素炒西兰花是怎么做的？主料： 西兰花 250克 蘑菇(鲜蘑) 100克 辅料： 胡萝卜 50克 大蒜 5克 调料： 盐 2克 味精 1克 植物油 20克 各适量 素炒西兰花的做法： 1. 西兰花切小朵
素炒西兰花是怎么做的？
主料： 西兰花 250克 蘑菇(鲜蘑) 100克 辅料： 胡萝卜 50克 大蒜 5克 调料： 盐 2克 味精 1克 植物油 20克 各适量 素炒西兰花的做法： 1. 西兰花切小朵； 2. 大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末； 3. 胡萝卜去皮洗净，切片； 4. 西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出； 5. 锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀； 6. 放入调味料（盐、味精）即可。素炒西兰花是怎么做的？
1.西兰花切成小块，胡萝卜去皮。
2.胡【繁：鬍】萝卜切成皇冠体育片，其它配料准备好。
3.水开，将西兰花倒进去稍煮，2分钟就够了。
4.幸运飞艇胡【繁体：鬍】萝卜也煮一下。
5.锅里放一《yī》点点油烧热，把干极速赛车/北京赛车辣椒、蒜片、花椒爆一下，把菜倒进去翻炒。
6.因为西兰花已经煮过，所以在锅里炒澳门新葡京一下就好，起锅放点盐（读：yán）即可。
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