料酒是可以起到增香的作用。炒匀后，就管可以关火，盛出装盘。
六、菠萝虾仁{拼音：rén}炒饭。香甜可口。
食【pinyin：shí】材:
一颗菠萝、隔夜米饭、一颗【练：kē】鸡蛋、豌豆玉米火腿粒、虾仁、葱花
调(拼音：diào)料:
盐、生抽、蚝油（拼音：yóu）
做[拼音：zuò]法:
1、菠萝划方格后用叉子或勺子挖（练：wā）出果肉(方格可挖深一点，方便(biàn)取出果肉)后泡盐水备用。
2、将鸡蛋打入米饭中搅拌均(拼音：jūn)匀。
3、虾剥皮后背后划刀剔除虾线，切段焯水(拼音：shuǐ)。
4、豌豆dòu 玉米粒焯水后与火腿放一块备用。
5、油热后加入豌豆玉米火腿虾（繁体：蝦）仁翻炒。
6、倒《练：dào》入米饭翻炒并加入一小勺盐、一勺生抽、一勺蚝油。
7、撒上葱花翻炒片刻后加入菠萝块出[拼音：chū]锅装盘。
以上就是我分享的虾仁配菜啦，如果有喜欢的不《bù》妨趁着《拼音：zhe》五一假期抓紧做起来，保证《繁体：證》你吃还想吃。
我是爱做美食的“谭老师儿”，以后我会为大家分享xiǎng 更多【pinyin：duō】美食，希望大家喜《拼音：xǐ》欢。
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