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哈尔滨哪家的烤鸭最正宗?
推荐以下地点:1.全聚德烤鸭,位于哈尔《繁体:爾》滨市先锋路559号;
2.田澳门伦敦人府聚源脆皮烤鸭,位于哈尔滨市淮河hé 路107号;
3.京府楼烤鸭店,位于哈尔滨市道外区南极街[练:jiē];
4.外婆居烤鸭厅[繁体:廳],位于黑龙江省哈尔滨市香坊区三合路29号;
5.烤鸭楼外婆居,位于哈尔滨市道里区安隆街89号;
6.汪澳门银河世兴京味烤鸭,位于哈尔滨市人和[读:hé]街97号;
澳门永利7.老北京烤鸭,位于哈尔滨市霞曼街72号(繁:號)1单元1层3号;
澳门金沙8.同喜烤kǎo 鸭,位于黑龙江省哈尔滨市南岗区光芒街140号。
北京烤鸭和广东烧鸭,哪个好吃?两者有什么区别?
本人广东人幸运飞艇在北京工作过十多年、如果只吃鸭肉广东烧鸭胜一筹、因为广东烧鸭经过填料腌制、腌制的香料和味料有十多二十种、香料配搭合理、调味品追求高品质,执著到酒的品种都被固定、所以出品味型基本一致,烧的过程也讲究皮酥脆,肉熟而不老,相比于烧鹅又价格亲民,所以在快餐行业占据很大市场【pinyin:chǎng】,被挑剔的老广们所接受。
而北京烤鸭的吃法就比较复杂、会配上鸭饼黄瓜大葱鸭酱等食用、口感比广东烧鸭丰富、但是味型比较单纯,主要是突出鸭皮的酥脆不腻,鸭饼的韧度合适、一个鸭卷有肉有菜有面食,其实跟广东烧鸭单纯作为一个肉菜不大适合放在一起比较。北京当地的烤鸭[繁:鴨]一套下来有几十到几百都有、加上国内国际上的名气、性价比就各不相{练:xiāng}同了。
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