黄焖羊肉火锅【pinyin：guō】做法

黄焖羊肉做法是什么？黄焖羊肉的做法原材料：羊肉、清水、酱油、盐、五香粉、花椒粉、姜粉、胡椒粉、白酒、干红椒、洋葱、新鲜青红椒。制作方法：1、将大块羊肉冷水入锅，大火烧开后，撇去浮末，焯水五分钟左右捞出

黄焖羊肉做法是什么？

黄焖羊肉的做法

原材cái 料：

羊肉、清水、酱油、盐yán 、五香粉、花椒粉、姜粉、胡澳门伦敦人椒粉、白酒、干红椒、洋葱、新鲜青红椒。

制作[练：zuò]方法：

1、将大块羊肉冷水入锅，大火烧开后[繁体：後]，撇去浮末，焯水五分钟左右捞出，流水shuǐ 冲洗干净备用；

2、将晾凉后的羊肉切成小块放入盆中备用；

3、取适量酱油、五香粉、花椒粉、姜粉、胡椒粉、白酒放入澳门银河羊肉的盆中，抓拌均匀腌制两个[繁：個]小时以上；

4、起锅烧油，油热后放入葱、姜、蒜末和干（澳门永利繁：幹）红椒段爆出香味；

5、将腌好的羊肉块(繁：塊)放入锅澳门金沙中，翻炒均匀至入味；

6、倒入开水没过食材，大火烧开，转【pin幸运飞艇yin：zhuǎn】小火慢炖一个半小时左右；

7、待汤汁浓稠，羊肉软烂{练：làn}，放入青[练：qīng]红椒块，加入适量盐，大火翻炒均匀至入味，即可关火出锅。