口水鸡(繁体：雞)店名怎么取

口水鸡怎么做好吃？哪里可以学到？口水鸡是一道集麻辣鲜香嫩爽于一身的凉菜，调味品使用较为丰富，在没有胃口的夏天，吃上一口，绝对激活你的味蕾，让你幸福到手舞足蹈。主要材料：鸡腿两个、辣椒粉适量、熟芝麻芝麻

口水鸡怎么做好吃？哪里可以学到？

口水鸡是一道集麻辣鲜香嫩爽于一身的凉菜，调味品使用较为丰富，在没有胃口的夏天，吃上一口，绝对激活你的味蕾，让你幸福到手舞足蹈。

澳门永利主{读：zhǔ}要材料：

鸡腿两个、辣椒粉适量、熟芝麻芝麻适量、熟花生适量、花生油适量、生抽适量、老醋适量、料酒jiǔ 适量、盐适量、葱适量、姜适[繁体：適]量、香叶适量、八角适量、白芷适量、桂皮适量、白糖适量、蚝油适量、青麻椒适量

做法：

第一{pinyin：yī}步：

锅里倒入多一些的油，油热调小火，将提前(读：qián)准备好的葱段、姜片、香叶{pinyin：yè}、八角、白芷、桂皮倒入锅中小火翻炒。小火慢炒，待葱段略黄时关火将调料仔细全部挑出。

第二步：锅里剩余油加热时冒烟状时，将热油浇入红辣椒碗澳门永利中要边放热油边不停的（de）搅拌，

第三步：鸡腿洗净，冷lěng 水入{pinyin：rù}锅，加入{拼音：rù}葱段、姜片、料酒一起入锅去腥。去掉多余浮沫子，直接煮至10分钟关火再焖10分钟。

第四步：将煮好的鸡腿放入提前准备冰水，这样会huì 世界杯让鸡肉口感更脆弹；

第五步：在一澳门威尼斯人个碗中倒入生抽、老陈醋、蚝油、白糖搅拌匀，生抽与《繁体：與》老陈醋的比例2：1的样子，最后再倒入鸡汤综合一下酱汁的咸度。

第六步：冷水浸泡的鸡腿晾{liàng}干水后切块摆盘，浇入调好的酱（繁体：醬）汁，再将红辣椒油用勺均匀的浇入每(读：měi)一块鸡肉上再撒上花生碎，小葱末即可。

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