韭菜炒海螺怎么做好吃？主料海螺3个韭菜150克辅料油适量盐2克蚝油5克高汤50克 步骤 韭菜炒海螺片的做法步骤11.买蛤蜊时顺便买了3个海螺，准备炒海螺片，海螺清水浸泡半天，水中加少许盐，让其吐沙 韭
韭菜炒海螺怎么做好吃？
主料海螺3个韭菜150克辅料油适量盐2克蚝油5克高汤50克 步骤 韭菜炒海螺片的做法步骤11.买蛤蜊时顺便买了3个海螺，准备炒海螺片，海螺清水浸泡半天，水中加少许盐，让其吐沙 韭菜炒海螺片的做法步骤22.开水焯烫3--5分钟，让海螺肉可以脱壳 韭菜炒海螺片的做法步骤33.焯好后取出海螺肉 韭菜炒海螺片的做法步骤44.把可以食用的螺肉用刀片切成薄片 韭菜炒海螺片的做法步骤55.全部片切好的海螺片 韭菜炒海螺片的做法步骤66.锅中放油，炒香姜蒜 韭菜炒海螺片的做法步骤77.下入高汤煮开后下入海螺片，大火快速翻炒几秒钟 韭菜炒海螺片的做法步骤88.加盐和蚝油再翻炒几秒钟 韭菜炒海螺片的做法步骤99.然后放入韭菜，依然是大火快速翻炒至韭菜变色即出锅海螺炒韭菜怎么做？
主料海螺肉300克 澳门永利 韭菜300克(繁体：剋)
枸杞
辅料《读：liào》
料酒《jiǔ》 姜
澳门永利蒜沫{练：mò}
海螺炒韭【jiǔ澳门金沙】菜的做法步骤
1. 超[拼音：chāo]市买的海螺肉300克，用放有料酒和姜片的开水汆两三{练：sān}分钟，捞出淋干水分。
2. 韭{练：jiǔ}菜300克切断备用。
3. 炒锅里放适量油，油七(qī)成热时放入蒜沫和姜丝爆香。
4. 加入海螺翻炒，再加入韭菜和枸杞翻炒。放盐和味精调味即可
小贴（读：tiē）士：
海螺亚博体育不要多《duō》食用！
海螺饺子馅怎么做好吃？
选新鲜的海螺（一定要活的），将壳剥去，取海螺头，用盐水搓洗，把粘液洗去，然后切成小丁，猪肉也切成丁，不要用铰肉，然后用食用油、酱油、盐将馅搅拌。无需要再放其它调料，不然会影响其鲜味。韭菜不要放得太早，以免下汤，在快包的时候将切好的韭菜放进馅里拌匀饺子皮一定得是自家擀的，面和的要软硬适度。煮的时候必须[拼音：xū]掌握火候，千《繁体：韆》万别煮大了，那样会影响口感的。平时吃煮海螺时，并没感到怎么鲜，可包出的饺子可（拼音：kě）真是鲜，一咬一口汁，那馅是红里透绿，绿里显白，口感好极了
另外，自己家调的馅比饭店要好得多，一是选料新鲜，再者皮薄馅大亚博体育。饭店里的饺子馅都是机器铰制而成，根本吃不出内容，而我们包的咬开后可清晰见到（dào），这也是我从不吃饭店的饺子的原故。
本文链接：http://21taiyang.com/Family/2208601.html
正宗爆炒海螺的{练：de}做法转载请注明出处来源
