本地人说说宁波都有哪些特色小吃?提起宁波,不得不说宁波人的经商头脑,从明清至今的宁波商帮,一直都很活跃。当然宁波人经营的当地小吃,也是品种繁多,只可惜有很多已不见了。现在知道的有,南塘老街的赵大有绿豆
本地人说说宁波都有哪些特色小吃?
提起宁波,不得不说宁波人【rén】的经商头脑,从明清至今的宁波商帮,一直都很活跃。当然宁波人经营的当地小吃,也是品种繁多(duō),只可惜有很多已不见了。
现在知道的有,南塘老街的赵大有绿豆糕、王阿姨油簪子,有镇明路口市场早点店的煎饺、酱油馄饨、猪油拌面,有仓桥头的面结店的面结汤、肠血汤、猪油拌面,还有奉化牛肉干面,宁波汤圆类有猪油小汤圆(文鼎一号)、酒{jiǔ}酿汤圆(鼎泰丰)和诸暨次坞打面,海鲜类的有传家海鲜面、鸡爪熏鱼、糖醋熏鱼,还有一道特色汤猪油渣豆腐汤,宁波有很多早期的小吃,已经没有yǒu 人做了,或者已经失传。
宁波家常菜有哪些店?
宁波菜的十大名菜:冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、火臆金鸡、荷叶粉蒸肉、彩熘全黄鱼、网油包鹅肝、黄鱼鱼肚、苔菜拖黄鱼。宁波菜的十大名点:龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥烩、鲜肉小笼包子、烧卖水晶油包、宁波(拼音:bō)猪肉汤团、三鲜宴、鲜肉蒸馄饨、豆{拼音:dòu}沙圆子、地栗糕。
吃货一枚,宁波有哪些好吃的?
宁波38家人均低于30元的日常小店
宁波各种吃吃喝喝的店越来越多,价格也越来越高。不过作为老宁波,推荐38家宁波人均低于30家的日常店。美食《shí》
第一站
黎记烧腊(繁:臘)
地址{pinyin:zhǐ}:竺家巷52-02号(新大世界小区)
人均:24元{读:yuán}
推荐(繁体:薦)指数:★★★★
特色:粤语的抑扬顿挫和喜怒哀乐都在《练:zài》这家店里得到了极好的体现。老板是个地道的广东人,操着一口纯正的粤语。现做的丝袜奶茶从拉茶到撞茶,动作流畅而顺滑。腊味煲仔饭是招牌,各种(繁体:種)薄片的腊肉腊肠,若干小青菜和米饭,用文火慢慢煲出(繁:齣)来。
美食
第二站
安徽永《pinyin:yǒng》其小吃店
地址:江(jiāng)厦街道新街社区
人均:10元【pinyin:yuán】以内
推荐[繁:薦]指数:★★★★
特色:饼[繁体:餅]的个头比路边摊大两倍,价格还不贵,足够(读:gòu)一个女生吃到撑。葱油饼的味道好过梅干菜饼,不过梅干菜饼如果料少一点也还不错。
美食《shí》
第三站
三{sān}农小吃店
地址:大来[繁体:來]街27号
人均:7元yuán
推荐指《zhǐ》数:★★★★
特色:父子档店面,只卖鸡蛋饼,物廉价美,量(练:liàng)非常足,普通的饼可{拼音:kě}能一个男生还不见得吃得下。
美食[读:shí]
第四站
卤人甲(拼音:jiǎ)
地址:公园路19号(欧澳门威尼斯人文西点工坊斜对面[拼音:miàn])
人均(练:jūn):20元
推荐指《zhǐ》数:★★★★
特色:掌中宝是这家店【diàn】的{读:de}主打。辣卤鸡爪,油【拼音:yóu】炸鸡尖都还不错,不够都要趁热吃,不然冷掉了味道相差比较大。
美食
第五【拼音:wǔ】站
香【xiāng】港十三座
地址:东渡路29号(世贸中心南门(mén),海友酒店对面)
人均《拼音:jūn》:17元
推tuī 荐指数:★★★★★
特色:店{拼音:diàn}面比较小,牛筋丸真的是老板{pinyin:bǎn}手打的,Q弹劲道和平常外面吃到的丸子完全不一样。无论是咬下去的喷出汁水的感觉还是独特tè 的咖喱汁,都能让你为之震撼。深海墨鱼丸、招牌辣鱼蛋和丝袜奶茶都值得一试。
美食(读:shí)
第六(练:liù)站
蜀南《pinyin:nán》
地址:柳汀街255-2号《繁:號》
人(练:rén)均:20元
推荐指(zhǐ)数:★★★★★
特色:老板是川妹子,这[繁:這]家店的《de》特色也是川味。川香鸡杂饭,酸菜排骨芋艿煲,梅干菜焖肉饭都是比较推荐的菜,菜单每月都在更换,几乎没有雷点。
美食{拼音:shí}
第七(练:qī)站
黄(读:huáng)氏正轩(鼓楼店)
地址:鼓(gǔ)楼府桥街28-4号
人均(练:jūn):21元
推荐指zhǐ 数:★★★
特色:推荐牛奶方砖,双(读:shuāng)皮奶的口感算是宁波比较好的de 。姜汁撞奶的姜味超(练:chāo)级足,适合生姜空。
美食
第八(bā)站
117砂(读:shā)锅
地址:西河街86-5号(繁体:號)
人{rén}均:18元
推荐指数《繁:數》:★★★★★
特色:这家店的砂锅材料超级足,无论是哪款砂锅,翅尖贡丸海{pinyin:hǎi}带面结鹌鹑蛋豆(读:dòu)芽小青菜等都是标配。这家店除了料足,汤汁浓郁也是一大特色,尤其适合冬天来一碗。
美食[shí]
第九(读:jiǔ)站
幸运飞艇阿妈妮酱[jiàng]汤馆
地址(读:zhǐ):三市路386号(近南门旧货市场)
人(rén)均:30
推荐指数(繁:數):★★★★★
特色:八年老店,土豆丝和五(wǔ)花肉都是必点的,蘑菇饼虽然有点油但是味道也是非常好。除了这[拼音:zhè]些,海鲜饼泡菜饼鸡蛋卷石锅拌饭大酱汤冷面饺子的点评都非常好。
本次Ollie就品尝了他们家的抹茶圣诞杯,可以说是入口难忘。他们家的抹茶味香甜却不苦涩,留味持久,还有他们的小麻薯更是Q弹有嚼劲《繁体:勁》,但却不粘牙,可以说这是Ollie目前为止吃过最为好《拼音:hǎo》吃的抹茶店。只可惜肚子和时间有限,不然真想把他们家的东西统统品尝一遍。
美食
第十【读:shí】站
都谷小包子(pinyin:zi)
地址:江极速赛车/北京赛车厦街【读:jiē】道华楼街71号
人(读:rén)均:13元
推荐(繁体:薦)指数:★★★★
特色:适合两人或{huò}多人食的早餐店,一两卤牛肉一碗小馄饨一碗豆浆一笼小笼包一(读:yī)碗粥,让人特别有一[yī]种小时候的味道。无论是皮薄馅多的小笼包小馄饨还是配上卤牛肉的白粥都能让你有一个元气满满的早晨。
美食(读:shí)
第十{读:shí}一站
又卷烧【shāo】饼
地址:四明西路855号鄞州万达[dá]广场2楼
人均[练:jūn]:13元
推荐指{pinyin:zhǐ}数:★★★★
特色:虽然单个饼的价格比较[繁:較]高,但是量也非常地足,一个女生绝对能一个饼吃到饱。外皮烤的很酥,所[读:suǒ]以会边吃边掉(diào)渣,如果在路边摊会比较有感觉,但是在广场里就没什么形象。
美食(shí)
第十二èr 站
大嘴巴{读:bā}
地dì 址:宁波大学东门商业街A-29号
人均(拼音:jūn):13元
推【读:tuī】荐指数:★★★★★
特色:炸馄饨里脊肉鸡排骨粢饭【pinyin:fàn】香肠,妥妥的校园回忆。在这家店你不但《拼音:dàn》可以吃到以前的味道就{读:jiù}连价格都能让你感动到哭。
美食(读:shí)
第十(读:shí)三站
八戒烧蹄(读:tí)
地址:宁波大学农贸附近,接近广东粥铺的(练:de)小巷子
人均:12元(yuán)
推荐指[pinyin:zhǐ]数:★★★★★
特色:宁波猪(繁体:豬)蹄界算是有名的一{练:yī}家。虽然出名的猪蹄,但是猪尾巴才是最好吃的一道菜,皮多胶质感重,骨节处还藏着肉,配上花生碎简直完美。据说还有美容养颜丰胸的功效哦~
美食
第十四{sì}站
曾记【jì】辣哭饼
地址:宁大北区的{练:de}美食一条街上
人《pinyin:rén》均:10元
推荐[繁:薦]指数:★★★★
特色:炸馄饨里脊肉鸡排骨粢饭香肠,妥妥的校园回忆。在这家jiā 店你不但可以吃到以前(练:qián)的味道[练:dào]就连价格都能让你感动到哭。
美食shí
第十五【读:wǔ】站
锤子花甲米线《繁体:線》
地址:宁大步行街北区,宁大一yī 村侧门正对面
人《pinyin:rén》均:15元
推荐指数[繁:數]:★★★★★
特(pinyin:tè)色:主料原料都来自与重庆《繁:慶》,保证了正宗的味道。米线特别劲道,花甲完全没有沙,而且还特(拼音:tè)别新鲜肉质饱满。
美食
第十[shí]六站
宁大广东粥店{diàn}嵊州小吃
地[pinyin:dì]址:宁波大学商贸街100号
人均:16元yuán
推荐指数(拼音:shù):★★★★
特色:这是一家嵊州小吃出名的广式粥店,豆腐生煎又薄又嫩,蘸上醋和辣là 椒好吃到哭。猪肝皮蛋粥是绝对[繁体:對]不能错过的,粥的浓稠程度刚刚好,没有一点腥味,超级暖胃。
美食shí
第十七《读:qī》站
大众小吃《繁:喫》
地址:白鹤新村《拼音:cūn》242号-8
人均:5元
推荐[繁体:薦]指数:★★★★
特色:这家店【读:diàn】是目前各种早餐店里水准最高的一家,尤其是shì 豆腐脑,又嫩又滑而且没有一点焦味。其次就是粢饭,外脆内糯但不油腻,完全就是小时候(hòu)的味道。
美食{pinyin:shí}
第十八bā 站
金达莱大冷《拼音:lěng》面馆
地址:高塘花园永(拼音:yǒng)丰西路76号(高塘花园)
人(rén)均:28元
地dì 址:★★★★
特tè 色:少有的朝鲜菜,老板给人一种铁血柔情的感觉。荞麦冷面尤其适(繁体:適)合这样的夏天吃,清爽解暑。
美食
第十《pinyin:shí》九站
悟[拼音:wù]饭
地址:新《拼音:xīn》马路北岸星街坊
人{pinyin:rén}均:30元
推[tuī]荐指数:★★★★
特色:咖喱猪(繁体:豬)排饭重点推荐,猪排炸的超级酥脆,蘸点咖{pinyin:kā}喱超级下饭。甜酱味葱鸡肉质鲜[繁体:鮮]嫩配上甜酱十分爽口。
美食
第二十[读:shí]站
马礼超(拼音:chāo)·餐厅
地址:中山东路137号(汇金大厦【pinyin:shà】旁)
人rén 均:29元
推(pinyin:tuī)荐指数:★★★★
特色:生煎店,店内装修很特别,适合吃饭不太适合拍照(读:zhào)。除了招牌的生煎馄饨外,牛杂汤而是特色,料liào 超级足,感觉一整头牛都在这碗汤里面。
美食{shí}
二(pinyin:èr)十一站
福祥厦(繁体开云体育:廈)门小馆
地址(拼音:zhǐ):舟孟北路128弄
人{pinyin:rén}均:29元
推荐指《pinyin:zhǐ》数:★★★★
特色:真正的街边小店,没有精致的装修,只有最简单的食物。海蛎煎好吃,配上秘制的甜辣酱,好吃不腻。去这家店要做好准备,人很多,要排半个小时左右,而且老板娘说闽南语也算是店内一大特色。
美食{读:shí}
二十二【读:èr】站
应记饼[拼音:bǐng]铺
地址:呼[拼音:hū]童街66号
人均【练:jūn】:4元
推荐《繁:薦》指数:★★★★
特色:四块钱一个饼说贵不贵,说便宜也不便宜,但说得上是货【pinyin:huò】真价实。热乎乎带有焦脆香的饼《繁体:餅》,配上辣酱芝麻,一口下去又酥又脆。
美食【读:shí】
二十【shí】三站
味一早餐(新《练:xīn》芝路)
地址:新芝路(近{pinyin:jìn}永丰西路)
人【练:rén】均:13元
推荐(繁体:薦)指数:★★★★★
特色:老底子的味道,小馄饨皮厚肉实。豆沙圆子超级超级好吃,浓稠不黏腻,软糯入口即(pinyin:jí)化的红豆,让你流连【lián】忘返。
美食{练:shí}
二十shí 四站
锅魁先森《拼音:sēn》
地址:公园路{拼音:lù}68号
人均{jūn}:13元
推《tuī》荐指数:★★★★
特色:这家店只卖三种口味的饼,猪肉、牛肉、梅干菜鲜肉。量不是很大,肉也《练:yě》不[读:bù]多,但口感很好,适合不太爱吃《繁:喫》肉也不吃麻的人。
美食(练:shí)
二《èr》十五站
黄桥烧[繁:燒]饼
地址:周塘西街逍林中心菜场里(近樟新(练:xīn)公路)
人[pinyin:rén]均:6元
推[练:tuī]荐指数:★★★★★
特色:酥脆的[de]饼皮,带有恰到好处的(读:de)焦味。这家店是本地人最常去的,往往一买就是半炉,一点都不给其他人剩下,很多人都是吃了大半辈子还在(练:zài)吃。
美食【shí】
二十《pinyin:shí》六站
朗{练:lǎng}霞豆浆
地址:杨家村329国道北(农(拼音:nóng)业银行西侧)
人(拼音:rén)均:10元
推荐指数{pinyin:shù}:★★★★
特色:人超级多,明明是早餐店9点多还是人山{拼音:shān}人海。咸豆浆是特色,能加牛肉羊肉,适(拼音:shì)合肉食动物。若隐若现的葱花加上牛肉,捧上碗喝比用勺子喝更有生活的气息。
美食
二十(拼音:shí)七站
父子烧饼[繁:餅]店
地《pinyin:dì》址:新西门路137-139附近
人均:4元《pinyin:yuán》
推荐指(拼音:zhǐ)数:★★★★
特色:余姚必去的小吃店,只卖三种口味:椒盐原味和葱香,不同口味的饼外形也不同。正面的芝麻密密麻麻,比别【bié】家的店多很多。刚出炉的饼,一口下去【qù】外酥里嫩,芝麻的香味和天(pinyin:tiān)然麦香交杂,让人完全停不下来。
美食{练:shí}
二{pinyin:èr}十八站
余姚牛{niú}味
地址【练:zhǐ】:觉民路5号
人均:20元《读:yuán》
推荐《繁:薦》指数:★★★★★
特色:牛骨熬制的亚博体育汤真的非常鲜,各种【繁体:種】配菜也好吃。牛肚牛肉拼盘都是原汁原味。尤其是他们家的辣椒酱配上牛肉一级棒。
美食(pinyin:shí)
二十九{练:jiǔ}站
阿军(繁体:軍)羊肉馆(奉化)
地址【拼音:zhǐ】:中山路与茗山路交叉口旁
人均:15元(拼音:yuán)
推荐《繁:薦》指数:★★★★★
特色:羊肉粥超级鲜,一点膻味骚味都没有。量很足一份羊肉加一碗(pinyin:wǎn)粥就差不多了、这(拼音:zhè)家店也算是奉化必(pinyin:bì)去店之一,去过一次之后就生根了。
美食
三十《拼音:shí》站
东方牛肉干面(奉化《pinyin:huà》)
地址:广平路上海(练:hǎi)银行对面(中山路口)
人(rén)均:30元
推荐指数《繁体:數》:★★★★★
特色:这家其实不算干面,应该就在[拼音:zài]番薯粉丝,比较韧一些。牛骨头汤是店家花了整整一天熬出来的,所以非常浓(繁体:濃)郁新鲜,单单dān 这个汤就是这间店的精髓之一。
美食
三十【pinyin:shí】一站
小{练:xiǎo}江生煎
地址:岳林(lín)东路97号
人(pinyin:rén)均:10元
推荐指zhǐ 数:★★★★★
特色:刚出炉的生煎包在【拼音:zài】很有感觉的老底子牛油纸上,特别有小时候的味道。生shēng 煎一块一个 味道不错,皮不是很厚,底脆脆又不是很硬,肉也新鲜,不枉费很多人从宁波赶去奉化吃。
美食
三十二{练:èr}站
阿国生煎jiān
地址:新丰路4号(大润发斜对面(繁体:麪))
人均:10元[练:yuán]
推荐指数《繁体:數》:★★★★★
特色:菜单就三样东西:生煎,馄饨,紫菜汤。生煎表皮柔软蓬松,底部焦脆,肉馅夹着肥肉略油腻。馄饨皮薄陷嫩(拼音:nèn),肉就是让人《pinyin:rén》感觉非(读:fēi)常嫩。
美食(拼音:shí)
三十三《sān》站
康乐老牌牛肉面(miàn)
地址:江jiāng 东南路257弄18号20-3
人均:14元《练:yuán》
推【练:tuī】荐指数:★★★★★
特色:牛杂带着筋伴随着浑[繁体:渾]厚的牛油味但没有一丝丝牛腥气(繁体:氣),嚼劲和韧度都刚好。这家店的面从(繁:從)汤头、面条搭配辅料都天衣无缝得般配。
美食(练:shí)
三[练:sān]十四站
李(拼音:lǐ)师傅牛排坊
地址:贸城中zhōng 路594号(近格兰云天)
人均{jūn}:28元
推荐指(练:zhǐ)数:★★★★
特(tè)色:牛排必点,肉质鲜嫩汁水充足。这间店的面其实没有年糕好,所以想去的人可以尝试《繁体:試》一下汤年nián 糕。
美食{读:shí}
三十五(wǔ)站
油{pinyin:yóu}泼面
地{练:dì}址:福明街道中山东路1067号
人均[读:jūn]:15元
推荐(繁:薦)指数:★★★★
特[pinyin:tè]色:饭点的时候生意好到爆,一排排都是吃面的。去吃的时候加料推荐藕片,超辣超过瘾。1块钱的酸梅(读:méi)汁也绝对不能错过,好喝到哭。
美食
三十(shí)六站
仓桥【pinyin:qiáo】面结店
地址[读:zhǐ]:镇明路118号
人均《拼音:jūn》:13元
推荐《繁体:薦》指数:★★★★★
特色:非常正宗的一家宁波面结店,只开早市和午市,一开门队伍就很长。面结面,汤比较[繁:較]清淡,适合当早餐。配菜都比较平常,你可以选择自己加{jiā}料,推荐鸭肠和鸭血,前者脆后者嫩,面结满分。
美食(shí)
三十shí 七站
明友(pinyin:yǒu)面馆
地址:开(读:kāi)明街博士眼睛旁(开明大厦旁)
人均jūn :25元
推【pinyin:tuī】荐指数:★★★
特色:爆翅油葱面好吃,面非常筋道《pinyin:dào》,葱油非常香。花蛤之类的油葱面味道也不错,海鲜{练:xiān}比较新(拼音:xīn)鲜。
美食[读:shí]
三十八(拼音:bā)站
诸【pinyin:zhū】暨次坞打面
地址:钱湖南路学(繁体:學)府一号(学府一号店)
人均:13元yuán
推荐指数[拼音:shù]:★★★★
特(tè)色:推荐的腰花面加小排的确(què)非常入味,汤底浓郁手工面条筋道,尤其是加了几勺店里自制的(拼音:de)辣椒酱,味道不能更赞。
这《繁:這》三十八家店囊括了[le]宁波大市、余姚、奉化等地的店家,包括了面食、米饭、包子等,适合绝大部分人去吃,而且人均都不【pinyin:bù】超过30,希望喜欢。
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