牛肉馅包子除了加大葱之外,加什么蔬菜最好吃?我做饭一般还是挺好吃的,觉得还有点发言权。只要有时间,我也会邀请朋友来家里吃饭,多数时间我都是包饺子。一个朋友吃过我包的羊肉白菜馅饺子,说:我从来没吃过这么好吃的饺子
牛肉馅包子除了加大葱之外,加什么蔬菜最好吃?
我做饭一般还是挺好吃的,觉得还有点发言权。只要有时间,我也会邀请朋友来家里吃饭,多数时间我都是包饺子。一个朋友吃过我包的羊肉白菜馅饺子,说:我从来没吃过这么好吃的饺子。在家里我自己包饺子,可怎么也包不出你的饺子的味道。哈哈,我有独门秘诀啊!我【pinyin:wǒ】觉得羊肉馅饺子最好吃了,牛肉也一样做法。可以用白菜,芹菜澳门新葡京,萝卜,胡萝卜,蒜黄,都可以配牛羊肉的。
开云体育我以羊肉白菜为例详细做一次,希望看{kàn}到的朋友可以亲自试试,一定会做出好吃的饺子的。
和面就省了,大(练:dà)家都会。
羊肉最好手工剁碎,不要太碎了。先切片,再切丝,然后切丁,稍微剁一剁就好。烧点开水,沏一碗花椒澳门永利水,凉了,就分次放肉馅里,边放边搅拌,一定要(读:yào)沿一个方向搅拌。
然后放盐,生抽,一点老抽,鸡精,腌一会。切一点生姜,大葱,放肉馅表面。
这时剁白菜,白菜也一样的方法,不要剁的太碎《读:suì》,放一点盐,杀出水分 ,挤一挤。这里注意,澳门新葡京白菜里先放熟油,用油把白菜馅包裹起来,这样就不容易出水了,饺子也水灵。
面放好用了,这时候揉好面放一边,把白[bái]菜馅与肉馅掺和在一起,拌澳门金沙匀 ,再放点香油,尝尝盐味,肉馅可不要淡了。开包。
非常简单,我拌馅放fàng 的调料都很简单,但一定好吃。
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