宝宝辅食猪肉松的做法(练：fǎ)

肉松在家里能制作吗？怎么做？肉松在家里能制作吗？怎么做？我的回答是肉松能在家里制作。经历这次疫情，人们对食品安全要求越来越高，健康意识越来越强。大家也喜欢在家里烹饪制作美食，一家人一起享受幸福时光。相传从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松

肉松在家里能制作吗？怎么做？

我的回答是shì 肉松能在家里制作。

经历这次疫情，人《rén》们对食品安全要求越来越高，健康意识越来越强。大家也喜欢在家里烹饪制作美食[练：shí]，一家人一起享受幸福时光。

相传从蒙古帝国早期，成吉思汗hàn 驰骋欧亚作战时的干粮【繁体：糧】就是肉松。马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾{拼音：céng}携带过一种肉松食品。这也是肉松最早的历史记录。

导读 肉松怎么制作？

一些商家为了改善肉松的口感和风味，会给肉松里面添加过多的油、糖、盐等，对孩子的成长不利。所{pinyin：suǒ}以我们可以在家里面自己做，安全可靠营养和。肉松可以做成不同（繁体：衕）的食物，可以直接食用，放入粥中，包入馅心，做成面包等，肉松已经成为人们日常生活中的零食。

肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿（繁：礦）物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软《繁：軟》酥松，易【pinyin：yì】于消化。

我[wǒ]国著名的肉松产品有福建肉松、太仓肉松、涪陵肉松等。福建肉松呈深红色小圆珠团粒，大小均匀，不含硬粒，色泽红艳，油润不腻，入口即化。太仓肉松绒长[繁体：長]而蓬松，色泽金黄，香气浓郁，略带甜味，咀嚼无渣。涪陵肉松纤维蓬松细长，富有弹性，色金黄，味香浓，无硬渣，回味带甜。它们都有不同的工艺和制作手法

今天我们就作款家庭版的原味鸡肉松，简单、健康、无添加剂。

• 制作肉松最主要的就是选肉，首先我们选用一块鸡胸肉，而且还要把鸡胸肉表面的筋膜、脂肪都去除干净，这样才能做出好的肉松。

实践操作 【原味鸡肉松】

第一步 准备【pinyin：bèi】食材

主料 ：鸡娱乐城{pinyin：jī}胸肉200克

辅料：葱姜适量、料酒5克[kè]、盐4克、糖3克

生抽3克、香油少许[繁体：許]、食用油5克。

第二步 制作（练：zuò）过程

1.鸡脯肉去除表面筋膜和脂肪清洗干净放入[读：rù]锅中，倒入适量清水加料酒、葱段、姜片、将鸡肉煮zhǔ 至20分钟软烂捞出晾凉。

2.将（繁：將）煮好的鸡肉用手撕成细丝，这道工序比较耗时，要有耐心。

3.再将鸡肉丝用刀剁碎（宝宝吃就剁碎，成人吃可以直接炒{练：chǎo}）。

4、锅中倒入少许食用{拼音：yòng}油烧热倒入鸡肉转小火{huǒ}，然(读：rán)后放入适量糖、盐、生抽煸炒，把鸡胸肉的水分炒干，切记一定全程用小火。

5、炒至肉末蓬松，最后hòu 加少许香油提香。

6、把炒好的鸡肉用擀杖或用肉澳门巴黎人锤《繁体：錘》敲打出蓬松有鸡茸状即可。

技术(拼音澳门威尼斯人：shù)总结

• 制作肉松最主要的就是选肉，首先我们要把肉表面的筋膜、脂肪都去除干净，这样才能做出好的肉松。
• 制作肉松一定要有耐心，全程小火把肉中的水分炒干，如果是宝宝吃就不用炒的太干。
• 如果给宝宝做辅食不要炒的过干，最好用料理机打成碎茸状即可。

家庭版的肉松是很好制作的，方法简单，而且不（bù）含添加剂更健康。鸡肉中蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸澳门银河收利用，有增强体力、强壮身体的作用。所以在家里制作肉松更适合儿童食用。

好啦！以上就是我在家里制作肉松的方法和自己的一些认知，我是开云体育美食轻舞，用美食传递爱，让爱洒满人间。喜欢美食就请关注我吧！每天我会做不同的美食shí 和大家分享，欢迎评论、点赞、转发、最后，感谢阅读。

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