正宗绝味鸭（繁：鴨）脖的做法

在中国谁家的鸭脖最好吃？1:鸭脖起源于四川人，包括炖鸭脖和麻辣鸭脖。渐渐地，外省的厨师们花钱买菜谱，然后制作出不同口味的鸭脖。根据当地人的不同口味，因地制宜地改变了制作方法。一般来说，四川现在是中国著名的鸭脖产地重庆、湖北等地事实上，最正宗的鸭脖就是川渝产的麻辣味

在中国谁家的鸭脖最好吃？

1:鸭脖起源于四川人，包括炖鸭脖和麻辣鸭脖。渐渐地，外省的厨师们花钱买菜谱，然后制作出不同口味的鸭脖。根据当地人的不同口味，因地制宜地改变了制作方法。一般来说，四川现在是中国著名的鸭脖产地重庆、湖北等地

事实上，最正宗的鸭脖就是川渝产的麻辣味。主要用特殊香料和肉汁制成，余味（读：wèi）辛辣【拼音：là】。

青椒鸭脖

主要【澳门银河读：yào】成份：鲜鸭脖

辅料（练：li澳门永利ào）：青椒、花椒、干椒、泰椒“如果你不知道，可以直接加入四川麻辣火锅底料代替”，八角、白纸围脖、肉桂、茴香、豆蔻、制作材料包，姜葱

调味料：酱油、酱[繁体：醬]油、白糖二锅头、盐鸡精

1：将猪（读：zhū）骨煮成白汤，去骨，加入青椒、花椒、干椒、泰（练：tài）椒，再加入料包“八角、白纸、碧波、肉桂、茴香、豆蔻、，生姜和洋葱“用小xiǎo 火煮。

2:然后加入酱油、酱油、糖二锅头、盐鸡精，煮[读：zhǔ]40分钟。

3：新鲜鸭脖，放入沸水中煮血，取出，洗净，沥干水，放入卤水，煮20分钟（繁：鈡），熄(xī)火，浸泡调味，煮熟后取qǔ 出，放入盘中。

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