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紫菜虾(繁体:蝦)仁蛋花汤的做法窍门

2025-03-19 17:39:18Family

虾仁紫菜汤怎么做?我是这么做的,虾仁泡软,鸡蛋打散。锅加入水(喝多少加多少,通常用一个汤盆的水),放入虾仁,水开了放入紫菜,两分钟后放入打散的鸡蛋,形成蛋花,关火,加盐,鸡精或味精,盛到汤盆里,撒上些香菜滴几滴香油就OK了,我觉得这样挺好喝的,我的朋友们也爱喝我做的这个汤,你可以试试

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虾仁紫菜汤怎么做?

我是这么做的,虾仁泡软,鸡蛋打散。锅加入水(喝多少加多少,通常用一个汤盆的水),放入虾仁,水开了放入紫菜,两分钟后放入打散的鸡蛋,形成蛋花,关火,加盐,鸡精或味精,盛到汤盆里,撒上些香菜滴几滴香油就OK了,我觉得这样挺好喝的,我的朋友们也爱喝我做的这个汤,你可以试试。一般素汤我都不用油炝锅,只是最后加几滴香油。

虾皮紫菜汤的做法是什么?

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虾皮紫菜汤味道鲜美,营(繁:營)养丰富,是老少皆宜的汤羹。下面就介绍一款紫菜虾皮蛋花汤的做法[读:fǎ]。

用料:紫菜、澳门银河虾皮、鸡蛋、香菜、葱、姜、盐、花生{读:shēng}油、香油。

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一、紫菜泡洗《xǐ》干净,撕成小块。

二、虾皮洗干净,控水备用。

三、澳门博彩备好葱[繁体:蔥]花及姜末,香菜洗净切小段。

四、鸡蛋打入(pinyin:rù)碗中,打散。

五、澳门金沙热锅凉油[pinyin:yóu],葱花、姜末爆香,放虾皮煸炒几下。

六、幸运飞艇加(pinyin:jiā)适量水,烧开后加入紫菜。

七、澳门新葡京蛋液淋入锅中,待蛋液凝固{拼音:gù}后加入适量盐调味,关火后滴几滴香油,撒入香菜即可。

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