补(繁：補)肾药膳食谱大全

秋天喝什么汤最好？秋季天气干燥，让人抵抗力下降，无精神，四肢容易疲劳。养生最好选择滋补的汤来喝，不但能够润燥养胃，而且还有滋补营养的作用，但是怎样滋补又不会让热量过高，而且还能起到滋补的作用呢，我认为用食用菌作为滋补品是最好的方式

秋天喝什么汤最好？

秋季天气干燥，让人抵抗力下降，无精神，四肢容易疲劳。养生最好选择滋补的汤来喝，不但能够润燥养胃，而且还有滋补营养的作用，但是怎样滋补又不会让热量过高，而且还能起到滋补的作用呢，我认为用食用菌作为滋补品是最好的方式。今天我给大家介绍一款菌菇汤，润肺去燥，温胃养胃，鲜美有营养，老人孩子都喜欢。

准备材料：里脊肉100克豆腐1块胡萝卜半根香菇茶树菇金针菇蘑{pinyin：mó}菇白玉菇香菜（适[繁体：適]量）

菌菇可以根据实际情况随意搭配，几种菌菇搭配[pèi]炖煮出[繁体：齣]来的汤更(读：gèng)有营养，口感丰富，味道也更鲜美。

金针菇，茶树菇，白玉菇洗[xǐ]净，切掉根部，再切成两段。

蘑(读：mó)菇切片。

开云体育香菇提前泡发，切片piàn 。

豆腐切小块。

胡萝卜（繁体：蔔）切小块。

里脊肉切薄片，加入1克盐，1勺料酒，澳门金沙胡(繁体：鬍)椒粉，1勺玉米淀粉拌匀。

再加入1勺玉米油《读：yóu》，拌匀，防止肉片粘连。

锅里放少许油，加入胡萝卜和香菇煸炒几(拼音：jǐ)下。

加入所有的菌菇，翻炒{拼音：chǎo}1分钟。（菌菇在煮之前先炒一下{pinyin：xià}，炖煮出来没有土腥味，味道更鲜美）

加入1碗清水，大火煮【pinyin：zhǔ】开。

加入豆腐，加入1小勺盐，1勺生抽，中小{xiǎo}火煮15分钟。

最后下入肉片piàn 。最好用筷子{pinyin：zi}夹起肉片一片片放入锅中，防止粘连，这样煮出来（繁体：來）的肉片口感嫩滑爽口。

煮10秒钟(繁：鈡)左右肉色变白亚博体育，撇去浮沫，起锅。

放入香菜点缀，美味即成。这碗汤菌菇鲜嫩，肉片嫩滑爽口，用勺子舀着吃，澳门博彩烫嘴才好吃，暖心又暖胃！喜欢的朋友(练：yǒu)赶紧试试吧！

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