翅中有哪些做法?可乐鸡翅算是最简易且有营养的做法了。主材料:最好采用鸡中段、可乐配料:姜、盐、料酒、酱油可乐鸡翅做法:1.将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。2.在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐
翅中有哪些做法?
可乐鸡翅算是最简易且有营养的做法了。主材料:最好采用鸡中段、可乐
配料:姜、盐、料(练:liào)酒、酱油
可乐[lè]鸡翅
做法{拼音:fǎ}:
1.将鸡中段(读:duàn)切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。
2.在zài 锅里放{pinyin:fàng}进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳{拼音:jiā}。大约泡两个小时以上,时间长点也可。
3.开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当《繁:當》时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要(读:yào)在这个时候加入新的可乐,会破(练:pò)坏原有的味道。火候自己掌握。
4.成功【pinyin:gōng】的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄,散发着可乐和鸡肉的香味。
当然还有升级《繁体:級》版的吃法。
鸡翅怎么做不腥又好吃?
很高兴为你回答鸡翅怎么做好吃:我是个比较喜欢研究吃的,做鸡翅的做法也有很多种,比如;①红烧鸡翘、②孜然鸡翘、③香辣鸡翅、④可乐鸡翘等等下面为你介绍红极速赛车/北京赛车烧鸡翅的做法,讲的不(练:bù)好的地方请多指导,感谢
红烧鸡翅做(读:zuò)法
1. 鸡翅每个上面斜切三刀dāo ,方便入味。焯水捞出控干备用。
2. 用油把鸡jī 翅煎两面微黄。
3. 油全部倒出去,锅里沾的一点油[练:yóu],放入葱姜{练:jiāng}八角,小火干煸一下,出香味。
4. 倒入生抽老抽一比一,沿着锅边浇,可以祛除酱油【yó澳门银河u】的酱味。放入米酒,冰糖。
5. 大火煮开后,放入鸡翅,汤汁要和鸡翅齐(繁体:齊)平,不够的加米酒。
6. 全程大火(拼音:huǒ)烧,不时(读:shí)的翻动一下鸡翅。直到汤汁浓郁。放点味精提味即可(拼音:kě)出锅。
孜然鸡翅做(拼音:zuò)法:
1.鸡翅洗净,用刀尖划[繁体:劃]开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味[练:wèi]及快熟。
2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少(练:shǎo)量生粉拌匀,腌半小时左右。
3.切姜(繁:薑)丝、香菜末加入鸡翅拌匀。
4.每10分钟左右(读:yòu)将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味。
5.油倒入锅中烧热,姜[jiān开云体育g]丝、蒜头爆香后捞起扔掉。
6.火调小,将鸡翅放入锅中缓缓(繁:緩)煎至金黄,翻转煎另一面至金黄。
7.洒入rù 几滴酒,随即盖上锅盖捂几秒。
8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液(淹过鸡翅一半即可),洒少量{pinyin:liàng}香菜末,加盖[繁体:蓋]。烧开后文火焖。
9.大约5分钟后hòu 收汁后上碟。
10.在鸡翅上洒少许孜然粉,放几片{piàn}香菜叶装饰,完成。
可乐鸡翅的做法极速赛车/北京赛车[拼音:fǎ]:
1.取鸡翅(为了受热{pinyin:rè}均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻
2.用酒 盐 姜腌一下《xià》鸡翅,约20-30分钟
3.葱切(寸)段《读:duàn》备用
4.将油加热到中热将葱[繁:蔥]段放如油锅爆香
5.加入鸡翅翻炒止外表略(拼音:lüè)显焦黄(大火)
6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生澳门金沙抽适量,改用中火(读:huǒ)慢慢烧
7.注意要(yào)不时的翻一下鸡翅以免粘锅
8.等到收汁到差不多了就可kě 以起锅了.
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